КнижковаХата 097-609-59-85, 099-640-03-70
Наприклад: Кінг...
Костюкович Олена Їжа - італійське щастя

Костюкович Олена

Їжа - італійське щастя

Фоліо 2015 р. 432 ст. , обкладинка: т
розмір: 170х240 мм.
5 оцінок: 1
Продано, немає в наявності


199 грн.
Доставка:
   - Нова Пошта 1-3 дні
   - Укрпошта 3-7 днів

Оплата:
   - при отриманні
   - на карту Приватбанка

У 2006 році у Москві та Італії одночасно вийшла книжка Олени Костюкович «їжа. Італійське щастя», що тоді ж була нагороджена в Москві премією Союзу рестораторів, а в Італії — премією Союзу книготорговців «Банкарелла». Цей твір було опубліковано в 13 країнах: Китаї, Сербії, СІЛА, Канаді, Австралії, Великої Британії, Іспанії та інших. В Україні книжка виходить уперше. До українського видання автором було написано спеціальну передмову, перероблено текст, внесені оновлені дані.

Ця книжка, матеріал до якої збирався протягом 10 років у всіх регіонах країни, знайомить читачів з італійською кухнею. Автор описує тисячі наїдків, напоїв, приправ (лише до одного виду спагеті — їх більше ста!), страв, рецепт виготовлення яких змінюється в кожної із 20 областей Італії. Це своєрідна кулінарна подорож не тільки з півночі до півдня країни, «від Гомера до фаст-фуду», але й цікава розповідь про секрети середземноморської дієти, давні рецепти, про кулінарний календар, еротизм італійської кухні. Окрему частину книги займають глосарії, таблиці, класифікації і специфікації продуктів, що використовуються в італійській кухні. Але це видання не тільки про їжу, воно про країну, про її культуру, свідченням чого є включені до нього численні відгуки видатних людей про кулінарні традиції Італії, нерозривно пов’язані з культурою країни. Книжка призначена тим, хто вивчає Італію, і допоможе зрозуміти країну та її людей через універсальний кулінарний код.
ISBN: 978-966-03-6927-6
9 місяців щастя 9 місяців щастя 978-617-7559-18-3
9 місяців щастя
9 місяців щастя
349
Кульчицька Олена ОЛЕНА КУЛЬЧИЦЬКА (1877-1967). Графіка. Малярство. Ужиткове мистецтво: альбом-каталог 978-617-7124-01-5
ОЛЕНА КУЛЬЧИЦЬКА (1877-1967). Графіка. Малярство. Ужиткове мистецтво: альбом-каталог
Кульчицька Олена
450
Кульчицька Олена Олена Кульчицька (1877-1967). Народний одяг західних областей України (зі збірки Національного музею у Львові імені Андрія Шептицького): альбом каталог 978-617-7124-09-1
Олена Кульчицька (1877-1967). Народний одяг західних областей України (зі збірки Національного музею у Львові імені Андрія Шептицького): альбом каталог
Кульчицька Олена
595
Пчілка Олена Олена Пчілка — дітям 978-617-629-264-7
Олена Пчілка — дітям
Пчілка Олена
80
Гейман Ніл На щастя, молоко 978-966-948-004-0
На щастя, молоко
Гейман Ніл
92
 Щоденник щастя 978-617-7307-44-9
Щоденник щастя
125
 Пухнасте щастя: Оповідання, казки 978-617-7403-03-5
Пухнасте щастя: Оповідання, казки
45
Рубін Гретхен Проект Щастя 978-617-679-361-8
Проект Щастя
Рубін Гретхен
155
Фіалко Ніна Примарне щастя. Оповідання, новели, п'єса 978-966-10-1809-8
Примарне щастя. Оповідання, новели, п'єса
Фіалко Ніна
72
Ральф Лазар, Ліза Сверлінг Щастя це... 500 причин бути щасливим 978-966-942-736-6
Щастя це... 500 причин бути щасливим
Ральф Лазар, Ліза Сверлінг
199
Гадецький Олег Закони долі, або Три кроки до успіху та щастя. — Психологія третього тисячоліття 978-966-429-496-3
Закони долі, або Три кроки до успіху та щастя. — Психологія третього тисячоліття
Гадецький Олег
202
Зубченко Олександр Перемагаючи долю. У 3 кн. Кн. 2 : Козацьке щастя 978-617-679-293-2
Перемагаючи долю. У 3 кн. Кн. 2 : Козацьке щастя
Зубченко Олександр
84
Джеймі Кейт Каллан Бонжур, щастя! Як отримувати радість від життя 978-617-7409-69-3
Бонжур, щастя! Як отримувати радість від життя
Джеймі Кейт Каллан
129
Мартен-Люган Аньєс Щастя в моїх руках ISBN 978-617-679-355-7
Щастя в моїх руках
Мартен-Люган Аньєс
83
Ільєнко Олександр, Медведенко Дмитро Землі Карпат : Щастя Серед Паводків : фотоальбом 978-966-504-959-3
Землі Карпат : Щастя Серед Паводків : фотоальбом
Ільєнко Олександр, Медведенко Дмитро
365
Шей Тоні Доставка щастя. Шлях до прибутку, задоволення і мрії 978-617-679-255-0
Доставка щастя. Шлях до прибутку, задоволення і мрії
Шей Тоні
155
Рейзін Пау Щастя для кожного 978-617-12-5056-7
Щастя для кожного
Рейзін Пау
112
Тарасова Ольга Ляльки-мотанки. Обереги для вашої оселі, що дарують успіх, багатство, щастя 978-966-14-7278-4
