Лаврентьева Людмила Календарь русской традиционной еды на каждый день и для каждой семьи

Лаврентьева Людмила

Календарь русской традиционной еды на каждый день и для каждой семьи

Азбука 2012 р. 400 ст. , обкладинка: твердый
розмір: 165х235 мм.

оцінок: 1

Продано, немає в наявності

Доставка:
   - Нова Пошта 1-3 дні
   - Укрпошта 3-7 днів

Оплата:
   - при отриманні
   - на карту Приватбанка

На сегодняшний день эта книга не имеет аналогов. Она повествует о еде и о том, какое место та занимает в жизни русского человека. Выпущено немало изданий о национальной кухне, в которых чаще всего лишь представлены различные рецепты традиционных блюд. Автор данной книги, этнограф Л. С. Лаврентьева, освещает тему значительно шире. Она рассказывает о том, что ели в народной среде в XIX — начале ХХ века, что значили посты в жизни россиян, какая пища готовилась в межговения и в праздничные дни (в Святки, на Масленице, в Пасху, на Троицкой неделе и т. д.). Большой раздел занимают «Страницы народного календаря», где каждый день представлен со своей едой, со своими обрядами, обычаями и со своими кулинарными советами.
В книге приводится более 100 рецептов старинной и современной национальной кухни. Они просты в приготовлении и недороги по затратам.
Издание иллюстрировано и адресовано всем, кто чтит народные традиции.

ISBN: 978-5-389-03083-1

Сандерс Джефф Доброе утро каждый день: Как рано вставать и все успевать 978-5-9614-4532-9

Доброе утро каждый день: Как рано вставать и все успевать

Сандерс Джефф

Харви Стив Поступай как женщина, думай как мужчина: почему мужчины любят, но не женятся, и другие секреты сильного пола 978-5-699-432042-1

Поступай как женщина, думай как мужчина: почему мужчины любят, но не женятся, и другие секреты сильного пола

Харви Стив

Джадсон Оливии Каждой твари - по паре: Секс ради выживания

Каждой твари - по паре: Секс ради выживания

Джадсон Оливии

Акленд Нік Приймаємо ванну. День з жирафеням Тедом 978-966-942-213-2

Приймаємо ванну. День з жирафеням Тедом

Акленд Нік

Белик Эллина Календарь пчеловода 978-966-548-627-5

Календарь пчеловода

Белик Эллина

Махно Василь Вечный календарь 978-966-03-9733-0

Вечный календарь

Махно Василь

Редактор Лужна О. Штепа П. АНТОЛОГИЯ РУССКОЙ ДУШИ. Московство.

АНТОЛОГИЯ РУССКОЙ ДУШИ. Московство.

Редактор Лужна О. Штепа П.

Откровения русской души 978-5-373-04294-9

Откровения русской души

Г. А. Кизима Календарь работ на пять лет вперед. 2011-2015. Ваш сад и огород под Луной 978-5-17-066265-4, 978-5-226-02263-0

Календарь работ на пять лет вперед. 2011-2015. Ваш сад и огород под Луной

Г. А. Кизима

Пончо и болеро 978-5-486-03372-8

Пончо и болеро

Кизима Галина Новый лунный календарь огородника на 2012 год. Что и где сажать, защищать и удобрять 978-5-17-073106-0

Новый лунный календарь огородника на 2012 год. Что и где сажать, защищать и удобрять

Кизима Галина

Петр Нечитайлов, Александр Никишин Русская ресторация 5-87012-030-6

Русская ресторация

Петр Нечитайлов, Александр Никишин

Оксана Забужко , Ірина Вільде , Леся Українка , Людмила Таран , Марко Вовчок , Олена Пчілка , Ольга Кобилянська , Софія Яблонська , Людмила Старицька-Черняхівська , Наталя Кобринська , Уляна Кравченко , Наталя Романович-Ткаченко Шалені авторки. Мала проза українських письменниць 978-617-8257-36-1

Шалені авторки. Мала проза українських письменниць

Оксана Забужко , Ірина Вільде , Леся Українка , Людмила Таран , Марко Вовчок , Олена Пчілка , Ольга Кобилянська , Софія Яблонська , Людмила Старицька-Черняхівська , Наталя Кобринська , Уляна Кравченко , Наталя Романович-Ткаченко

Уокер Ричард Большая семейная энциклопедия. Сексуальное здоровье семьи 5-699-00344-4

Большая семейная энциклопедия. Сексуальное здоровье семьи

Уокер Ричард

Авт.-сост. Божена Мелосская Огородный календарь на 2013 год. Высокий урожай без труда и хлопот 978-617-594-345-8

Огородный календарь на 2013 год. Высокий урожай без труда и хлопот

Авт.-сост. Божена Мелосская

Акланд Нік Пограймо. День з жирафеням Тедом 978-966-942-211-8

Пограймо. День з жирафеням Тедом

Акланд Нік

Нечитайлов Петр, Никишин Александр Водка и Наполеон 5-87012-031-4

Водка и Наполеон

Нечитайлов Петр, Никишин Александр

Старицька-Черняхівська Людмила Людмила Старицька-Черняхівська. Вибрані твори (Yaka ШКОЛА) 978-617-8107-72-7

Людмила Старицька-Черняхівська. Вибрані твори (Yaka ШКОЛА)

Старицька-Черняхівська Людмила

Кейсик, Д., Пейснер, Д. Каждый второй понедельник в «Монте-Карло» 978-985-15-1355-6

Каждый второй понедельник в «Монте-Карло»

Кейсик, Д., Пейснер, Д.

