|
Бірта Г. О., Бургу Ю. Г.Товарознавство м'яса. Навчальний посібник
ЦУЛ 2011 р. 164 ст. , обкладинка: м
оцінок: 1
Навчальний посібник присвячений вивченню товарознавчої характеристики м'яса сільськогосподарських тварин, птиці та пернатої дичини. М'ясо — джерело повноцінних білків тваринного походження і необхідно для побудови тканин організму людини, синтезу і обміну речовин. Харчова цінність продуктів тваринництва визначається їх хімічним складом - вмістом білків, жирів, екстрактивних речовин, вітамінів, макро- і мікроелементів. Навчальний посібник розкриває значення основних видів сільськогосподарських тварин і птиці для виробництва м'ясних продуктів, з високими споживними властивостями і забезпечення населення м'ясною продукцією високою якістю. ISBN: 978-611-01-0251-3 |
Товарознавство м'яса. Навчальний посібник
Бірта Г. О., Бургу Ю. Г.
75
Товарознавча характеристика продукції свинарства
Бірта Г. О.
55
Товарознавство м''яса і м'ясних товарів
Сирохман І. В., Лозова Т. М.
55
Навчальний посібник №1. Вивчай німецьку
126
Навчальний посібник №2. Вивчай німецьку
126
Навчальний посібник №3. Вивчай німецьку
126
Основи менеджменту : навчальний посібник
ред. Мазаракі А.
325
Екологічне право України: Навчальний посібник
Рябець К.
72
1 клас Післябукварик. Навчальний посібник
О.Л. Іщенко,С.П. Логачевс
55
Сімейне право України. Навчальний посібник
Дякович М.
98
Антимонопольно-конкурентне право України. Навчальний посібник
Журик Ю.
53
Нотаріальне право Ураїни: Навчальний посібник
Дякович М. М.
130
Психологія девіантної поведінки : навчальний посібник
Максимова Н.
99
Прикладна етика : навчальний посібник
Аболіна Т. Г., Нападиста В. Г., Рихліцька О. Д. та ін.
145
Навчальний посібник №3. Вивчай польську
126
Навчальний посібник №2. Вивчай англійську
185
Навчальний посібник №2. Вивчай польську
126
Навчальний посібник №1. Вивчай польську
126
Філософія: навчальний посібник
Пазенок В. С.
99
Українська мова : практикум : навчальний посібник
Фурдуй М.
79
Антична література: Навчальний посібник
Миронова В., інші
69
Прописи: Навчальний посібник. Ч. ІІ. Вид. 3-є, доповн.й переробл.
Федієнко Василь
10
Нариси Історії України: Навчальний посібник
Чоповський Василь
75
Буквар: Навчальний посібник
Упорядник Чала О.
25
Історія психології: XIX — початок XX століття: Навчальний посібник
Роменець В.
109
Американський романтизм. Полікритика: Навчальний посібник
Пригодій С. М., Горенко О. П.
99
Юридична психологія: Навчальний посібник
Орбан-Лембрик Л., Кощинець В.
89
Основи психологічного консультування: Навчальний посібник
Васьківська С.
65
Практична граматика (німецька мова) : навчальний посібник
Паремська Д.
52
Українська мова для абітурієнтів: Навчальний посібник
Козачук Г.
55
Алергологія. Алергічні захворювання. Навчальний посібник
Пухлик Б.
89
100 експрес-уроків української : навчальний посібник
Авраменко Олександр
109
Розвиваючі тести для дітей 4+ з наліпками: Навчальний посібник
Смирнова І. С.
68
Історія японської архітектури і мистецтва: Навчальний посібник
Шевцова Галина
279
Історія психології XX століття : навчальний посібник
Роменець В., Маноха І.
239
Перегляд судових рішень за нововиявленими обставинами : навчальний посібник
Татаров О.Ю.
36
Сучасні економічні системи. Навчальний посібник
Кульчицький Богдан
29
Етика: Курс лекцій: Навчальний посібник
Малахов Віктор
55
Медсестринство в неврології: навчальний посібник
Шегедин М. Б., Заставна Н. А., Кокот Н. В.
165
Виправлення вад мовлення : звуки Л, Л' : навчальний посібник
Малярчук А.
95
Вибране : навчальний посібник
Гете Йоганн Вольфганг
99
Етичний розвиток педагога : навчальний посібник
Хоружа Л.
119
Зарубіжна література. З клас. Навчальний посібник
Упоряд. А.І.Мовчун, Л.І.Харсіка
99
Топ 1000 слів. Польська мова. Навчальний посібник
Langenscheidt
90
Електричне поле та лінійні електричні кола: Навчальний посібник
Титов
15
Педагогіка вищої школи : навчальний посібник
Фіцула Михайло
75
Довідник для абітурієнтів та школярів з української мови : навчальний посібник
О. В. Дияк, В. М. Прудка
179
Українська література: Тестові завдання. 5-11 класи : навчальний посібник
авт.-уклад. И. І. Бернадська
75
Історія психології XVII століття. Епоха Просвітництва: Навчальний посібник
Роменець В.
109
Медсестринство в педіатрії. Навчальний посібник
Шегедин М., Орібко С., Киричук Г., Середа М. та ін.
245
Нариси історії української культури в персоналіях (XIX—XX ст.): Навчальний посібник-хрестоматія
Качкан Володимир
99
Українська мова : навчальний посібник. 10-11 клас
Ющук Іван
99
Хорове аранжування та вільна обробка : навчальний посібник
Толмачов Рубен
119
Історія українського літературознавства і критики: навчальний посібник
Наєнко М. К.
159
Математичне програмування: Навчальний посібник
М.М. Глушик, І.М. Копич, О.С. Пенцак, В.М. Сороківський
48
Найкраще. Позакласне читання для учнів 2 класу. Навчальний посібник
Упоряд. А.І. Мовчун, Л.І. Харсіка
99