![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Сырников МаксимНастоящая русская еда
Эксмо 2010 р. 320 ст. , обкладинка: с
оцінок: 1
А едали ли вы настоящие русские щи? И какие они - настоящие да русские? И не только щи. Все вопросы о подлинной русской еде - к Хранителю, он же - Максим Сырников, главное открытие кулинарного интернет-сообщества и лучший в стране специалист по традиционной русской кухне. Уже в девять лет к нему пришел первый кулинарный успех - тогда он испек первые в своей жизни пряники. Посуда была безнадежно испорчена жженым сахаром, а вот пряники получились отменными. С тех времен уже почти тридцать лет русская кухня и русская еда - это не увлечение, а образ жизни Сырникова. В его коллекции старинных кулинарных книг - первая кулинарная книга, вышедшая на Руси в 1790-м. Он объездил всю Россию, ее порой заброшенные деревни и бабушек-старушек, которых сам Сырников и считает главными Хранительницами не только истинно русских рецептов - русских традиций. Ржаной домашний хлеб, кокурки, калитки, шаньги да калачи - все это он печет в обычной газовой духовке, которую обложил изнутри печными кирпичами, воссоздав таким образом эффект русской печи. Хотите научиться печь хлеб так, как это делали наши прапрабабушки, или приготовить кулебяку, ботвинью, гурьевскую кашу, гороховый кисель и еще много чего истинно русского? Это просто, и это вкусно. И именно эта книга - самый полный на сегодняшний день ответ на то, что же такое настоящая русская кухня. ; ISBN: 978-5-699-38992-6 |

33 совета по использованию вашего психотерапевта
Максим Гончаров, Павел Фролов, Елена Шишова, Максим Шишов
106

Третий экипаж
Прашкевич Геннадий, Гребенников Алексей
99

Дикая, свободная, настоящая. Могущество женской природы
Сфез Камилл
275

Ясный день
Жуковец Максим
45

Карлики
Дегтярев Максим
35

Осінні зорі: Вибрана лірика
Рильський Максим
99

45 татуювань особистості
Батирєв Максим
299

Абатта
Бражский Максим
89

Каэхон
Бражский Максим
89

Макс по прозвищу Лис
Крылов Максим
65

Плетение из лозы. Хиты
Константинов Максим
46

Лечение головной боли народными средствами
Константинов Максим
38

Все о лечении луковой шелухой
Константинов Максим
45

Статьи
Тесла Никола
320

Русская литография
Галина Миролюбова
569

Русская рубленая баня
Корепин А.
149

Лечение подорожником. Избавляемся от болезней
Константинов Максим
42

Пиши, скорочуй
Максим Ільяхов, Людмила Саричева
289

Крещение огнем. Алтарь победы
Максим Калашников
109

Секреты того света. Все о загробном мире
Константинов Максим
39

ProZorro. Зробити неможливе в українській владі
Федір Крикун , Максим Нефьодов
214

Восточная боевая энергетика : практическое пособие
Петров Максим
120

Интуитивное питание: Скажи "прощай" животику и складкам на талии
Константинов Максим
45

Отдел ''Массаракш''
Антон Первушин, Игорь Минаков, Максим Хорсун
99

Как уничтожать террористов. Действия штурмовых групп. Практическое пособие
Петров Максим
89

Новые правила деловой переписки
Ильяхов Максим, Сарычева Людмила
149

Разведка боем
Василий Звягинцев
119

Русский дом. Русская свадьба
Клара Корепова
96

Очерки бурсы
Помяловский Николай
109

45 татуировок личности. Правила моей жизни
Батырев Максим (Комбат)
115

45 татуировок менеджера. Правила российского руководителя
Батырев Максим (Комбат)
299

Здоровый позвоночник - залог долголетия. Как укрепить суставы
Константинов Максим
43

Пиши, сокращай: Как создавать сильный текст
Ильяхов Максим, Сарычева Людмила
299

Від дірявих кед до мільйонів доларів. Неймовірна історія Слави Медведенка
Гайовий Максим
215

Русская красавица
Ерофеев Виктор
139

Почему люди не любят еврейскую мафию
Волков М.
15

ЧП районного масштаба
Поляков Юрий
109

Русская басня от Хераскова до Маяковского
339

Кулачное дело на Великой Руси
Белов Александр
69

Русская зимняя рыбалка
Горяйнов Алексей, Антонов Александр
49

Стратим-Лебідь. Зібрання творів: Поезія, проза, публіцистика, критика, листи
Богданович Максим
159

Портрет англичанина в запечатанном замке
Андре Пьер Де Мандьярг
49

Русская ресторация
Петр Нечитайлов, Александр Никишин
183

Джедайские техники. Как воспитать свою обезьяну, опустошить инбокс и сберечь мыслетопливо
Дорофеев Максим
259

Джедайські техніки
Дорофєєв Максим
175

Петлюра. Боротьба
Бутченко Максим
102

1918. Місто надій
Бутченко Максим
79

Боевые приемы ушу
Петров Максим
126
![Черкасов Алексей, Москвитина Полина Черный тополь : [Сказания о людях тайги]: роман 978-5-699-36048-2](/pix/52/58/d5/5258d5373270bf50dcd1e7cd5f9fecf4.jpg)
Черный тополь : [Сказания о людях тайги]: роман
Черкасов Алексей, Москвитина Полина
99

Великие взрывы и катастрофы, сотворенные человеческими руками. 100 историй, от которых содрогнулось человечество
Артемьев Максим
95

О хороших, в сущности, людях! Рассказы (юмористические)
Аркадий Аверченко
230

Согласовано! Как повысить доходы компании, подружив продажи и маркетинг
Манн Игорь, Турусина Анна, Батырев Максим
179

Искатели
Удовиченко Диана, Удовиченко Диана, Удовиченко Максим
65

Київські неокласики
Максим Рыльский , Михаил Драй-Хмара , Николай Зеров , Андрей Никовский , Павел Филипович , Освальд Бурхгардт (Юрий Клен) , Виктор Петров-Домонтович , Михаил Могилянский , Борис Якубский , Ананий Лебидь , Михаил Новицкий , Стефан Савченко , Михаил Калинович
135

Лицарі Дикого Поля. Плугом і мушкетом. Український шлях до Чорного моря
Борис Черкас, Олена Бачинська, Володимир Маслійчук, Тарас Вінцковський, Владислав Грибовський, Наталя Діанова, Андрій Домановський, Максим Майоров, Олександр Шишко
99