Татьяна ИльинаГрибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим
Эксмо 2007 р. 176 ст. , обкладинка: т
оцінок: 1
розмір: 205х290 мм.
Грибы в России собирают традиционно, испокон веков, и так же традиционно используют в пищу, поэтому грибная кухня у нас разнообразна как нигде. Но прежде чем отправляться на ''тихую охоту'' в заповедные леса, необходимо знать растущие в них съедобные грибы и уметь отличать их от ядовитых.<br> Данная книга содержит характеристики практически всех видов грибов, растущих в Средней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу. Отдельно описаны ядовитые грибы, дан их ''криминальный портрет'' и особые приметы. <br> Подробные цветные фотографии помогут Вам найти различия между похожими съедобными и ядовитыми грибами и таким образом уберечь себя от неприятностей. В издании также приведено множество рецептов вкусных блюд из грибов, описаны хорошо отработанные способы заготовки и консервирования. ISBN: 978-5-699-21727-4 |
Я и мир вокруг меня : иллюстрированная энциклопедия
469
Полная энциклопедия охоты
Лиско Вячеслав, Виноградов Алексей, Шунков Виктор
249
Всегда говори
Татьяна Устинова
139
Звезды и Лисы
Устинова Татьяна
95
Десерт
99
Грибы: консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим. 700 блюд
Кузьмина о. сост.
149
Готовим из картофеля
25
Готовим в микроволновке
25
Готовим с медом
25
Музыкальная энциклопедия в 5 т.
Келдыш Ю.
450
Готовим на пару
Калугина Л.
39
Готовим в мультиварке
Калугина Л.
45
Готовим в аэрогриле
Калугина Л.
49
Готовим в пароварке и скороварке. 700 быстрых рецептов
Алексеева
69
U2. Иллюстрированная биография
Андерсен Мартин
549
Elton John. Иллюстрированная биография
Болмер Элизабет
549
The Rolling Stones. Иллюстрированная биография
Бэнн Джейн
549
Сорок сороков: Краткая иллюстрированная история всех московских храмов: В 4 т. Т. 3: Москва в границах 1917 года
299
Вторая мировая война. Направления главных ударов: иллюстрированная история
Под ред. сэра Джона Хаммертона
999
Общая тетрадь
Татьяна Москвина
79
Эра зла
Устименко Татьяна
99
Палитра рецептов
Гелб Татьяна
299
По ЗОЖу сердца
Устинова Татьяна
95
Игра Лучезарного
Форш Татьяна
99
Развилка
Татьяна Бонч-Осмоловская
169
Войти в «Поток»
Мараховская Татьяна
115
Звезда моей души
Устименко Татьяна
99
Пушистая азбука и счет
Бочарова Татьяна
149
Змей-соблазнитель
Полякова Татьяна
95
Циклоп и нимфа
Степанова Татьяна
95
Новый атлас. Комнатные растения
Андерсон Татьяна, Дубиновский Майкл
99
Алмаз. Апокриф от московских
Ставицкая Татьяна
99
Сокровище двух миров
Устименко Татьяна, Вольска Ольга
99
Выйти замуж за Феникса
Форш Татьяна
99
Умру вместе с тобой
Степанова Татьяна
95
Часы, идущие назад
Степанова Татьяна Юрьевна
95
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 18. Три-Хак
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 7
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 14. Пиа-Ран
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 16. Саф-Сре
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 10. Лан-Ман
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 8. Кам-Кол
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 17. Сре-Три
269
Рис Полная энциклопедия продуктов
С. Е. Першина
149
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 13. Оке-Пиа
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Т. 5. ГИБ - ДЕН
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Т. 4. ВЕС - ГИБ
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Т. 6. ДЕН - ЗАС
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Т. 3. БОГ - ВЕС
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Т. 12
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 2
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 1
269
Энциклопедия продуктов. Баранина
599
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 11. Ман-Мос
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 9. Кол-Лан
269
Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 15. Ран-Сау
269
Показати ще...