Звонарев Н. Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты

Звонарев Н.

Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты

Советы от Михалыча

Центрполиграф 2012 р. 128 ст. , обкладинка: м

оцінок: 1

Продано, немає в наявності

19 грн.

Доставка:
   - Нова Пошта 1-3 дні
   - Укрпошта 3-7 днів

Оплата:
   - при отриманні
   - на карту Приватбанка

Николай Михайлович откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня^ в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовёршенствования, что-то менять, экспериментировать. Коптить можно практически любой продукт. В книге содержится большое количество старинных и современных рецептов: тут и копченая говядина по-гамбургски, и копченое мясо с серебряной закваской, и копченая «матрешка». Кроме этого, вы узнаете, как правильно подобрать дрова для копчения, как долго и при каких условиях хранить готовый продукт, чем вреден «жидкий дым» и многое другое.

ISBN: 978-5-227-03376-5

Почепцов Георгий Управление будущим 978-966-03-8608-2

Управление будущим

Почепцов Георгий

Почепцов Георгий Войны новых технологий 978-966-03-9008-9

Войны новых технологий

Почепцов Георгий

Почепцов Георгий Виртуальные войны. Фейки 978-966-03-8600-6

Виртуальные войны. Фейки

Почепцов Георгий

Почепцов Георгий КГБ Андропова с усами Сталина: управление массовым сознанием 978-966-03-9119-2

КГБ Андропова с усами Сталина: управление массовым сознанием

Почепцов Георгий

Почепцов Георгий Когнитивные войны в соцмедиа, массовой культуре и массовых коммуникациях 978-966-03-8868-0

Когнитивные войны в соцмедиа, массовой культуре и массовых коммуникациях

Почепцов Георгий

Конева Л. Гипсокартон: арки, стены, потолки; монтаж, инструменты, технологии 978-966-420-234-0

Гипсокартон: арки, стены, потолки; монтаж, инструменты, технологии

Конева Л.

Толоконин Артем Олегович Секреты успешных семей. Взгляд семейного психолога 978-5-699-84404-3

Секреты успешных семей. Взгляд семейного психолога

Толоконин Артем Олегович

Полы. Технологии устройства 5-94418-033-1

Полы. Технологии устройства

Донн Ф. Дрэгер Современные будзюцу и будо 5-8183-0296-2

Современные будзюцу и будо

Донн Ф. Дрэгер

Энциклопедия консервирования 978-966-03-4377-1

Энциклопедия консервирования

Власть над людьми. Афоризмы 978-966-936-266-7

Власть над людьми. Афоризмы

Калугина Л. Готовим в мультиварке 978-5-93642-350-5

Готовим в мультиварке

Калугина Л.

Калугина Л. Готовим в аэрогриле 978-5-93642-305-5

Готовим в аэрогриле

Калугина Л.

Калугина Л. Готовим на пару 978-5-93642-357-4

Готовим на пару

Калугина Л.

Евтушенкова Ю., Пол Джеффри Восстановление волос в салоне красоты. Современные методы восстановления и ухода. Для профессионалов 978-5-386-00458-3

Восстановление волос в салоне красоты. Современные методы восстановления и ухода. Для профессионалов

Евтушенкова Ю., Пол Джеффри

Карен Карри Паркер Новым Дизайн счастливого человека. Как понять, кто ты на самом деле 978-5-04-090949-0

Новым Дизайн счастливого человека. Как понять, кто ты на самом деле

Карен Карри Паркер

Косо Йожеф Внешняя отделка вашего дома. Материалы и технологии Уцененный товар (№1) 978-5-98150-292-7

Внешняя отделка вашего дома. Материалы и технологии Уцененный товар (№1)

Косо Йожеф

Сост. А. В. Голозубов Сто тестов для мужчин 966-03-1930-0

Сто тестов для мужчин

Сост. А. В. Голозубов

Ким Юлий Мозаика жизни 5-04-003799-6

Мозаика жизни

Ким Юлий

Составитель Д. С. Турбанист Мудрость Востока 978-966-936-244-5

Мудрость Востока

Составитель Д. С. Турбанист

Мирошниченко Светлана Я вас люблю. Афоризмы 978-9-66936-272-8

Я вас люблю. Афоризмы

Мирошниченко Светлана

Составитель В. В. Рафеенко Золотая коллекция. Домашняя кухня в будни и праздники 978-966-481-954-8