Хэл Элрод, Майк Маккарти, Линдси Маккарти Магия утра для всей семьи. Как выявить лучшее в себе и своих детях 978-5-00117-738-8

Магия утра для всей семьи. Как выявить лучшее в себе и своих детях

Хэл Элрод, Майк Маккарти, Линдси Маккарти

Колб Людмила Потяг 9786178178611

Колб Людмила

Уліцкая Людмила Драбина Якова 978-617-7347-91-9

Драбина Якова

Уліцкая Людмила

Баран Людмила Апельсини у калюжі 9786171704909

Апельсини у калюжі

Баран Людмила

Пушкин Александр Руслан и Людмила 978-966-2163-91-9

Руслан и Людмила

Пушкин Александр

Терен Марко День до дна 978-617-7877-59-1

День до дна

Терен Марко

365 казок на кожен день 978-617-536-979-1

365 казок на кожен день

Грей Кес Перший день 978-617-7498-46-8

Перший день

Грей Кес

Подарунки для дідуся Мороза. (картонка)

Подарунки для дідуся Мороза. (картонка)

Плоский живот за 20 минут в день 978-5-9684-1883-8

Плоский живот за 20 минут в день

Белянская Людмила Художественная обработка дерева, кости, рога 978-966-338-800-7

Художественная обработка дерева, кости, рога

Белянская Людмила

Журавська Людмила Максим Рильський. Як вічність — молодий 978-617-629-470-2

Максим Рильський. Як вічність — молодий

Журавська Людмила

Копієвська Людмила 100 тем. Українська література 978-617-7661-74-9

100 тем. Українська література

Копієвська Людмила

Хвильовий Микола Останній день 978-966-03-9588-6

Останній день

Хвильовий Микола

Конопленко І.І. Усе для свята. День народження пірата

Усе для свята. День народження пірата

Конопленко І.І.

Конопленко І.І. Усе для свята. День народження принцеси

Усе для свята. День народження принцеси

Конопленко І.І.

Липинская Бланка Этот день

Этот день

Липинская Бланка

Читаємо малюкам 978-617-09-7688-8

Читаємо малюкам

Лапшина Людмила Український святковий стіл. Від Закарпаття до Слобожанщини 978-966-942-492-1

Український святковий стіл. Від Закарпаття до Слобожанщини

Лапшина Людмила

БОЧАРОВА Тетяна, ЖАДАН Людмила Чий голосок 978-966-942-326-9

Чий голосок

БОЧАРОВА Тетяна, ЖАДАН Людмила

Бочарова Тетяна, Жадан Людмила Порівняння 978-966-942-336-8

Порівняння

Бочарова Тетяна, Жадан Людмила

Качмар Людмила Іван Теодор Рудницький: життя на тлі історії 966-8657-19-5

Іван Теодор Рудницький: життя на тлі історії

Качмар Людмила

Людмила Юрченко, Олена Волосевич Легенди Києва та Наддніпрянщин 978-617-629-453-5

Легенди Києва та Наддніпрянщин

Людмила Юрченко, Олена Волосевич

БОЧАРОВА Тетяна, ЖАДАН Людмила Хто де живе 978-966-942-332-0

Хто де живе

БОЧАРОВА Тетяна, ЖАДАН Людмила

Резник Людмила Врата в Иерархию 978-5-902208-03-7

Врата в Иерархию

Резник Людмила

Улицька Людмила Даніель Штайн, перекладач 978-966-03-6573-5

Даніель Штайн, перекладач

Улицька Людмила

Жан-Крістоф Гранже День попелу 978-966-993-552-6

День попелу

Жан-Крістоф Гранже

Сорокін Володимир День опричника 978-966-03-5134-9

День опричника

Сорокін Володимир

Дев’ятко Наталія За день до завтра : роман-антиутопія 978-966-349-901-7

За день до завтра : роман-антиутопія

Дев’ятко Наталія

Рогоза Юрий День рождения Буржуя-2 966-03-1296-2

День рождения Буржуя-2

Рогоза Юрий

Симмонс Джулиан Избавьтесь от морщин за 10 минут в день 978-966-480-720-0

Избавьтесь от морщин за 10 минут в день

Симмонс Джулиан

Біблія для дітей. На кожний день 978-966-412-132-0

Біблія для дітей. На кожний день

Гео (Георгій) Шкурупій Двері в день. Міс Адрієна 978-966-03-9766-8

Двері в день. Міс Адрієна

Гео (Георгій) Шкурупій

Остин Дениз Плоский живот за 15 минут в день 978-966-8386-98-5

Плоский живот за 15 минут в день

Остин Дениз

Енн Руні Мій день зі STEM. Математика 978-966-982-361-8

Мій день зі STEM. Математика

Енн Руні

Енн Руні Мій день зі STEM. Наука 978-966-982-362-5

Мій день зі STEM. Наука

Енн Руні

Журавська Людмила У пошуках грибного царства (етномікологічні нотатки) 978-617-7429-41-7

У пошуках грибного царства (етномікологічні нотатки)

Журавська Людмила

Показати ще...

Ваш кошик порожній