![]() |
Татьяна ИльинаГрибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим
Эксмо 2007 р. 176 ст. , обкладинка: т
оцінок: 1
розмір: 205х290 мм.
Грибы в России собирают традиционно, испокон веков, и так же традиционно используют в пищу, поэтому грибная кухня у нас разнообразна как нигде. Но прежде чем отправляться на ''тихую охоту'' в заповедные леса, необходимо знать растущие в них съедобные грибы и уметь отличать их от ядовитых.<br> Данная книга содержит характеристики практически всех видов грибов, растущих в Средней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу. Отдельно описаны ядовитые грибы, дан их ''криминальный портрет'' и особые приметы. <br> Подробные цветные фотографии помогут Вам найти различия между похожими съедобными и ядовитыми грибами и таким образом уберечь себя от неприятностей. В издании также приведено множество рецептов вкусных блюд из грибов, описаны хорошо отработанные способы заготовки и консервирования. ISBN: 978-5-699-21727-4 |

Я и мир вокруг меня : иллюстрированная энциклопедия
469

Полная энциклопедия охоты
Лиско Вячеслав, Виноградов Алексей, Шунков Виктор
249

Звезды и Лисы
Устинова Татьяна
95

Всегда говори
Татьяна Устинова
139

Десерт
99
Готовим из картофеля
25

Грибы: консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим. 700 блюд
Кузьмина о. сост.
149

Готовим с медом
25

Музыкальная энциклопедия в 5 т.
Келдыш Ю.
450

Готовим в мультиварке
Калугина Л.
45

Готовим на пару
Калугина Л.
39

Готовим в аэрогриле
Калугина Л.
49

Готовим в пароварке и скороварке. 700 быстрых рецептов
Алексеева
69

U2. Иллюстрированная биография
Андерсен Мартин
549

The Rolling Stones. Иллюстрированная биография
Бэнн Джейн
549

Elton John. Иллюстрированная биография
Болмер Элизабет
549

Сорок сороков: Краткая иллюстрированная история всех московских храмов: В 4 т. Т. 3: Москва в границах 1917 года
299

Вторая мировая война. Направления главных ударов: иллюстрированная история
Под ред. сэра Джона Хаммертона
999

Палитра рецептов
Гелб Татьяна
299

Игра Лучезарного
Форш Татьяна
99

Развилка
Татьяна Бонч-Осмоловская
169

Войти в «Поток»
Мараховская Татьяна
115

Звезда моей души
Устименко Татьяна
99

Пушистая азбука и счет
Бочарова Татьяна
149

Новый атлас. Комнатные растения
Андерсон Татьяна, Дубиновский Майкл
99

Змей-соблазнитель
Полякова Татьяна
95

Алмаз. Апокриф от московских
Ставицкая Татьяна
99

Выйти замуж за Феникса
Форш Татьяна
99

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 14. Пиа-Ран
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 11. Ман-Мос
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 18. Три-Хак
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 9. Кол-Лан
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 15. Ран-Сау
269

Энциклопедия продуктов. Баранина
599

Энциклопедия рукоделия
339

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 13. Оке-Пиа
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Т. 12
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Т. 6. ДЕН - ЗАС
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Т. 5. ГИБ - ДЕН
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 8. Кам-Кол
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 17. Сре-Три
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 16. Саф-Сре
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 7
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 10. Лан-Ман
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 2
269
Рис Полная энциклопедия продуктов
С. Е. Першина
149

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Т. 4. ВЕС - ГИБ
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 1
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Т. 3. БОГ - ВЕС
269

100 великих мастеров прозы
Наталья Кубарева, Виктор Мещеряков, Марина Сербул, Татьяна Грудкина
69

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 19. Хал-Эду
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 20. Эду-Ящу
269

Энциклопедия консервирования
99

Энциклопедия для детей: Золото мира (под ред. Ананьевой Е.)
398
Объемная вышивка. Самая полная энциклопедия
Ди ван Никерк
399

Мать и дитя. Большая энциклопедия
Авт.-сост. Л. С. Конева
149
Показати ще...