Похлебкин ВильямБольшая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлебкина
Центрполиграф 2010 р. 975 ст. , обкладинка: т
оцінок: 1
В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В. Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все — от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком. ISBN: 978-5-9524-4897-1 |
Большая книга о животных для малышей
Братчук Ольга
469
Большая книга дошкольника
Н. Е. Филатова, А. Б. Монич, Т. Б. Маршалова, О. А. Конобевская
469
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Т. 3. БОГ - ВЕС
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 10. Лан-Ман
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Т. 12
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Т. 6. ДЕН - ЗАС
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Т. 5. ГИБ - ДЕН
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Т. 4. ВЕС - ГИБ
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 15. Ран-Сау
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 2
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 1
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 13. Оке-Пиа
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 11. Ман-Мос
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 18. Три-Хак
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 14. Пиа-Ран
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 8. Кам-Кол
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 17. Сре-Три
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 16. Саф-Сре
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 7
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 9. Кол-Лан
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 19. Хал-Эду
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 20. Эду-Ящу
269
Большая энциклопедия знатоков
Авт.-сост. Ю. Д. Хайчин
115
Мать и дитя. Большая энциклопедия
Авт.-сост. Л. С. Конева
149
Большая энциклопедия народной медицины
Ильяшенко Арсений Александрович
449
Большая энциклопедия животных
сост. Д. Г. Стрелков, А. Ф. Цеханская, О. В. Шаповалова
469
Большая энциклопедия медицинской диагностики
Хопкинс Джон
299
Большая семейная энциклопедия. Сексуальное здоровье семьи
Уокер Ричард
289
Техники работы с бумагой: большая энциклопедия
Зайцева Анна
189
Музыкальная энциклопедия в 5 т.
Келдыш Ю.
450
Я и мир вокруг меня : иллюстрированная энциклопедия
469
Философия небытия. Искусство метафизики и метафизика Искусства
Лановенко О.
199
Современные будзюцу и будо
Донн Ф. Дрэгер
129
Спецприемы рукопашного боя : практическое пособие
сост. Максим Петров
209
Новый полный биографический словарь русских художников
Коновалов Эдуард
299
Блюда для аллергиков. Проверенные рецепты
89
Тайные рецепты парциальной магии
Валерий Ерофеев
49
Морская капуста. Рецепты для поднятия иммунитета и не только
Баранова А.И.
29
Рецепты грузинской кухни, которые вы любите
299
Алоэ и каланхоэ. Лучшие рецепты здоровья
Сайдакова Раиса
89
Здоровые ноги - это легко. Проверенные народные рецепты
Лапшина Людмила
89
Апостол здоровья. Поучительные истории и рецепты оздоровления дарами Природы
Неумывакин И, П., Хрусталёв В. Н.
269
Укрепляем суставы, связки и мышцы. Проверенные способы, методики, рецепты
Коняева Елизавета
89
Китайский кулак. Чань-цюань, нань-цюань, сянсин-цюань, нэйцзя-цюань
Пино Жак
189
Крапива, щавель, подорожник, сныть, черемша, ботва. Лучшие рецепты к столу и впрок
Баранова Алевтина
89
Подагра, радикулит, артроз. Проверенные рецепты и лечебное питание для сохранения здоровья суставов
Романова Марина
89
Красота и здоровье с помощью… кефира. Лечебные свойства, лучшие рецепты, кефирные диеты
Романова Марина
89
Большая книга раскрасок для мальчиков
Дмитриева В.
29
Большая книга предсказаний судьбы
599
Большая книга запеканок. Мясные, рыбные, овощные, картофельные, рисовые, фруктовые
Кулакова Р.
39
Энциклопедия рукоделия
339
Рис Полная энциклопедия продуктов
С. Е. Першина
149
Энциклопедия продуктов. Баранина
599
Практическая энциклопедия русской кухни
169
Энциклопедия для детей: Золото мира (под ред. Ананьевой Е.)
398
Энциклопедия консервирования
99
Показати ще...