![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Кравецька ЛесяКулінарна алхімія. Про всі інгредієнти випічки, їх взаємодію та вплив на тісто
Книжковий Клуб «Клуб Сімейного Дозвілля» 2021 р. 176 ст. , обкладинка: палітурка
оцінок: 1
розмір: 150x220 мм.
Сумлінне дотримання пропорцій та послідовності додавання інгредієнтів — це лише половина успішної роботи з тістом. Бо іноді трапляється таке, що наче й робив усе за рецептом, а кекс не підійшов, бісквіт занадто сухий чи розвалилися сирники. А усе тому, що ми навіть не задумаємося над тим, як взаємодіють між собою цукор, масло, дріжджі, барвники, борошно та інші складники смачного, пухкого та ніжного тіста. Я, Леся Кравецька, вправна господиня, кулінарна блогерка та знавчиня української кухні з радістю поділюся з вами секретами ідеальної випічки, а ще приправлю кожен рецепт цікавими історіями (кулінарними та життєвими). Ця книжка книги для тих, хто не просто хоче дотримуватися інструкції приготування рецептів, а прагне зрозуміти роль інгредієнтів і суть базових процесів, які відбуваються у тісті. Опанувавши цю кулінарну алхімію, ви зможете легко та без остраху змінювати базові рецепти на власний смак, ускладнювати їх або спрощувати, орієнтуючись на свій смак та вподобання членів своєї родини. Маковий медівник Кокосовий рулет з желейною начинкою Морквяна паска Пиріг «Рибка у сметані» Десертний «хліб» Хмаринка А якщо буде потрібна швидка кулінарна допомога — стукайте три рази і кличте Лесю. Я завжди рада допомогти. ISBN: 978-617-12-8891-1 |

Святкові галицькі пляцки
Кравецька Леся
655

Страви Поділля з душею
Кравецька Леся
199

Алхімія свободи
Каторож Ярина
489

Невимірне. Великий вплив маленьких змін
Геффернен Маргарет
139

Прислухайтесь до свого організму: вплив крихітних мікробів
Роб Найт, Брендан Бюлер
129

Відсутній батько та його вплив на дочку
Шварц Сьюзен
859

Убивчий вплив
Майк Омер
289

Леся Українка. Вибрані твори
Українка Леся
299

Паризька кулінарна школа
Бемон Софі
529

Міс Грем. Кулінарна книга шпигунки
Різ Селія
529

Рослинний парадокс. Кулінарна книга
Гандрі Р. Стівен
499

Неофіційна кулінарна книга Гаррі Поттера
Бугольц Діна
685

Калачі
Пінчук Леся
99

Абетка
Пінчук Леся
229

АКМЕ: роман
Холодюк Леся
280

Драматичні твори
Українка Леся
249

Мавка. Лісова пісня
Українка Леся
679

Гра в індіанців або Ніколи не смійся з крокодила
Леся Воронина
209

Руфін і Прісцілла: драма у п’яти діях
Українка Леся
299

Благословен, хто йде
Романчук-Коковська Леся
209

Лісова пісня
Українка Леся
399

Благословен, хто йде : роман : Кн. 3
Романчук-Коковська Леся
209

Благословен, хто йде : роман : Кн. 2
Романчук-Коковська Леся
209

Хто така Леся Українка. Оповідь у малюнках
Пуляєва Альона
259

Лісова пісня
Українка Леся
169

А все-таки прийди! Вибрана проза
Українка Леся
299

Бабай-Ага і козак Невидим
Мовчун Леся
109

Леся Українка. Книги Сивілли
Тамара Гундорова
376

Секс під лампою
Яневський Данило, Леся Алекківна Ковальчук
279

Кактусове королівство: Казки для малят.
Мовчун Леся Вікторівна
129

Кассандра
Українка Леся
99

Прямостояння. Українці в особливих таборах ГУЛАГу
Бондарук Леся
979

Швидкочитаночка. Сучасні оповідання та вправи для вдосконалення навчики швидкого читання. 2 клас
Антонова Леся
102

Польська мова (6-й рік навчання, рівень стандарту). 10 клас
Леся Біленька-Свистович , Єжи Ковалевський , М. Ярмолюк
249

Лісова пісня. Драма-феєрія в 3-х діях
Леся Українка
135

Листи 1898-1902
Українка Леся
449

Чотири дороги за обрій. Книга 8
Романчук Леся
115

Листи 1876 - 1897
Українка Леся
449

Листи 1903-1913
Українка Леся
499

Місто карликів. Книга 3-4
Романчук Леся
399

Лісова пісня. Вибране
Леся Українка
259

5 зірок. Пазли нашого буття. Книга 2
Леся Воронина, Міла Іванцова, Євген Положій, Жанна Куява, Тетяна Белімова
169

Цвіте терен. Книга третя. Білий ангел. Книга четверта. Тернове вино : роман
Романчук Леся
299

Софія: роман у восьми книгах : Не залишай мене, надіє... Кн. 5.; Не залишай мене, любове... Кн. 6
Романчук Леся
499

Софія: роман у восьми книгах : Не залишай мене, віро... Кн. 7.; Не залишай мене, мудросте... Кн. 8.
Романчук Леся
499

Софія: роман у восьми книгах : Не залишай мені одну... Кн. 3. ; Не залишай мене одну надовго,.. Кн. 4
Романчук Леся
499

Лісова пісня. Драми (Подарункова класика)
Українка Леся
775

Шалені авторки. Мала проза українських письменниць
Оксана Забужко , Ірина Вільде , Леся Українка , Людмила Таран , Марко Вовчок , Олена Пчілка , Ольга Кобилянська , Софія Яблонська , Людмила Старицька-Черняхівська , Наталя Кобринська , Уляна Кравченко , Наталя Романович-Ткаченко
399