Золотая коллекция. Домашняя кухня в будни и праздники

Составитель В. В. Рафеенко

Лаундес Лейл Как говорить с кем угодно и о чем угодно. Психология успешного общения. Технологии эффективных коммуникаций 5-94015-006-3

Как говорить с кем угодно и о чем угодно. Психология успешного общения. Технологии эффективных коммуникаций

Лаундес Лейл

Конфуций Конфуций. Суждения и беседы 978-9-66936-234-6

Конфуций. Суждения и беседы

Конфуций

В. С. Самойлов Работы с гипсокартоном 978-5-93642-118-1

Работы с гипсокартоном

В. С. Самойлов

Савельева Е. Здоровье женщины: советы гинеколога 978-5-9684-1035-1

Здоровье женщины: советы гинеколога

Савельева Е.

Малахов Геннадий Оздоровительные советы для всей семьи 978-966-09-0122-3

Оздоровительные советы для всей семьи

Малахов Геннадий

Филипп Дарвен Все секреты 5-8071-0214-2

Все секреты

Филипп Дарвен

Александр и Юлия Свияш Советы брачующимся, забракованным и страстно желающим забраковаться 5-17-022644-6, 5-271-08453-1, 5-17-022644-3, 978-5-17-050516-6

Советы брачующимся, забракованным и страстно желающим забраковаться

Александр и Юлия Свияш

Степанова Наталья Для пожилых людей. Заговоры, обереги, советы 978-5-386-05863-0

Для пожилых людей. Заговоры, обереги, советы

Степанова Наталья

Блюда для аллергиков. Проверенные рецепты 978-966-942-699-4

Блюда для аллергиков. Проверенные рецепты

Екатерина Закомурная, Елена Стажкова Мех: история, мода, практические советы 5-224-03911-8

Мех: история, мода, практические советы

Екатерина Закомурная, Елена Стажкова

Тун Йен Язык любви и отношений. Секреты китайской астрологии 978-5-17-054744-9, 978-5-271-20564-4, 0-572-02517-3, 978-985-16-6008-3

Язык любви и отношений. Секреты китайской астрологии

Валерий Ерофеев Тайные рецепты парциальной магии 5-88503-070-7

Тайные рецепты парциальной магии

Валерий Ерофеев

Беставишвили Тимур Путеводитель по фитнес-центру. Разумные советы для начинающих (+ DVD) 978-5-9684-1358-1

Путеводитель по фитнес-центру. Разумные советы для начинающих (+ DVD)

Беставишвили Тимур

Грабхорн Штефани Гранат - фрукт богов. Целебные свойства, применение, советы и способы приготовления 978-5-88503-809-6

Гранат - фрукт богов. Целебные свойства, применение, советы и способы приготовления

Грабхорн Штефани

Шаров Б.В. Чай и чаепитие (Секреты выбора и приготовления чая) 978-966-96733-1-2

Чай и чаепитие (Секреты выбора и приготовления чая)

Шаров Б.В.

Баранова А.И. Морская капуста. Рецепты для поднятия иммунитета и не только 978-617-690-775-6

Морская капуста. Рецепты для поднятия иммунитета и не только

Баранова А.И.

Уильям Дж. Кнаус Депрессия не навсегда. 25 практик для преодоления грусти 978-5-04-102415-4

Депрессия не навсегда. 25 практик для преодоления грусти

Уильям Дж. Кнаус

Биндер Ф., Валер Й. Сахар - сладкое искушение. Важная для здоровья информация о сахаре и практические советы по его употреблению 978-5-88503-863-8

Сахар - сладкое искушение. Важная для здоровья информация о сахаре и практические советы по его употреблению

Биндер Ф., Валер Й.