Ляльки-мотанки. Обереги для вашої оселі, що дарують успіх, багатство, щастя
Тарасова Ольга
89
Касьян Олена Фея на ім’я Поліна 978-617-09-3482-6
Фея на ім’я Поліна
Касьян Олена
119
Касьян Олена Найважливіше бажання 978-617-09-3480-2
Найважливіше бажання
Касьян Олена
119
Махальська Олена Готуємо для пікніка 978-966-08-5356-0
Готуємо для пікніка
Махальська Олена
59
Андрейчикова Олена Таємне понеділкування
Таємне понеділкування
Андрейчикова Олена
69
Рижко Олена Король Даркнету 978-966-580-550-2
Король Даркнету
Рижко Олена
84
Попова Олена Лікувальна гiмнастика - ваш сiмейний лiкар 978-966-481-122-1
Лікувальна гiмнастика - ваш сiмейний лiкар
Попова Олена
29
Литовченки Тимур і Олена Принц України 978-966-03-7805-6
Принц України
Литовченки Тимур і Олена
125
Попова Олена Кулінарія для лінивих на скибочці хліба 978-966-481-183-2
Кулінарія для лінивих на скибочці хліба
Попова Олена
29
Терещенко Олена Моя перша книга. Принцеси 978-966-913-849-1
Моя перша книга. Принцеси
Терещенко Олена
62
Рижко Олена Дівчина з міста повість 978-966-580-525-0
Дівчина з міста повість
Рижко Олена
78
Рижко Олена Знає тільки Мару 978-966-580-539-7
Знає тільки Мару
Рижко Олена
78
Вірко Олена Квіти з бісеру. Кімнатні й садові 966-8076-72-9
Квіти з бісеру. Кімнатні й садові
Вірко Олена
29
Рєпніна Олена Твоя математика 978-966-465-060-8
Твоя математика
Рєпніна Олена
25
Альхабаш Олена Листкове тісто 978-617-690-153-2
Листкове тісто
Альхабаш Олена
25
Котенко Олена Тваринний світ 978-617-09-2454-4
Тваринний світ
Котенко Олена
120
Альхабаш Олена Торти з нашого дитинства 978-617-7203-73-4
Торти з нашого дитинства
Альхабаш Олена
25
Гавука Петро, Масляник Олена Гуцульська кухня
Гуцульська кухня
Гавука Петро, Масляник Олена
60
Вірко Олена Об'ємні квіти в прикрасах і аксесуарах з бісеру 978-966-2516-13-5
Об'ємні квіти в прикрасах і аксесуарах з бісеру
Вірко Олена
29
Олена Дахова, Ігор Ліндберг 100 тем. Фізика 978-617-7312-05-4
100 тем. Фізика
Олена Дахова, Ігор Ліндберг
29
Бондаренко Олена Граючи, вчимося рахувати 978-617-7270-04-0
Граючи, вчимося рахувати
Бондаренко Олена
13
Кос Анна Героїня України Олена Степанів 966-7893- 49-9
Героїня України Олена Степанів
Кос Анна
12
Забара Олена У морі / In the sea 978-617-679-316-8
У морі / In the sea
Забара Олена
22
Вірко Олена Квіти з бісеру. Кімнатні й садові 978-966-8181-09-2
Квіти з бісеру. Кімнатні й садові
Вірко Олена
30
Забара Олена Улюблені машинки 978-617-679-552-0
Улюблені машинки
Забара Олена
22
Забара Олена Улюблені машинки 2 978-617-679-553-7
Улюблені машинки 2
Забара Олена
22
Задерецкая Олена Перша книга для читання 978-966-935-334-4
Перша книга для читання
Задерецкая Олена
55
Альхабаш Олена Мультиварка. Нові оригінальні рецепти 978-617-7203-91-8
Мультиварка. Нові оригінальні рецепти
Альхабаш Олена
28
Людмила Юрченко, Олена Волосевич Легенди Києва та Наддніпрянщин 978-617-629-453-5
Легенди Києва та Наддніпрянщин
Людмила Юрченко, Олена Волосевич
100
Лебедева Олена Муркотливі малюнки. Картини у віршах 978-966-444-351-4
Муркотливі малюнки. Картини у віршах
Лебедева Олена
29
Забара Олена У траві = In The Grass 978-617-679-315-1
У траві = In The Grass
Забара Олена
22
Забара Олена На подвір’ї / In the yard 978-617-679-314-4
На подвір’ї / In the yard
Забара Олена
22
Росинська Олена Українська література. Сучасний довідник школяра і студента 978-966-481-283-9
Українська література. Сучасний довідник школяра і студента
Росинська Олена
29
Волощук Євгенія, Слободянюк Олена Зарубіжна література. 7 клас. Хрестоматія 978-966-11-0601-6
Зарубіжна література. 7 клас. Хрестоматія
Волощук Євгенія, Слободянюк Олена
119
Забара Олена Птахи = Birds 978-617-679-312-0
Птахи = Birds
Забара Олена
22
Тимур і Олена Литовченки Книга Спустошення. 1939-1945 978-966-03-8190-2
Книга Спустошення. 1939-1945
Тимур і Олена Литовченки
99
Попова Олена Живлюще джерело. Кращі прислів'я та приказки українського народу 978-966-338-726-0
Живлюще джерело. Кращі прислів'я та приказки українського народу
Попова Олена
35
Вірко Олена Квіткові орнаменти та об’ємні квіти в прикрасах з бісеру 978-966-8076-82-4
Квіткові орнаменти та об’ємні квіти в прикрасах з бісеру
Вірко Олена
29
Тимур і Олена Литовченки Книга Жахіття. 1932—1938 978-966-03-8188-9
Книга Жахіття. 1932—1938
Тимур і Олена Литовченки
99
Показати ще...
Ваш кошик порожній