![]() |
Лаврентьева ЛюдмилаКалендарь русской традиционной еды на каждый день и для каждой семьи
Азбука 2012 р. 400 ст. , обкладинка: твердый
оцінок: 1
розмір: 165х235 мм.
На сегодняшний день эта книга не имеет аналогов. Она повествует о еде и о том, какое место та занимает в жизни русского человека. Выпущено немало изданий о национальной кухне, в которых чаще всего лишь представлены различные рецепты традиционных блюд. Автор данной книги, этнограф Л. С. Лаврентьева, освещает тему значительно шире. Она рассказывает о том, что ели в народной среде в XIX — начале ХХ века, что значили посты в жизни россиян, какая пища готовилась в межговения и в праздничные дни (в Святки, на Масленице, в Пасху, на Троицкой неделе и т. д.). Большой раздел занимают «Страницы народного календаря», где каждый день представлен со своей едой, со своими обрядами, обычаями и со своими кулинарными советами. В книге приводится более 100 рецептов старинной и современной национальной кухни. Они просты в приготовлении и недороги по затратам. Издание иллюстрировано и адресовано всем, кто чтит народные традиции. ISBN: 978-5-389-03083-1 |

Доброе утро каждый день: Как рано вставать и все успевать
Сандерс Джефф
169

Поступай как женщина, думай как мужчина: почему мужчины любят, но не женятся, и другие секреты сильного пола
Харви Стив
119

Каждой твари - по паре: Секс ради выживания
Джадсон Оливии
149

Приймаємо ванну. День з жирафеням Тедом
Акленд Нік
99

Календарь пчеловода
Белик Эллина
139

Вечный календарь
Махно Василь
282

АНТОЛОГИЯ РУССКОЙ ДУШИ. Московство.
Редактор Лужна О. Штепа П.
329

Откровения русской души
339

Календарь работ на пять лет вперед. 2011-2015. Ваш сад и огород под Луной
Г. А. Кизима
27

Пончо и болеро
69

Новый лунный календарь огородника на 2012 год. Что и где сажать, защищать и удобрять
Кизима Галина
22

Русская ресторация
Петр Нечитайлов, Александр Никишин
183

Шалені авторки. Мала проза українських письменниць
Оксана Забужко , Ірина Вільде , Леся Українка , Людмила Таран , Марко Вовчок , Олена Пчілка , Ольга Кобилянська , Софія Яблонська , Людмила Старицька-Черняхівська , Наталя Кобринська , Уляна Кравченко , Наталя Романович-Ткаченко
399

Большая семейная энциклопедия. Сексуальное здоровье семьи
Уокер Ричард
289

Огородный календарь на 2013 год. Высокий урожай без труда и хлопот
Авт.-сост. Божена Мелосская
24

Пограймо. День з жирафеням Тедом
Акланд Нік
99

Водка и Наполеон
Нечитайлов Петр, Никишин Александр
119

Людмила Старицька-Черняхівська. Вибрані твори (Yaka ШКОЛА)
Старицька-Черняхівська Людмила
249

Каждый второй понедельник в «Монте-Карло»
Кейсик, Д., Пейснер, Д.
99

Магия утра для всей семьи. Как выявить лучшее в себе и своих детях
Хэл Элрод, Майк Маккарти, Линдси Маккарти
199

Потяг
Колб Людмила
389

Апельсини у калюжі
Баран Людмила
249

Руслан и Людмила
Пушкин Александр
125

Драбина Якова
Уліцкая Людмила
249

День до дна
Терен Марко
209

365 казок на кожен день
399

Плоский живот за 20 минут в день
149

Подарунки для дідуся Мороза. (картонка)
25

Перший день
Грей Кес
45

100 тем. Українська література
Копієвська Людмила
85

Максим Рильський. Як вічність — молодий
Журавська Людмила
179

Художественная обработка дерева, кости, рога
Белянская Людмила
49

Усе для свята. День народження принцеси
Конопленко І.І.
35

Усе для свята. День народження пірата
Конопленко І.І.
35

Останній день
Хвильовий Микола
149
Этот день
Липинская Бланка
341

Читаємо малюкам
379

Іван Теодор Рудницький: життя на тлі історії
Качмар Людмила
139

Легенди Києва та Наддніпрянщин
Людмила Юрченко, Олена Волосевич
199

Чий голосок
БОЧАРОВА Тетяна, ЖАДАН Людмила
35

Український святковий стіл. Від Закарпаття до Слобожанщини
Лапшина Людмила
319

Порівняння
Бочарова Тетяна, Жадан Людмила
35

Хто де живе
БОЧАРОВА Тетяна, ЖАДАН Людмила
35

Врата в Иерархию
Резник Людмила
179

Избавьтесь от морщин за 10 минут в день
Симмонс Джулиан
49

Плоский живот за 15 минут в день
Остин Дениз
49

За день до завтра : роман-антиутопія
Дев’ятко Наталія
122

День рождения Буржуя-2
Рогоза Юрий
49

Мій день зі STEM. Наука
Енн Руні
139

Біблія для дітей. На кожний день
499

День опричника
Сорокін Володимир
99

Мій день зі STEM. Математика
Енн Руні
139

Двері в день. Міс Адрієна
Гео (Георгій) Шкурупій
229

Хто що їсть. (картонка)
БОЧАРОВА Тетяна, ЖАДАН Людмила
35

У пошуках грибного царства (етномікологічні нотатки)
Журавська Людмила
320

Замовляння та прикмети на кожен день
399
Показати ще...