Левченко Е.Н.

Блюда из рыбы и морепродуктов

Щедрый стол

Феникс 1998 р. 480 ст. , обкладинка: т

оцінок: 1

Немає в наявності

22 грн.

Доставка:
   - Нова Пошта 1-3 дні
   - Укрпошта 3-7 днів

Оплата:
   - при отриманні
   - на карту Приватбанка

Книга содержит рецепты приготовления блюд из рыбы и нерыбных продуктов рек и морей — холодных и горячих закусок, супов, бульонов, борщей, отварной, паровой, жареной, тушеной, запеченой, фаршированной рыбы, а также разнообразных салатов, бутербродов, пицц, пирогов, расстегаев и т. д.
Отдельный раздел составляют рецепты, взятые из книги Е. Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве», выдержавшей на стыке XIX и XX веков около тридцати изданий и до сих пор вызывающей читательский интерес.

ISBN: 966-03-0381-5