![]() |
Пономарьов П., Сирохман І.Безпека харчових продуктів та продовольчої сировини: Навчальний посібник
Лібра 1999 р. 272 ст.
оцінок: 1
У посібнику дається інформація про джерела забруднення навколишнього середовища, харчових продуктів і продовольчої сировини нітратами, радіонуклідами, пестицидами, важкими металами, антибіотиками, гормонами, консервантами. Висвітлено питання утворення і попадання їх у продукти харчування, продовольчу сировину і організм людини. Надаються поради щодо зниження забрудненості сировини, харчових продуктів при виробництві, зберіганні, переробці, підготовці їх до споживання. Розглянуто питання збалансованого, повноцінного та адекватного харчування, норми споживання поживних речовин Для студентів спеціальностей ''Товарознавство та комерційна діяльність'', ''Товарознавство та експертиза в митній справі'', ''Експертиза товарів та послуг'', ''Товарознавство продовольчих товарів'' (для І і 11 рівнів акредитації), студентів-технологів харчової промисловості та громадського харчування, практичним працівникам харчової промисловості, галузей народного господарства, та для всіх, хто цікавиться цими проблемами. ISBN: 966-7035-31-х |
![Закон України «Про безпечність та якість харчових продуктів» [текст] станом на 22 березня 2012 р. 978-617-673-033-0](/pix/67/e6/c9/67e6c95ebf8798e84892106b72c12c77.jpg)
Закон України «Про безпечність та якість харчових продуктів» [текст] станом на 22 березня 2012 р.
16

Товарознавство м''яса і м'ясних товарів
Сирохман І. В., Лозова Т. М.
89

Товарознавство м'яса. Навчальний посібник
Бірта Г. О., Бургу Ю. Г.
75

Психологія девіантної поведінки : навчальний посібник
Максимова Н.
449

Антимонопольно-конкурентне право України. Навчальний посібник
Журик Ю.
53

Українська мова : практикум : навчальний посібник
Фурдуй М.
159

Українська мова. Вправи : навчальний посібник
Ющук Іван
249

Основи менеджменту : навчальний посібник
ред. Мазаракі А.
495

Українська мова для абітурієнтів: Навчальний посібник
Козачук Г.
149

Зарубіжна література. 4 клас. Навчальний посібник
А.І.Мовчун, Л.І.Харсіка
249

Перегляд судових рішень за нововиявленими обставинами : навчальний посібник
Татаров О.Ю.
36

Чарівний пластилін: навчальний посібник
139

Медсестринство в неврології: навчальний посібник
Шегедин М. Б., Заставна Н. А., Кокот Н. В.
165

Зарубіжна література. З клас. Навчальний посібник
Упоряд. А.І.Мовчун, Л.І.Харсіка
219

Зарубіжна література. 2 клас. Навчальний посібник
Упоряд. А.І.Мовчун, Л.І.Харсіка
179

Навчальний посібник Кольори / Colours 17 карток
35

Сучасні ділові папери : навчальний посібник
С. В. Глущик, О. В. Дияк, С. В. Шевчук
179

Електричне поле та лінійні електричні кола: Навчальний посібник
Титов
15

Нариси історії української культури в персоналіях (XIX—XX ст.): Навчальний посібник-хрестоматія
Качкан Володимир
199

Історія українського літературознавства і критики: навчальний посібник
Наєнко М. К.
159

Найкраще. Позакласне читання для учнів 2 класу. Навчальний посібник
Упоряд. А.І. Мовчун, Л.І. Харсіка
189

Найкраще. Позакласне читання для учнів 4 класу. Навчальний посібник
Упоряд. А.І. Мовчун, Л.І. Харсіка
269

Найкраще. Позакласне читання для учнів 3 класу. Навчальний посібник
Упоряд. А.І. Мовчун, Л.І. Харсіка
209

Українська література межі ХІХ-ХХ століть. Хрестоматія : навчальний посібник
упоряд. Н. М. Гаєвська, О. С. Задорожна
539

