Лавренова Г., Лавренов В.

Энциклопедия напитков

Поваренная энциклопедия

Сталкер 2003 р. 496 ст. , обкладинка: т

оцінок: 1

Немає в наявності

49 грн.

Доставка:
   - Нова Пошта 1-3 дні
   - Укрпошта 3-7 днів

Оплата:
   - при отриманні
   - на карту Приватбанка

В книге содержится большое количество рецептов приготовления самых разных напитков — безалкогольных и алкогольных, горячих и холодных, тонизирующих и согревающих, старинных и современных: от квасов, сбитней и морсов до пуншей, джулепов, сангари и текилы.
Приведена подробная классификация алкогольных коктейлей — аперитивов и диджестивов, описаны способы их смешивания и подачи.
Один из разделов книги посвящен описанию изготовления вина, наливок, настоек и ликеров в домашних условиях.
Для широкого круга читателей.

ISBN: 966-596-916-1