|
Могильный Н. П.Энциклопедия домашнего кондитера. Около 1500 рецептов на любой вкусКулинарное искусство
Эксмо-Пресс 512 ст. , обкладинка: т
оцінок: 1
Энциклопедия адресована любителям `сладкой жизни`. Здесь собраны рецепты разнообразнейших блюд, которые можно приготовить из простых продуктов - муки, сахара, молока, дрожжей. Пироги, кулебяки, расстегаи, калачи и куличи, пряники, блины и оладьи, печенье,торты и пирожные, различные десерты, а также традиционные и современные блюда европейской и восточной кухни. Кроме рецептов - подробные технологии приготовления, способы отделки и украшения блюд. И, разумеется, не обойдены вниманием вопросы подачи блюд на стол. Уникальная энциклопедия - незаменимый и неоценимый помощник как опытному мастеру, так и начинающему кондитеру. ISBN: 5-04-006317-2 |
Котлеты на любой вкус
Редактор Полетаева Наталья
19
Заготовки из клубники и земляники
Любомирова Ксения
25
Палитра рецептов
Гелб Татьяна
299
Готовим в пароварке и скороварке. 700 быстрых рецептов
Алексеева
69
Федор Александрович Васильев
460
Искусство не быть вдвоем
Зелински Эрни
129
Философия небытия. Искусство метафизики и метафизика Искусства
Лановенко О.
199
Искусство украшения блюд. Чудеса из простых продуктов
Красичкова Анастасия
49
Искусство игры в бильярд
Уолл Эми, Крими Фрэнсин
99
Энциклопедия консервирования
99
Про тіло людини
Жабська Тетяна
139
Большая энциклопедия животных
сост. Д. Г. Стрелков, А. Ф. Цеханская, О. В. Шаповалова
469
Первая визуальная энциклопедия. Автомобили, корабли, самолеты, поезда, спец.тех-ка
259
Детская энциклопедия динозавров и других ископаемых животных
Гибберт Клэр
249
Энциклопедия декоративно-лиственных комнатных растений
Сайдакова Е.
89
Путешествуем по миру. 3 в 1. Мини-энциклопедия. Познавательная викторина. Настольная игра-карта
349
Большая книга дошкольника
Н. Е. Филатова, А. Б. Монич, Т. Б. Маршалова, О. А. Конобевская
469
