|
Бірта Г. О., Бургу Ю. Г.Товарознавство м'яса. Навчальний посібник
ЦУЛ 2011 р. 164 ст. , обкладинка: м
оцінок: 1
Навчальний посібник присвячений вивченню товарознавчої характеристики м'яса сільськогосподарських тварин, птиці та пернатої дичини. М'ясо — джерело повноцінних білків тваринного походження і необхідно для побудови тканин організму людини, синтезу і обміну речовин. Харчова цінність продуктів тваринництва визначається їх хімічним складом - вмістом білків, жирів, екстрактивних речовин, вітамінів, макро- і мікроелементів. Навчальний посібник розкриває значення основних видів сільськогосподарських тварин і птиці для виробництва м'ясних продуктів, з високими споживними властивостями і забезпечення населення м'ясною продукцією високою якістю. ISBN: 978-611-01-0251-3 |
Товарознавство м'яса. Навчальний посібник
Бірта Г. О., Бургу Ю. Г.
75
Товарознавча характеристика продукції свинарства
Бірта Г. О.
55
Товарознавство м''яса і м'ясних товарів
Сирохман І. В., Лозова Т. М.
89
Навчальний посібник №2. Вивчай німецьку
126
Навчальний посібник №3. Вивчай німецьку
126
Навчальний посібник №1. Вивчай німецьку
126
Екологічне право України: Навчальний посібник
Рябець К.
72
Психологія девіантної поведінки : навчальний посібник
Максимова Н.
99
1 клас Післябукварик. Навчальний посібник
О.Л. Іщенко,С.П. Логачевс
55
Антимонопольно-конкурентне право України. Навчальний посібник
Журик Ю.
53
Українська мова : практикум : навчальний посібник
Фурдуй М.
79
Філософія: навчальний посібник
Пазенок В. С.
99
Навчальний посібник №3. Вивчай польську
126
Антична література: Навчальний посібник
Миронова В., інші
69
Навчальний посібник №1. Вивчай польську
126
Прикладна етика : навчальний посібник
Аболіна Т. Г., Нападиста В. Г., Рихліцька О. Д. та ін.
145
Основи психологічного консультування: Навчальний посібник
Васьківська С.
65
Історія психології XX століття : навчальний посібник
Роменець В., Маноха І.
239
Нариси Історії України: Навчальний посібник
Чоповський Василь
75
Перегляд судових рішень за нововиявленими обставинами : навчальний посібник
Татаров О.Ю.
36
Медсестринство в педіатрії : навчальний посібник : у 3-х ч. Ч. 1. Неонатологія
О.Є. Федорців, В.Ф. Лобода
99
Американський романтизм. Полікритика: Навчальний посібник
Пригодій С. М., Горенко О. П.
99
Юридична психологія: Навчальний посібник
Орбан-Лембрик Л., Кощинець В.
89
Практична граматика (німецька мова) : навчальний посібник
Паремська Д.
95
Основи менеджменту : навчальний посібник
ред. Мазаракі А.
325
Алергологія. Алергічні захворювання. Навчальний посібник
Пухлик Б.
119
Етика: Курс лекцій: Навчальний посібник
Малахов Віктор
55
Етичний розвиток педагога : навчальний посібник
Хоружа Л.
119
Вибране : навчальний посібник
Гете Йоганн Вольфганг
99
Сучасні ділові папери : навчальний посібник
С. В. Глущик, О. В. Дияк, С. В. Шевчук
99
Виправлення вад мовлення : звуки Л, Л' : навчальний посібник
Малярчук А.
95
Зарубіжна література. З клас. Навчальний посібник
Упоряд. А.І.Мовчун, Л.І.Харсіка
99
Медсестринство в неврології: навчальний посібник
Шегедин М. Б., Заставна Н. А., Кокот Н. В.
165
Топ 1000 слів. Польська мова. Навчальний посібник
Langenscheidt
90
Історія українського літературознавства і критики: навчальний посібник
Наєнко М. К.
159
Довідник для абітурієнтів та школярів з української мови : навчальний посібник
О. В. Дияк, В. М. Прудка
179
Електричне поле та лінійні електричні кола: Навчальний посібник
Титов
15
Медсестринство в педіатрії. Навчальний посібник
Шегедин М., Орібко С., Киричук Г., Середа М. та ін.
245
Українська література: Тестові завдання. 5-11 класи : навчальний посібник
авт.-уклад. И. І. Бернадська
75
Педагогіка вищої школи : навчальний посібник
Фіцула Михайло
90
Нариси історії української культури в персоналіях (XIX—XX ст.): Навчальний посібник-хрестоматія
Качкан Володимир
99
Система крові. Фізіологічні та клінічні основи: навчальний посібник
Гжегоцький М.Р., Заячківська О.С.
49
Світанок Вітчизни. Українська література кінця XIX - початку XX ст.: Навчальний посібник
59
Велика Британія: історія державності і права (V — початок XXI ст.) : навчальний посібник
Тищик Борис
249
Найкраще. Позакласне читання для учнів 2 класу. Навчальний посібник
Упоряд. А.І. Мовчун, Л.І. Харсіка
99
Планета Міркувань. Навчальний посібник з розвитку для 2 класу
Гісь Ольга
125
Українська література межі ХІХ-ХХ століть. Хрестоматія : навчальний посібник
упоряд. Н. М. Гаєвська, О. С. Задорожна
309
Вікова психологія : навчальний посібник
Савчин Мирослав, Василенко Леся
175
Топ 1000 слів. Турецька мова. Навчальний посібник
Джесерог Габрієль
90
Мій улюблений букварик з прописами: Навчальний посібник
Колеснікава Є., Ходос О.
69
Планета Міркувань. Навчальний посібник з розвитку мислення для 3 класу
Гісь Ольга
120
Педагогіка: Навчальний посібник для студентів вищих педагогічних закладів освіти
Фіцула М.
45
Англійська мова професійного спрямування (економічні спеціальності). Навчальний посібник
Дюканова Н.
69
Історія української педагогіки. Ілюстрований навчальний посібник
Скільський Дмитро Михайлович
59
Основи екології: Соціальні та прикладні аспекти: Навчальний посібник
ГЕРАСИМЧУК А.А., ПАЛЕХА Ю.І.
25
Ревізія і контроль у промисловому підприємництві: Навчальний посібник
Крисюк В.І., Каленський М.М., Бутко А.Д., Юрченко О.В.
22