![]() |
Лаврентьева ЛюдмилаКалендарь русской традиционной еды на каждый день и для каждой семьи
Азбука 2012 р. 400 ст. , обкладинка: твердый
оцінок: 1
розмір: 165х235 мм.
На сегодняшний день эта книга не имеет аналогов. Она повествует о еде и о том, какое место та занимает в жизни русского человека. Выпущено немало изданий о национальной кухне, в которых чаще всего лишь представлены различные рецепты традиционных блюд. Автор данной книги, этнограф Л. С. Лаврентьева, освещает тему значительно шире. Она рассказывает о том, что ели в народной среде в XIX — начале ХХ века, что значили посты в жизни россиян, какая пища готовилась в межговения и в праздничные дни (в Святки, на Масленице, в Пасху, на Троицкой неделе и т. д.). Большой раздел занимают «Страницы народного календаря», где каждый день представлен со своей едой, со своими обрядами, обычаями и со своими кулинарными советами. В книге приводится более 100 рецептов старинной и современной национальной кухни. Они просты в приготовлении и недороги по затратам. Издание иллюстрировано и адресовано всем, кто чтит народные традиции. ISBN: 978-5-389-03083-1 |

Доброе утро каждый день: Как рано вставать и все успевать
Сандерс Джефф
169

Поступай как женщина, думай как мужчина: почему мужчины любят, но не женятся, и другие секреты сильного пола
Харви Стив
119

Каждой твари - по паре: Секс ради выживания
Джадсон Оливии
149

Приймаємо ванну. День з жирафеням Тедом
Акленд Нік
99

Календарь пчеловода
Белик Эллина
139

Вечный календарь
Махно Василь
282

АНТОЛОГИЯ РУССКОЙ ДУШИ. Московство.
Редактор Лужна О. Штепа П.
329

Откровения русской души
339

Календарь работ на пять лет вперед. 2011-2015. Ваш сад и огород под Луной
Г. А. Кизима
27

Пончо и болеро
69

Новый лунный календарь огородника на 2012 год. Что и где сажать, защищать и удобрять
Кизима Галина
22

Русская ресторация
Петр Нечитайлов, Александр Никишин
183

Шалені авторки. Мала проза українських письменниць
Оксана Забужко , Ірина Вільде , Леся Українка , Людмила Таран , Марко Вовчок , Олена Пчілка , Ольга Кобилянська , Софія Яблонська , Людмила Старицька-Черняхівська , Наталя Кобринська , Уляна Кравченко , Наталя Романович-Ткаченко
399

Большая семейная энциклопедия. Сексуальное здоровье семьи
Уокер Ричард
289

Огородный календарь на 2013 год. Высокий урожай без труда и хлопот
Авт.-сост. Божена Мелосская
24

Пограймо. День з жирафеням Тедом
Акланд Нік
99

Водка и Наполеон
Нечитайлов Петр, Никишин Александр
119

Людмила Старицька-Черняхівська. Вибрані твори (Yaka ШКОЛА)
Старицька-Черняхівська Людмила
249

Каждый второй понедельник в «Монте-Карло»
Кейсик, Д., Пейснер, Д.
99

Магия утра для всей семьи. Как выявить лучшее в себе и своих детях
Хэл Элрод, Майк Маккарти, Линдси Маккарти
199

Потяг
Колб Людмила
389

Драбина Якова
Уліцкая Людмила
249

Апельсини у калюжі
Баран Людмила
249

Руслан и Людмила
Пушкин Александр
125

День до дна
Терен Марко
209

365 казок на кожен день
399

Перший день
Грей Кес
45

Подарунки для дідуся Мороза. (картонка)
25

Плоский живот за 20 минут в день
149

Художественная обработка дерева, кости, рога
Белянская Людмила
49

Максим Рильський. Як вічність — молодий
Журавська Людмила
179

100 тем. Українська література
Копієвська Людмила
85

Останній день
Хвильовий Микола
149

Усе для свята. День народження пірата
Конопленко І.І.
35

Усе для свята. День народження принцеси
Конопленко І.І.
35
Этот день
Липинская Бланка
341

Читаємо малюкам
379

Український святковий стіл. Від Закарпаття до Слобожанщини
Лапшина Людмила
319

Чий голосок
БОЧАРОВА Тетяна, ЖАДАН Людмила
35

Порівняння
Бочарова Тетяна, Жадан Людмила
35

Іван Теодор Рудницький: життя на тлі історії
Качмар Людмила
139

Легенди Києва та Наддніпрянщин
Людмила Юрченко, Олена Волосевич
199

Хто де живе
БОЧАРОВА Тетяна, ЖАДАН Людмила
35

Врата в Иерархию
Резник Людмила
179

Даніель Штайн, перекладач
Улицька Людмила
129

День попелу
Жан-Крістоф Гранже
349

День опричника
Сорокін Володимир
99

За день до завтра : роман-антиутопія
Дев’ятко Наталія
122

День рождения Буржуя-2
Рогоза Юрий
49

Избавьтесь от морщин за 10 минут в день
Симмонс Джулиан
49

Біблія для дітей. На кожний день
499

Двері в день. Міс Адрієна
Гео (Георгій) Шкурупій
229

Плоский живот за 15 минут в день
Остин Дениз
49

Мій день зі STEM. Математика
Енн Руні
139

Мій день зі STEM. Наука
Енн Руні
139

У пошуках грибного царства (етномікологічні нотатки)
Журавська Людмила
320
Показати ще...