Пономарьов П., Сирохман І.Безпека харчових продуктів та продовольчої сировини: Навчальний посібник
Лібра 1999 р. 272 ст.
оцінок: 1
У посібнику дається інформація про джерела забруднення навколишнього середовища, харчових продуктів і продовольчої сировини нітратами, радіонуклідами, пестицидами, важкими металами, антибіотиками, гормонами, консервантами. Висвітлено питання утворення і попадання їх у продукти харчування, продовольчу сировину і організм людини. Надаються поради щодо зниження забрудненості сировини, харчових продуктів при виробництві, зберіганні, переробці, підготовці їх до споживання. Розглянуто питання збалансованого, повноцінного та адекватного харчування, норми споживання поживних речовин Для студентів спеціальностей ''Товарознавство та комерційна діяльність'', ''Товарознавство та експертиза в митній справі'', ''Експертиза товарів та послуг'', ''Товарознавство продовольчих товарів'' (для І і 11 рівнів акредитації), студентів-технологів харчової промисловості та громадського харчування, практичним працівникам харчової промисловості, галузей народного господарства, та для всіх, хто цікавиться цими проблемами. ISBN: 966-7035-31-х |
Закон України «Про безпечність та якість харчових продуктів» [текст] станом на 22 березня 2012 р.
16
Товарознавство м''яса і м'ясних товарів
Сирохман І. В., Лозова Т. М.
89
ПДР 2024. Ілюстрований навчальний посібник
299
Товарознавство м'яса. Навчальний посібник
Бірта Г. О., Бургу Ю. Г.
75
Антимонопольно-конкурентне право України. Навчальний посібник
Журик Ю.
53
Навчальний посібник АВС 26 карток
42
Українська мова : практикум : навчальний посібник
Фурдуй М.
159
Навчальний посібник Ягоди / Berries 17 карток
35
Українська мова. Вправи : навчальний посібник
Ющук Іван
249
Українська мова для абітурієнтів: Навчальний посібник
Козачук Г.
149
Перегляд судових рішень за нововиявленими обставинами : навчальний посібник
Татаров О.Ю.
36
Основи менеджменту : навчальний посібник
ред. Мазаракі А.
495
100 експрес-уроків української : навчальний посібник
Авраменко Олександр
189
Історія психології XX століття : навчальний посібник
Роменець В., Маноха І.
349
Чарівний пластилін: навчальний посібник
139
Завдання і вправи з хімії: Навчальний посібник
Ярошенко О. Г., Новицька В. І.
39
Навчальний посібник Іграшки / Toys 17 карток
35
Навчальний посібник Кольори / Colours 17 карток
35
Медсестринство в неврології: навчальний посібник
Шегедин М. Б., Заставна Н. А., Кокот Н. В.
165
Сучасні ділові папери : навчальний посібник
С. В. Глущик, О. В. Дияк, С. В. Шевчук
179
Нариси історії української культури в персоналіях (XIX—XX ст.): Навчальний посібник-хрестоматія
Качкан Володимир
199
Історія психології XVII століття. Епоха Просвітництва: Навчальний посібник
Роменець В.
349
Історія українського літературознавства і критики: навчальний посібник
Наєнко М. К.
159
Електричне поле та лінійні електричні кола: Навчальний посібник
Титов
15
Українська література межі ХІХ-ХХ століть. Хрестоматія : навчальний посібник
упоряд. Н. М. Гаєвська, О. С. Задорожна
539
Велика Британія: історія державності і права (V — початок XXI ст.) : навчальний посібник
Тищик Борис
299
Педагогічні технології у медсестринстві: навчальний посібник
Кравчук Леонід Васильович
79
Навчальний посібник Дикі тварини / Wild Animals 17 карток
35
Прикметники Adjectives (англійська). Навчальний посібник – картки із серії «Розвиток малюка»
42
Географія. Збірник тестових завдань: навчальний посібник
Кобернік Сергій, Коваленко Роман
215
Основи екології: Соціальні та прикладні аспекти: Навчальний посібник
ГЕРАСИМЧУК А.А., ПАЛЕХА Ю.І.
25
Педагогіка: Навчальний посібник для студентів вищих педагогічних закладів освіти
Фіцула М.
219
Ревізія і контроль у промисловому підприємництві: Навчальний посібник
Крисюк В.І., Каленський М.М., Бутко А.Д., Юрченко О.В.
22
Українська мова для державних службовців. Курс для підготовки до атестації. Навчальний посібник
Світлана Шевчук
499
Практикум з англійської граматики для самостійної роботи студентів немовних ВНЗ: Навчальний посібник
Мартиненко А.
79
A Practical Guide for Learners of English = Практичний курс англійської мови. Книга 3 : навчальний посібник
Янсон В.
225
Історія західних і південних слов'ян (з давніх 1-90 часів до XX ст.): курс лекцій: навчальний посібник
В. І. Яровий, П. М. Рудяков, В. П. Шумило та ін.
299
Музична абетка для маленьких скрипалів : 1-2 кл. : навчальний посібник. Партія скрипки
Плахцінська Наталія Володимирівна
206
Зворушене серце: Твори Ольги Кобилянської : навчальний посібник. У 2 кн. Кн 2. «Через кладку», «Вовчиха»...
Кобилянська Ольга
89
Сольфеджіо на основі сучасної, джазової та естрадної музики : навчальний посібник для студ. вищих навч. закладів
О. С. Афоніна, В. О. Баранова
199
Світ міфів та легенд Еллади: Навчальний посібник
Пащенко В. , Пащенко Н.
199
Український практичний синтаксис: Навчальний посібник для самостійної роботи
Загнітко А., Загнітко А.
29
A Practical Guide for Learners of English = Практичний курс англійської мови для студентів вищих навчальних закладів. Книга 4 : навчальний посібник
Янсон В.
225
Навчальний посібник "Математика та елементарна логіка. 4+ Повний курс підготовки до школи за чинними навчальними програмами
Василь Федієнко, Галина Дерипаско
93
Грай, бандуро, грай : вокальні твори в супроводі бандури : навчальний репертуарний посібник
Брилін Едуард
129
Українські літні обряди та пісні: Навчальний посібник з музичного фольклору та етнографії для вчителів загальноосвітніх шкіл, студентів вищих педагогічних і музичних закладів освіти
Завальнюк А.
249
Гуцульські вишивки Карпат: Мистецтво геометричного орнаменту і колориту. П'ятий мистецький альбом : навчальний посібник. Космацькі вишивки Косівщини. Альбом 5, Кн. 2.
Свйонтек Ірина
2399
Навчальний посібник "Математика та елементарна логіка. Успішний старт" Детальніше: https://mahik.ua/ua/p1877457952-navchalnij-posibnik-matematika.html
Дерипаско Галина
93
Що робити, якщо...Безпека на дорозі
Шипарьова О.В.
49
Що робити, якщо...Безпека на відпочинку
Шипарьова О.В.
49
Безпека життєдіяльності: підручник для студентів вищих навчальних закладів
кол. авторів; за ред. І. Я. Коцана
299
Ціни та цінова політика: Навчальний посыбник
Тормоса Ю.
35
Людина (атлас). Навчальний атлас з анатомії і фізіології
Сміт Тоні
999
Сучасне діловодство: посібник
Діденко А.
199
Молитва. Посібник для кожного
Мартін Дж.
449
Посібник для самостійного навчання з Таро.
Банцхаф Хайо
229
Показати ще...