|
Автор-укладач: Олександр КривошейЗолота енциклопедія української кухні
Глорія Трейд 2011 р. 384 ст. , обкладинка: т
оцінок: 1
Україна відвіку славиться своею національною кухнею — її багатством і різноманітністю. Борщі і солянки, розсольники, огірочники, капусняки і кулеші, юшки і всілякі супи — ось неповний перелік лише перших страв, і чільне місце серед них посідає справжній український борщ з рум'яними пампушками. Понад 30 рецептів приготування цієї національної страви ви знайдете на сторінках книги. Не залишаться поза увагою і відомі українські крученики, завиванці, битки, січеники та інші м'ясні страви. На багатому українському столі почесне місце займуть смаженина і душенина, печеня і ковбаски, зрази і язик з родзинками, кендюх і полядовиця. Особливо смачним буде м'ясо, запечене в духовці в окремих порційних горщиках за нашим рецептом Також славиться українська кухня всілякими стравами з риби — тушкованої і смаженої. Досить згадати карася, запеченого в сметані, або щуку, тушковану з хріном Перелік українських страв був би неповним, якби ми забули про відомі вареники з вишнею (або будь-якою іншою начинкою) і пельмені, галушки, шуліки, вергуни і коржики. Солодкий стіл прикрасять узвари, ягідні холодці і фруктові баб- ки. Сотні перевірених часом та унікальних рецептів лягли в основу цієї книги, і вона стане вашим вірним помічником у вдосконаленні кулінарної майстерності. Смачного вам! ISBN: 978-617-536-129-0 |
Фантастична історія української кухні
Поліщук Всеволод
398
Захопливо готуємося до школи
Автор-укладач О. В. Зав'язкін
139
Енциклопедія дошкільного розвитку
Автор-упорядник Товстий Василь
479
Граф Монте-Крісто : роман : Т. 1
Дюма Олександр
639
Граф Монте-Кристо. В 2 томах. Том 2
Дюма Олександр
639
Книга юної леді. Енциклопедія
Укладач А. С. Тетельман
139
Енциклопедія для чомучок
Укладач Гуріна В.
479
Зошит навчальних досягнень з української мови. 6 клас
Олександр Авраменко, Зара Тищенко
125
ошит навчальних досягнень з української літератури. 6 клас
Олександр Авраменко, Зара Тищенко
125
Зошит навчальних досягнень з української мови. 5 клас
Олександр Авраменко, Зара Тищенко
125
Зошит навчальних досягнень з української мови. 8 клас
Олександр Авраменко, Зара Тищенко
125
Наша Перша світова (1914—1918). Антологія української художньої прози
Олександр Гаврош
499
Нотатки з кухні переписування історії
В'ятрович Володимир
439
Найкращі казки світу. Золота колекціяНайкращі казки світу — подорож у світ казок різних народів під однією обкладинкою
629
Сам удома. Хто на кухні головний
Ліндлі І. А.
49
Велика ігрова енциклопедія. Свійські тварини
Толмачова А.
499
Велика ігрова енциклопедія. Динозаври
Толмачова А.
499
Дивовижна енциклопедія про тварин у запитаннях і відповідях
629
Ілюстрована енциклопедія «Я і світ навколо мене»
Барзотті Елеонора
629
Ілюстрована дитяча енциклопедія у запитаннях і відповідях
Сергій Гусак , М. Скудері , Ачеті Лаура
629
Велика енциклопедія для дівчаток
Євгенія Новоспаська, Ганна Логвінкова, Наталія Латушко, Наталя Томашевська, Олена Гриневич
629
Фуршеты к праздникам
Автор-составитель С. А. Мирошниченко
49
Дитяча енциклопедія. Запитайкам«Запитайкам» — енциклопедія, яка робить знання доступними і захоплюючими!«Запитайкам» — енциклопедія, яка робить знання доступними і захоплюючими!
Юлія Печерських, Ганна Логвінова
145
Коні. Енциклопедія дошкільника (українською мовою)
Каспарова Ю.В.
99
Малим дітям про все на світі. Енциклопедія в казках. 3+
Дерманський Сашко
649
Тварини дольодовикового періоду. Велика енциклопедія
Тарнер Алан
549
Моя творча енциклопедія. Світ чекає на відкриття. Я винахідник
235
Огород на подоконнике
Автор-сост. Л. В. Онищенко
79
Коні і поні. 50 найвідоміших різновидів: Міні-енциклопедія
289
Енциклопедія дошкільника. Птахи
Каспарова Ю.В.
99
Моя перша енциклопедія. Лісові мещканці.
Сіліч Світлана
52
Моя перша енциклопедія.Жителі ферми.
Сіліч Світлана
52
Таємничий космос. Енциклопедія для допитливих
Железняк Галина
139
Космічні відкриття. Енциклопедія для допитливих
Железняк Галина
139
Дикі тварини. 50 найвідоміших видів: міні-енциклопедія
279
Великдень: звичаї, обряди, страви...
Автор-упор. тексту Я. Музиченко
149
Проект «Україна». Галерея національних героїв
автор-упорядник А. Ю. Хорошевський
319
АРТ Енциклопедія-комікс. Число та цифра
Трофимова К.А.
120
Енциклопедія дошкільника: Природа
Каспарова Юлія
99
Енциклопедія-комікс. Додавання та віднімання
Трофимова К.
180
Енциклопедія дошкільника. Свійські тварини
Каспарова Ю.В.
99
Мікроби. Енциклопедія дошкільника
Каспарова Юлія
99
Енциклопедія техніки для дітей
Товстий Василь
469
Собаки. Енциклопедія дошкільника
Каспарова Юлія
99
Все-всі-вся: анекдоти про маленьких і великих...
Автор-упорядник Кононенко Олексій
145
Стань хорошим охотником
Автор-составитель Синкевич Г.П.
219
Маніпулянтка. Вибрані твори (Класика української літератури)
Франко Іван
299
Українські митці у світі. Матеріали до історії українського мистецтва XX ст.
Автор-упорядник Г. Г. Стельмащук
899
Світова література : 11 клас. Посібник-хрестоматія
Автор-упорядник Щавурський Б.
99
Золота ера футболу
499
Куми та кумки: анекдоти давні і сучасні
Автор-упорядник Кононенко Олексій
145
Жезлом по бамперу : анекдоти про тих, хто в дорозі і в міліції
Автор-упорядник Кононенко Олексій
145
Тиха війна Рената Польового
Автор-упор. P. М. Коваль
519
Ні пуху ні луски : анекдоти про мисливців і рибалок
Автор-упорядник Кононенко Олексій
145
Транспорт. Енциклопедія дошкільника. 2+
Полулях Н.С.
99
Енциклопедія дошкільника. Ліс
Каспарова Юлія
99
Показати ще...