![]() |
Похлебкин ВильямБольшая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлебкина
Центрполиграф 2010 р. 975 ст. , обкладинка: т
оцінок: 1
В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В. Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все — от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком. ISBN: 978-5-9524-4897-1 |

Большая книга о животных для малышей
Братчук Ольга
469

Большая книга дошкольника
Н. Е. Филатова, А. Б. Монич, Т. Б. Маршалова, О. А. Конобевская
469

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 17. Сре-Три
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 10. Лан-Ман
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 16. Саф-Сре
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 8. Кам-Кол
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 13. Оке-Пиа
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Т. 5. ГИБ - ДЕН
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Т. 4. ВЕС - ГИБ
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 15. Ран-Сау
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Т. 6. ДЕН - ЗАС
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Т. 3. БОГ - ВЕС
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 2
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 1
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Т. 12
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 7
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 11. Ман-Мос
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 18. Три-Хак
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 14. Пиа-Ран
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 9. Кол-Лан
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 19. Хал-Эду
269

Большая универсальная энциклопедия. В 20 томах. Том 20. Эду-Ящу
269

Мать и дитя. Большая энциклопедия
Авт.-сост. Л. С. Конева
149

Большая энциклопедия животных
сост. Д. Г. Стрелков, А. Ф. Цеханская, О. В. Шаповалова
469

Большая семейная энциклопедия. Сексуальное здоровье семьи
Уокер Ричард
289

Большая энциклопедия медицинской диагностики
Хопкинс Джон
299

Музыкальная энциклопедия в 5 т.
Келдыш Ю.
450

Я и мир вокруг меня : иллюстрированная энциклопедия
469

Философия небытия. Искусство метафизики и метафизика Искусства
Лановенко О.
199

Современные будзюцу и будо
Донн Ф. Дрэгер
199

Новый полный биографический словарь русских художников
Коновалов Эдуард
299

Блюда для аллергиков. Проверенные рецепты
89

Тайные рецепты парциальной магии
Валерий Ерофеев
49

Рецепты грузинской кухни, которые вы любите
449

Здоровые ноги - это легко. Проверенные народные рецепты
Лапшина Людмила
89

Китайский кулак. Чань-цюань, нань-цюань, сянсин-цюань, нэйцзя-цюань
Пино Жак
189

Крапива, щавель, подорожник, сныть, черемша, ботва. Лучшие рецепты к столу и впрок
Баранова Алевтина
89

Большая книга предсказаний судьбы
999

Большая книга раскрасок для мальчиков
Дмитриева В.
29

Большая книга знахаря
Степанова Наталья
349

Энциклопедия продуктов. Баранина
599
Рис Полная энциклопедия продуктов
С. Е. Першина
149

Энциклопедия рукоделия
339

Энциклопедия консервирования
99

Энциклопедия для детей: Золото мира (под ред. Ананьевой Е.)
398

Большая восьмерка. Результаты самого масштабного исследования успешных людей
Сент-Джон Ричард
179
Объемная вышивка. Самая полная энциклопедия
Ди ван Никерк
399

Большая книга околоцерковных суеверий
Игнатьева Ольга
79

Про тіло людини
Жабська Тетяна
139

Большая книга напитков. Крюшоны, коктейли, смузи, компоты, квасы
Тарасова Надежда
59

Энциклопедия бисера. Главные правила сочетания цветов
Татьянина Т.
129

Детская энциклопедия динозавров и других ископаемых животных
Гибберт Клэр
249

Китай: энциклопедия любви
279

Первая визуальная энциклопедия. Автомобили, корабли, самолеты, поезда, спец.тех-ка
259

Тайны великих долгожителей. (букіністика)
Авт.-сост. Н. Е. Макарова
210

Энциклопедия декоративно-лиственных комнатных растений
Сайдакова Е.
89
Показати ще...