Педагогічні технології у медсестринстві: навчальний посібник
Кравчук Леонід Васильович
79

Географія. Збірник тестових завдань: навчальний посібник
Кобернік Сергій, Коваленко Роман
215

Велика Британія: історія державності і права (V — початок XXI ст.) : навчальний посібник
Тищик Борис
299

Прикметники Adjectives (англійська). Навчальний посібник – картки із серії «Розвиток малюка»
42
Українська мова для державних службовців. Курс для підготовки до атестації. Навчальний посібник
Світлана Шевчук
499

Ревізія і контроль у промисловому підприємництві: Навчальний посібник
Крисюк В.І., Каленський М.М., Бутко А.Д., Юрченко О.В.
22

Педагогіка: Навчальний посібник для студентів вищих педагогічних закладів освіти
Фіцула М.
219

Основи екології: Соціальні та прикладні аспекти: Навчальний посібник
ГЕРАСИМЧУК А.А., ПАЛЕХА Ю.І.
25

Практикум з англійської граматики для самостійної роботи студентів немовних ВНЗ: Навчальний посібник
Мартиненко А.
79

Історія західних і південних слов'ян (з давніх 1-90 часів до XX ст.): курс лекцій: навчальний посібник
В. І. Яровий, П. М. Рудяков, В. П. Шумило та ін.
399

Музична абетка для маленьких скрипалів : 1-2 кл. : навчальний посібник. Партія скрипки
Плахцінська Наталія Володимирівна
206

Зворушене серце: Твори Ольги Кобилянської : навчальний посібник. У 2 кн. Кн 2. «Через кладку», «Вовчиха»...
Кобилянська Ольга
149

Сольфеджіо на основі сучасної, джазової та естрадної музики : навчальний посібник для студ. вищих навч. закладів
О. С. Афоніна, В. О. Баранова
199

Український практичний синтаксис: Навчальний посібник для самостійної роботи
Загнітко А., Загнітко А.
29
Навчальний посібник "Математика та елементарна логіка. 4+ Повний курс підготовки до школи за чинними навчальними програмами
Василь Федієнко, Галина Дерипаско
105

Грай, бандуро, грай : вокальні твори в супроводі бандури : навчальний репертуарний посібник
Брилін Едуард
159

Українські літні обряди та пісні: Навчальний посібник з музичного фольклору та етнографії для вчителів загальноосвітніх шкіл, студентів вищих педагогічних і музичних закладів освіти
Завальнюк А.
249

Емоційна безпека
Мур-Маллінос Дженніфер
459

Гуцульські вишивки Карпат: Мистецтво геометричного орнаменту і колориту. П'ятий мистецький альбом : навчальний посібник. Космацькі вишивки Косівщини. Альбом 5, Кн. 2.
Свйонтек Ірина
2799

Навчальний посібник "Математика та елементарна логіка. Успішний старт" Детальніше: https://mahik.ua/ua/p1877457952-navchalnij-posibnik-matematika.html
Дерипаско Галина
105

Що робити, якщо...Безпека на відпочинку
Шипарьова О.В.
49

Що робити, якщо...Безпека на дорозі
Шипарьова О.В.
49

Безпека життєдіяльності: підручник для студентів вищих навчальних закладів
кол. авторів; за ред. І. Я. Коцана
299

Ціни та цінова політика: Навчальний посыбник
Тормоса Ю.
35

Людина (атлас). Навчальний атлас з анатомії і фізіології
Сміт Тоні
999

Посібник рейнджера. Не для слабких чи легкодухих
289

Все про шкідливе харчування
Александрова Н.
99

Minecraft. Посібник з виживання
Макбраєн Томас
299

Все про шкідливе навчання
Александрова Н.
99
Посібник для самостійного навчання з Таро.
Банцхаф Хайо
229

Все про шкідливе виховання
Александрова Н.
219

Дитина від трьох до п’яти років
Александрова Н.
129
Показати ще...