Випічка. Десерти

Видавництво Глорія 2015 р. 224 ст. , обкладинка: т
розмір: 200х265 мм.

Ваша оцінка: - / 5

відгук:
ім'я:
скасувати

Продано, немає в наявності 245 грн.

Доставка:    - Нова Пошта 1-3 дні    - Укрпошта 3-7 днів Оплата:    - при отриманні    - на карту Приватбанка

Книга «Випічка. Десерти» допоможе вам відкрити секрети кондитерсько майстерності. На сторінках цього видання ви знайдете не тільки різноманітні рецепти випічки та десертів, а й безліч корисних порад і відомостей: способи замішування кожного із запропонованих різновидів тіста, рецепти глазурі та помадок, кремів, сиропів, просочення, технології випічки і прикрашання для пирогів, тортів і тістечок, а також час і складність приготування. А докладний покроковий опис і барвисті ілюстрації допоможуть навіть починаючому кондитерові легко орієнтуватися в процесі приготування і перетворити свої ідеї та фантазії на справжній твір мистецтва.

ISBN: 978-617-536-544-1