![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Моргенталер Джеффрі, Голмберг МартаКнига бармена. Основи приготування коктейлівКулінарія
Видавництво Старого Лева 2021 р. 288 ст. , обкладинка: палітурка
оцінок: 1
розмір: 168х235 мм.
Джеффрі Морґенталер, здобувши диплом архітектора, несподівано обрав справою життя своє хобі — барменство. І досягнув неабияких висот! У цій книжці автор, якого зараз заслужено вважають одним із найзнаменитіших барменів, розкриває перед нами таємниці світу напоїв: які обов’язкові елементи смачного коктейлю, до яких деталей слід проявити увагу, які компоненти краще приготувати самотужки, а які — придбати. Історії виникнення найвідоміших коктейлів, особливості виготовлення і застосування компонентів (соків, сиропів, гарнішів, настойок), техніки змішування напоїв і, звісно ж, рецепти — усе це ви знайдете у цьому посібнику — першому в Україні спеціалізованому виданню для барменів. Книжка буде корисною не лише для професіоналів, а й для аматорів — людей, які мріють навчитися готувати смачні напої. ISBN: 978-617-679-889-7 |

Рослини: протирадіаційне харчування Рецепти приготування страв
Ніколайчук Лідія
79

Каїн і Авель
Арчер Джеффрі
269

Кентерберійські оповіді. Частина 1 і 2
Чосер Джеффрі
619

Розум & боули. Посібник з усвідомленого харчування та приготування їжі
Галін Джої
365

Готуємо по-японськи. Щоденні рецепти автентичних страв
Канеко Емі
499

Еггі Мортон. Мерляк на березі моря. Книга 4
Джоселін Марта
369

Еггі Мортон. Королева таємниць. Тіло під фортепіано. Книга 1
Джоселін Марта
369

Підкори свою кухню. Рецепти, що додають сил і натхнення
Баррел Енн, Ленцер Сюзанна
449

Спортивний відбір: теорія та практика. У 2 кн. - Книга 1.Теоретичні основи спортивного відбору: Підр.
Сергієнко Леонід Прокопович
399

Еггі Мортон. Небіжчик у садку. Книга 3
Джоселін Марта
369

Натуральне вино. Вступ до органічних та біодинамічних вин, які виготовляють природним способом
Лежерон Ізабель
949

Готуємо з Джеймі: як стати найкращим кухарем
Джеймі Олівер
1279

Король відьом
Веллс Марта
489

Полночный полдник
Акоста Марта
45

Історії для літування
Марта Гулей-Заглинська
189

Коханий, кохана, а може мир?
Марта і Марек Бабік
155

Золоті голубки
Келлі Голл Марта
499

Я у своєму житті. Путівник до себе
Приріз Марта
426

Про малятко в животі, або звідки беруться діти
Марущак Марта
389

Основи класичного масажу для дорослих і дітей : навчально-методичний посібник
Довгань Олена Михайлівна Левандовська Любов Юріївна Давибіда Наталія Олегівна
363

Ваша дитина і ви : Здорове харчування для всієї родини
Вільям Сірз, Марта Сірз
199

Бузкові дівчата (Бузкові дівчата #1)
Марта Холл Келлі
321

Перша стать
Рош Андре
309
Основи маркетингу.
Котлер Філіп
599

Спочатку
Павличко Дмитро
125

Техніка бою. Том 1. Частина 2. Основи
Ганс фон Дах
279
Основи навчального академічного рисунка.
Микола Лі
999

Основи швидкочитання. 7-9 років
Федієнко Василь
589

Покаянні псалми: Поезії
Павличко Дмитро
449

Основи. 10 ключів до реальності
Вільчек Френк
329

Еггі Мортон. Королева таємниць. Небезпека в Оул-Парку
Джослен Марта
369

Українські основи
Пекар Валерій, Рашкован Владислав
493

Основи лічби. Зошит шаблон. Вчимося рахувати
25

Основи управління проєктами
Хiґнi Джозеф
490

Основи вчення про добро і зло
упорядник Микола Куджак
35

Боже ігрище: Історія Польщі
Дейвіс Норман
1499

Основи продажів. Ефективна комунікація з покупцями
Малюта Неля
427

Фізика. Основи електродинаміки
Павло Віктор
379

Основи менеджменту : навчальний посібник
ред. Мазаракі А.
495

Основи економiчних знань
ред. А. Ф. Павленко, В. С. Савчук, Ю. К. Зайцев
299
Основи тактичної медицини. Тактична медецина для підрозділів спеціального призначення
Тітов І.І., Голуб В.В., ...
169

Основи екології: Соціальні та прикладні аспекти: Навчальний посібник
ГЕРАСИМЧУК А.А., ПАЛЕХА Ю.І.
25

Sapiens. Основи цивілізації. Том 2
Ювал Ной Харарі, Давід Вандермойлен
739

Основи національного виховання (Українознавство: історичний, філософсько-релігієзнавчий аспект): Хрестоматія
Сележан Йосип
199
Advanced Expository Writing Techniques. Основи англомовного аналітичного письма: Навч.-метод.посіб.
І.П. Задорожна, О.П. Солонко
99

Основи національного виховання (Українознавство: ритуально-міфологічна, звичаєва та обрядова культура українців): Хрестоматія
Сележан Йосип
199

Лікар та душа. Основи логотерапії
Франкл Віктор
255

Незалежність очима ТСН
Примост Валерій
495

Міні-підручник Основи здоров'я 1-4 класи
Безкоровайная Е.В.
8

Цвіте терен. Книга третя. Білий ангел. Книга четверта. Тернове вино : роман
Романчук Леся
299

Книга джунглів та Друга книга джунглів : оповідання
Кіплінг Ред’ярд
199

Чарівна дикунка (Книга 1 з серії "Книга пилу", продовження серії "Темні матерії", ілюстроване видання)
Пулман Філіп
839

Чотири дороги за обрій. Книга 8
Романчук Леся
115

Головна книга малюка. Книга найважливіших умінь
Пуляєва Альона
349

Країна Моксель, або Московія. У 3 Кн. Книга 1
Білінський Володимир
399

Розламана земля. П’ята пора. Книга 1
Джемісін K. Нора
549
Показати ще...