Чудесная гидропоника. Все секреты урожая в гидрогеле, торфе, сене, мхе 978-617-690-906-4

Чудесная гидропоника. Все секреты урожая в гидрогеле, торфе, сене, мхе

Рами Блект 10 шагов на пути к счастью. Секреты управления своим подсознанием 978-5-17-057719-4

10 шагов на пути к счастью. Секреты управления своим подсознанием

Рами Блект

Рецепты грузинской кухни, которые вы любите 978-5-699-51794-7

Рецепты грузинской кухни, которые вы любите

Сайдакова Раиса Алоэ и каланхоэ. Лучшие рецепты здоровья 978-617-690-852-4, 978-617-7151-24-0

Алоэ и каланхоэ. Лучшие рецепты здоровья

Сайдакова Раиса

Капская Виолетта Как восстановить фигуру после родов. Советы диетологов, косметологов, фитнес-тренеров (+ СD-ROM) 978-5-49807-042-1

Как восстановить фигуру после родов. Советы диетологов, косметологов, фитнес-тренеров (+ СD-ROM)

Капская Виолетта

Лещинская Л.В., Малышев А.А. Отопление: водяное, электрическое, печное. (Серия: Строительство и ремонт — советы профессионалов) 978-966-420-230-2

Отопление: водяное, электрическое, печное. (Серия: Строительство и ремонт — советы профессионалов)

Лещинская Л.В., Малышев А.А.

Лапшина Людмила Здоровые ноги - это легко. Проверенные народные рецепты 978-966-942-748-9

Здоровые ноги - это легко. Проверенные народные рецепты

Лапшина Людмила

Неумывакин И, П., Хрусталёв В. Н. Апостол здоровья. Поучительные истории и рецепты оздоровления дарами Природы 978-5-88503-903-1

Апостол здоровья. Поучительные истории и рецепты оздоровления дарами Природы

Неумывакин И, П., Хрусталёв В. Н.

Коршевер Наталья Тай-бо - новое имя идеальной фигуры. Программа стройности и здоровья. Модный боевой фитнес для женщин 5-7905-3421-X

Тай-бо - новое имя идеальной фигуры. Программа стройности и здоровья. Модный боевой фитнес для женщин

Коршевер Наталья

Джон Дэвид Манн, Уэбб Брэндон Управление бизнесом по методикам спецназа. Советы снайпера, ставшего генеральным директором 978-5-9614-5304-1

Управление бизнесом по методикам спецназа. Советы снайпера, ставшего генеральным директором

Джон Дэвид Манн, Уэбб Брэндон

Стивен Дж. Харвил Секреты лучших продавцов мира. 21 способ начать зарабатывать больше 1 млн долларов в год

Секреты лучших продавцов мира. 21 способ начать зарабатывать больше 1 млн долларов в год

Стивен Дж. Харвил

Джеффри Дж. Фокс Не торопитесь посылать резюме: Нетрадиционные советы тем. кто хочет найти работу свой мечты 978-5-9614-0591-0

Не торопитесь посылать резюме: Нетрадиционные советы тем. кто хочет найти работу свой мечты

Джеффри Дж. Фокс

Коняева Елизавета Укрепляем суставы, связки и мышцы. Проверенные способы, методики, рецепты 978-966-942-965-0

Укрепляем суставы, связки и мышцы. Проверенные способы, методики, рецепты

Коняева Елизавета

Хоровиц Бен Сложные решения. Как управлять бизнесом, когда нет простых ответов 978-5-00169-715-2

Сложные решения. Как управлять бизнесом, когда нет простых ответов

Хоровиц Бен

Рятов Кадирбай Секреты развития: Как, чередуя инновации и системные изменения. развивать лидерство и управление 978-5-9614-5826-8

Секреты развития: Как, чередуя инновации и системные изменения. развивать лидерство и управление

Рятов Кадирбай

Романова Марина Подагра, радикулит, артроз. Проверенные рецепты и лечебное питание для сохранения здоровья суставов 978-617-690-857-9, 978-617-7151-24-0

Подагра, радикулит, артроз. Проверенные рецепты и лечебное питание для сохранения здоровья суставов

Романова Марина

Показати ще...

Ваш кошик порожній