сост. А. Кобец Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, абрузы, огурцы, помидоры

сост. А. Кобец

Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, абрузы, огурцы, помидоры

Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга» 2017 р. 304 ст. , обкладинка: палітурка
розмір: 135х205 мм.

оцінок: 1

Немає в наявності

79 грн.

Доставка:
   - Нова Пошта 1-3 дні
   - Укрпошта 3-7 днів

Оплата:
   - при отриманні
   - на карту Приватбанка

Сохраните вкус лета! Идеи для вкусных и полезных заготовок на зиму! Эта книга подарит вам кладезь идей для вкусных и полезных заготовок на зиму! Вы узнаете про три главные способы приготовления для сохранения витаминов и вкусовых качеств: квашение, засолка, мочение, а также маринование без уксуса. Множество рецептов заготовки овощей, фруктов и грибов: Капуста: классическая, квашеная кочанами и даже приготовленная без соли Огурцы: бочковые, быстрые малосольные, в томатном или яблочном соке Помидоры: десертные, с пряными травами, пикантные зеленые помидоры Фрукты и ягоды: моченые яблоки, маринованный закусочный виноград, соленый крыжовник Грибы: маринованные шампиньоны к столу, соленые рыжики, грибы в томатном соусе Пошаговые инструкции и яркие иллюстрации, дельные советы и правильный «уход» за продуктами: книга станет незаменимой для каждой хозяйки. Наполните свою кладовку заготовками, которые так приятно поставить на стол холодной зимой.

ISBN: 978-617-12-3171-9