|
Автор-укладач: Олександр КривошейЗолота енциклопедія української кухні
Глорія Трейд 2011 р. 384 ст. , обкладинка: т
оцінок: 1
Україна відвіку славиться своею національною кухнею — її багатством і різноманітністю. Борщі і солянки, розсольники, огірочники, капусняки і кулеші, юшки і всілякі супи — ось неповний перелік лише перших страв, і чільне місце серед них посідає справжній український борщ з рум'яними пампушками. Понад 30 рецептів приготування цієї національної страви ви знайдете на сторінках книги. Не залишаться поза увагою і відомі українські крученики, завиванці, битки, січеники та інші м'ясні страви. На багатому українському столі почесне місце займуть смаженина і душенина, печеня і ковбаски, зрази і язик з родзинками, кендюх і полядовиця. Особливо смачним буде м'ясо, запечене в духовці в окремих порційних горщиках за нашим рецептом Також славиться українська кухня всілякими стравами з риби — тушкованої і смаженої. Досить згадати карася, запеченого в сметані, або щуку, тушковану з хріном Перелік українських страв був би неповним, якби ми забули про відомі вареники з вишнею (або будь-якою іншою начинкою) і пельмені, галушки, шуліки, вергуни і коржики. Солодкий стіл прикрасять узвари, ягідні холодці і фруктові баб- ки. Сотні перевірених часом та унікальних рецептів лягли в основу цієї книги, і вона стане вашим вірним помічником у вдосконаленні кулінарної майстерності. Смачного вам! ISBN: 978-617-536-129-0 |
Енциклопедія необхідних знань школяра
Автор-укладач Т. С. Жабська
499
Тварини: Ілюстрована енциклопедія
Укладач Жабська Т.
139
Захопливо готуємося до школи
Автор-укладач О. В. Зав'язкін
139
Соціологічна енциклопедія
Укладач В. Г. Городяненко
299
Тренажер з читання
Автор-укладач Третяк О.
69
Енциклопедія дошкільного розвитку
Автор-упорядник Товстий Василь
419
Велика енциклопедія чомусика у запитаннях та відповідях
499
Комахи та інші
Укладач X С. Жабська
139
Енциклопедія для чомучок
Укладач Гуріна В.
379
Книга юної леді. Енциклопедія
Укладач А. С. Тетельман
129
Енциклопедія козацтва. Лицарі Сонця
Середюк Олександр
599
З Україною в серці: патрiотична хрестоматiя
Олександр Красовицький (упорядник)
199
Наша Перша світова (1914—1918). Антологія української художньої прози
Олександр Гаврош
459
Нотатки з кухні переписування історії
В'ятрович Володимир
439
Сам удома. Хто на кухні головний
Ліндлі І. А.
49
Енциклопедія транспорту
Дмитро Шаповалов , Ганна Логвінкова
539
Велика ігрова енциклопедія. Свійські тварини
Толмачова А.
499
Велика дитяча енциклопедія у запитаннях і відповідях
489
Дивовижна енциклопедія про тварин у запитаннях і відповідях
489
Ілюстрована енциклопедія «Я і світ навколо мене»
Барзотті Елеонора
439
Енциклопедія Україна
79
Детективи з вусами. Хто викрав короля кухні? Книга 1
Морозінотто Давіде Гатті Алессандро
219
Ілюстрована дитяча енциклопедія у запитаннях і відповідях
Сергій Гусак , М. Скудері , Ачеті Лаура
489
Велика енциклопедія для дівчаток
Євгенія Новоспаська, Ганна Логвінкова, Наталія Латушко, Наталя Томашевська, Олена Гриневич
489
Фуршеты к праздникам
Автор-составитель С. А. Мирошниченко
49
Енциклопедія DOCs. Історія транспорту. Від воза до ракети
Стефані Леду , Стефан Фраттіні
319
Дитяча енциклопедія. Запитайкам«Запитайкам» — енциклопедія, яка робить знання доступними і захоплюючими!«Запитайкам» — енциклопедія, яка робить знання доступними і захоплюючими!
Юлія Печерських, Ганна Логвінова
125
Світ динозаврів
Автор-упорядник В. Є. Чумаченко
295
Коні. Енциклопедія дошкільника (українською мовою)
Каспарова Ю.В.
99
Малим дітям про все на світі. Енциклопедія в казках
Дерманський Сашко
569
Моя творча енциклопедія. Світ чекає на відкриття. Я винахідник
235
Тварини дольодовикового періоду. Велика енциклопедія
Тарнер Алан
549
Коні і поні. 50 найвідоміших різновидів: Міні-енциклопедія
289
Дикі тварини. 50 найвідоміших видів: міні-енциклопедія
279
Таємничий космос. Енциклопедія для допитливих
Железняк Галина
139
Космічні відкриття. Енциклопедія для допитливих
Железняк Галина
139
Моя перша Енциклопедія DOCs. Динозаври
Леду Стефані
249
Огород на подоконнике
Автор-сост. Л. В. Онищенко
79
Великдень: звичаї, обряди, страви...
Автор-упор. тексту Я. Музиченко
149
Проект «Україна». Галерея національних героїв
автор-упорядник А. Ю. Хорошевський
239
Собаки. Енциклопедія дошкільника
Каспарова Юлія
99
Енциклопедія техніки для дітей
Товстий Василь
419
Енциклопедія дошкільника: Транспорт
Каспарова Юлія
99
Енциклопедія-комікс. Додавання та віднімання
Трофимова К.
180
Комахи. 50 найвідоміших видів: Міні-енциклопедія
279
АРТ Енциклопедія-комікс. Число та цифра
Трофимова К.А.
120
Енциклопедія дошкільника. Свійські тварини
Каспарова Ю.В.
99
Стань хорошим охотником
Автор-составитель Синкевич Г.П.
219
Українські митці у світі. Матеріали до історії українського мистецтва XX ст.
Автор-упорядник Г. Г. Стельмащук
599
Світова література : 11 клас. Посібник-хрестоматія
Автор-упорядник Щавурський Б.
99
Ні пуху ні луски : анекдоти про мисливців і рибалок
Автор-упорядник Кононенко Олексій
145
Жезлом по бамперу : анекдоти про тих, хто в дорозі і в міліції
Автор-упорядник Кононенко Олексій
145
Чоловіче чтиво : комедія з елементами драми
Автор-упорядник Кононенко Олексій
145
Тиха війна Рената Польового
Автор-упор. P. М. Коваль
519
Свійські тварини та їхні дикі родичі. Енциклопедія у запитаннях і відповідях
189
Автор, ножницы, бумага. Как быстро писать впечатляющие тексты. 14 уроков
Николай В. Кононов
199
Показати ще...