|
Лаврентьева ЛюдмилаКалендарь русской традиционной еды на каждый день и для каждой семьи
Азбука 2012 р. 400 ст. , обкладинка: твердый
оцінок: 1
розмір: 165х235 мм.
На сегодняшний день эта книга не имеет аналогов. Она повествует о еде и о том, какое место та занимает в жизни русского человека. Выпущено немало изданий о национальной кухне, в которых чаще всего лишь представлены различные рецепты традиционных блюд. Автор данной книги, этнограф Л. С. Лаврентьева, освещает тему значительно шире. Она рассказывает о том, что ели в народной среде в XIX — начале ХХ века, что значили посты в жизни россиян, какая пища готовилась в межговения и в праздничные дни (в Святки, на Масленице, в Пасху, на Троицкой неделе и т. д.). Большой раздел занимают «Страницы народного календаря», где каждый день представлен со своей едой, со своими обрядами, обычаями и со своими кулинарными советами. В книге приводится более 100 рецептов старинной и современной национальной кухни. Они просты в приготовлении и недороги по затратам. Издание иллюстрировано и адресовано всем, кто чтит народные традиции. ISBN: 978-5-389-03083-1 |
Каждой твари - по паре: Секс ради выживания
Джадсон Оливии
149
Приймаємо ванну. День з жирафеням Тедом
Акленд Нік
99
Календарь пчеловода
Белик Эллина
139
Вечный календарь
Махно Василь
282
АНТОЛОГИЯ РУССКОЙ ДУШИ. Московство.
Редактор Лужна О. Штепа П.
329
Пончо и болеро
69
Шалені авторки. Мала проза українських письменниць
Оксана Забужко , Ірина Вільде , Леся Українка , Людмила Таран , Марко Вовчок , Олена Пчілка , Ольга Кобилянська , Софія Яблонська , Людмила Старицька-Черняхівська , Наталя Кобринська , Уляна Кравченко , Наталя Романович-Ткаченко
469
Пограймо. День з жирафеням Тедом
Акланд Нік
99
Стоїцизм на кожен день. 366 роздумів про мудрість, Стоїцизм на кожен день. 366 роздумів про мудрість, стійкість і мистецтво жити (оновл. вид.)
Раян Голідей, Стівен Генсільман
399
Вихідний день Лиходія. Том 1
Морікава Ю
349
Каждый второй понедельник в «Монте-Карло»
Кейсик, Д., Пейснер, Д.
99
Людмила Старицька-Черняхівська. Вибрані твори (Yaka ШКОЛА)
Старицька-Черняхівська Людмила
319
Обійми
Людмила Таран
259
Потяг
Колб Людмила
389
Драбина Якова
Уліцкая Людмила
249
Апельсини у калюжі
Баран Людмила
299
365 казок на кожен день
459
День до дна
Терен Марко
249
Плоский живот за 20 минут в день
149
Перший день
Грей Кес
45
День попелу
Жан-Крістоф Гранже
369
Подарунки для дідуся Мороза. (картонка)
25
Максим Рильський. Як вічність — молодий
Журавська Людмила
179
Художественная обработка дерева, кости, рога
Белянская Людмила
49
100 тем. Українська література
Копієвська Людмила
85
Букварик для дошкільнят
Антоніна Малярчук, Людмила Вавіна
299
Степові обрії
Коваленко Людмила
449
Вихідний день Лиходія. Том 2
Морікава Юу
329
Перший день
Леві Марк
259
Усе для свята. День народження принцеси
Конопленко І.І.
35
Останній день
Хвильовий Микола
149
Этот день
Липинская Бланка
341
Читаємо малюкам
379
Усе для свята. День народження пірата
Конопленко І.І.
35
Порівняння
Бочарова Тетяна, Жадан Людмила
35
Хто де живе
БОЧАРОВА Тетяна, ЖАДАН Людмила
35
Іван Теодор Рудницький: життя на тлі історії
Качмар Людмила
139
Легенди Києва та Наддніпрянщин
Людмила Юрченко, Олена Волосевич
199
Чий голосок
БОЧАРОВА Тетяна, ЖАДАН Людмила
35
Врата в Иерархию
Резник Людмила
179
День рождения Буржуя-2
Рогоза Юрий
49
Мій день зі STEM. Математика
Енн Руні
139
Двері в день. Міс Адрієна
Гео (Георгій) Шкурупій
299
Мій день зі STEM. Наука
Енн Руні
139
За день до завтра : роман-антиутопія
Дев’ятко Наталія
122
Біблія для дітей. На кожний день
559
День опричника
Сорокін Володимир
175
У пошуках грибного царства (етномікологічні нотатки)
Журавська Людмила
499
Хто що їсть. (картонка)
БОЧАРОВА Тетяна, ЖАДАН Людмила
35
Вище від моря
Меландрі Франческа
189
Судний день
Яріш Ярослав
269
День народження білочки
Сільві Мішлен, Амандін Піу
429
День народження місяця
Мензатюк Зірка
49
Мій день зі STEM. Інженерія
Ненсі Дікман
139
Мій день зі STEM. Технології
Ненсі Дікман
139
Пригоди динозаврів
Меламед Геннадій
200
Показати ще...