|
Моргенталер Джеффрі, Голмберг МартаКнига бармена. Основи приготування коктейлівКулінарія
Видавництво Старого Лева 2021 р. 288 ст. , обкладинка: палітурка
оцінок: 1
розмір: 168х235 мм.
Джеффрі Морґенталер, здобувши диплом архітектора, несподівано обрав справою життя своє хобі — барменство. І досягнув неабияких висот! У цій книжці автор, якого зараз заслужено вважають одним із найзнаменитіших барменів, розкриває перед нами таємниці світу напоїв: які обов’язкові елементи смачного коктейлю, до яких деталей слід проявити увагу, які компоненти краще приготувати самотужки, а які — придбати. Історії виникнення найвідоміших коктейлів, особливості виготовлення і застосування компонентів (соків, сиропів, гарнішів, настойок), техніки змішування напоїв і, звісно ж, рецепти — усе це ви знайдете у цьому посібнику — першому в Україні спеціалізованому виданню для барменів. Книжка буде корисною не лише для професіоналів, а й для аматорів — людей, які мріють навчитися готувати смачні напої. ISBN: 978-617-679-889-7 |
Кентерберійські оповіді. Частина 1 і 2
Чосер Джеффрі
1199
Розум & боули. Посібник з усвідомленого харчування та приготування їжі
Галін Джої
365
Філософія Toyota. 14 принципів роботи злагодженої команди
Лайкер Джеффрі
779
Книга-мандрівка. Чемпіонати світу з футболу
Тараненко Ірина, Лешак Марта, Воробйова Марія, Плотка Анна, Столярчук Андрій
829
Страви за 10 хвилин. 100 рецептів смачних страв нашвидкуруч
Гордон Рамзі
1599
Підкори свою кухню. Рецепти, що додають сил і натхнення
Баррел Енн, Ленцер Сюзанна
449
Спортивний відбір: теорія та праккн. - Книга 1.Теоретичні основи спортивного відбору: Підр.
Сергієнко Леонід Прокопович
589
Еггі Мортон. Мерляк на березі моря. Книга 4
Джоселін Марта
389
Еггі Мортон. Королева таємниць. Тіло під фортепіано. Книга 1
Джоселін Марта
389
Еггі Мортон. Небіжчик у садку. Книга 3
Джоселін Марта
389
Готуємо з Джеймі: як стати найкращим кухарем
Джеймі Олівер
1279
Король відьом
Веллс Марта
589
Бодьо в місті
Галевська-Кустра Марта
599
Історії для літування
Марта Гулей-Заглинська
189
Бодьо і зубна фея
Марта Галевська-Кустра
249
Полночный полдник
Акоста Марта
45
Коханий, кохана, а може мир?
Марта і Марек Бабік
155
Золоті голубки
Келлі Голл Марта
499
Бодьо росте здоровим
Марта Галевська-Кустра
249
Про малятко в животі, або звідки беруться діти
Марущак Марта
389
Я у своєму житті. Путівник до себе
Приріз Марта
426
Бодьо вивчає кольори та звуки
Галевська-Кустра Марта
249
Бодьо на канікулах
Галевська-Кустра Марта
599
Основи класичного масажу для дорослих і дітей : навчально-методичний посібник
Довгань Олена Михайлівна Левандовська Любов Юріївна Давибіда Наталія Олегівна
399
Бодьо каже: «Доброго ранку!»
Галевська-Кустра Марта
249
Бодьо каже: «Добраніч!»
Галевська-Кустра Марта
239
Бодьо вправляється в говорінні
Галевська-Кустра Марта
599
Бодьо вчиться говорити
Галевська-Кустра Марта
599
Бодьо хоче пісяти, або Прощання з підгузком
Галевська-Кустра Марта
239
Ваша дитина і ви : Здорове харчування для всієї родини
Вільям Сірз, Марта Сірз
399
Бодьо в селі
Галевська-Кустра Марта
599
Перша стать
Рош Андре
309
Основи маркетингу.
Котлер Філіп
599
Техніка бою. Том 1. Частина 2. Основи
Ганс фон Дах
329
Основи швидкомислення
Федієнко Василь
799
Основи навчального академічного рисунка.
Микола Лі
1199
Основи швидкочитання. 7-9 років
Федієнко Василь
799
Основи. 10 ключів до реальності
Вільчек Френк
329
Покаянні псалми: Поезії
Павличко Дмитро
549
Основи управління проєктами
Хiґнi Джозеф
590
Українські основи
Пекар Валерій, Рашкован Владислав
493
Основи лічби. Зошит шаблон. Вчимося рахувати
25
Основи вчення про добро і зло
упорядник Микола Куджак
35
Еггі Мортон. Королева таємниць. Небезпека в Оул-Парку
Джослен Марта
389
Основи менеджменту : навчальний посібник
ред. Мазаракі А.
595
Основи тактичної медицини. Тактична медецина для підрозділів спеціального призначення
Тітов І.І., Голуб В.В., ...
259
Психоаналіз і психосоматика. Тілесні основи психодинаміки
Шторк Тімо
739
Фізика. Основи і механічний рух. Просто і зрозуміло про фундаментальну науку
Павло Віктор
499
Sapiens. Основи цивілізації. Том 2
Ювал Ной Харарі, Давід Вандермойлен
739
Основи національного виховання (Українознавство: історичний, філософсько-релігієзнавчий аспект): Хрестоматія
Сележан Йосип
199
Основи національного виховання (Українознавство: ритуально-міфологічна, звичаєва та обрядова культура українців): Хрестоматія
Сележан Йосип
199
Advanced Expository Writing Techniques. Основи англомовного аналітичного письма: Навч.-метод.посіб.
І.П. Задорожна, О.П. Солонко
99
Лікар та душа. Основи логотерапії
Франкл Віктор
329
Незалежність очима ТСН
Примост Валерій
495
Міні-підручник Основи здоров'я 1-4 класи
Безкоровайная Е.В.
8
Цвіте терен. Книга третя. Білий ангел. Книга четверта. Тернове вино : роман
Романчук Леся
299
Показати ще...