Калугина Л.Готовим блюда татарской кухниДомашняя библиотека
Аделант 2013 р. 252 ст. , обкладинка: т
оцінок: 1
розмір: 130х200 мм.
Татарская кухня отличается простотой приготовления и высокой калорийностью блюд. Издавна татары занимались скотоводством, кочевали со своими стадами по широким степным просторам, готовить еду им приходилось в малоприспособленных для этого походных условиях. Основная пища татар – мясо – было всегда под рукой.Традиционный обед татарской семьи состоит из супа-лапши на мясном бульоне или иного супа с мучной заправкой, на второе – отварное мясо с картошкой, выпечка с несладкой начинкой, на третье – чаепитие с разнообразной выпечкой.На второе, как правило, подают то мясо, которое использовалось для приготовления супа. Традиционная суп-лапша на мясном бульоне – это не только повседневное блюдо, оно является обязательным блюдом на всех праздниках и торжествах.В праздничные дни обычно готовят тутырган тавык – курицу, фаршированную омлетом.В праздники к чаю подается, кроме выпечки, много различных других сладостей. ISBN: 978-5-93642-349-9 |
Готовим в мультиварке
Калугина Л.
45
Готовим на пару
Калугина Л.
39
Готовим в аэрогриле
Калугина Л.
49
Власть над людьми. Афоризмы
415
Мозаика жизни
Ким Юлий
199
Я вас люблю. Афоризмы
Мирошниченко Светлана
499
Мудрость Востока
Составитель Д. С. Турбанист
499
Сто тестов для мужчин
Сост. А. В. Голозубов
65
Конфуций. Суждения и беседы
Конфуций
499
Рецепты грузинской кухни, которые вы любите
449
Десерт
99
Энциклопедия консервирования
99
Готовим в микроволновке
25
Готовим с медом
25
Готовим из картофеля
25
Готовим в пароварке и скороварке. 700 быстрых рецептов
Алексеева
69
Блюда для тех кому за…
43
Заливные блюда
25
Блюда страсти
25
Блюда с рисом
25
Блюда фаршированные
25
Блюда с фасолью
25
Блюда для аллергиков. Проверенные рецепты
89
Из морепродуктов
Редактор: А. Самойлов
19
Любимые кавказские блюда
Ройтенберг Ирина
279
Закуски из овощей
Редактор: А. Самойлов
19
Супы-пюре
Редактор: А. Самойлов
19
Пловы. Коронные блюда
Саидов Голеб
119
Греческая кухня
Составитель Ройтенберг Ирина
19
Лучшие блюда из курицы и потрошков. Жарим, тушим, варим, запекаем
Дарий А.
99
Казанова
Келли Иен
229
Океан сказаний
Сомадева
599
Я и мои килограммы
Лоза Нина
89
Герцог. Подарок от Гумбольдта
Беллоу Сол
399
Учительница вора
Завязов Константин
89
Детские болезни. Учебник. Том 2
Н. П. Шабалов
180
Формулирование психоаналитического случая
Мак-Вильямс Нэнси
329
Все страны мира
авт.-сост. Т. К. Варламова
349
Анна Каренина. Том 1
Толстой Лев
209
Анна Каренина. Том 2
Толстой Лев
209
Любовні елегії. Мистецтво кохання
Овідій
200
Великая мистификация. Загадки гробницы Тутанхамона
О’Фаррелл Джеральд
219
Детские болезни: Учебник: В 2 тт Изд. 5-е, перераб., доп. Серия: Национальная медицинская библиотека
Шабалов Н.П.
180
Графиня Рудольштадт
Санд Жорж
355
Гранатовый браслет
Куприн Александр
119
Братья Карамазовы. Книга 2
Достоевский Федор
199
Сотвори себе кумира: Психологія сім'ї
А. Толстоухов, В. Зубанов, ...
219
Двенадцать стульев
Ильф Илья, Петров Евгений
219
Анатомия и гистология человека. Энциклопедический словарь
Самусев Рудольф
449
Дорога любви. Путеводитель для семей с особыми детьми и тех, кто идет рядом
Романчук О.
115
Полная энциклопедия охоты
Лиско Вячеслав, Виноградов Алексей, Шунков Виктор
249
Оживление : Дар Миррен. Кровь и память. Мост Душ
Макинтош Фиона
399
Голоса времени. От истоков до монгольского нашествия
Владимир Колесов , Михаил Свердлов , Виктор Дерягин , А. Светозарский , Олег Творогов , Дмитрий Лихачев , Лев Дмитриев , Татьяна Джаксон
79
Гипнотические реальности. Наведение клинического гипноза и формы косвенного внушения
Милтон Эриксон, Эрнст Росси, Шейла Росси
299
Александр Вампилов. Пьесы
Вампилов Александр
199
Путешествия к татарам католических монахов в 1245-1255 гг. Путешествие брата Пиано де Карпини в ставку Куюк-хана (1245-1247), путешествие в восточные части мира брата Уильяма Рубрука (1253-1255)
Карпини Пиано де, Поляк Бенедикт, Рубрук Уильям
449
Показати ще...