|
Клопотенко ЄвгенЗваблення їжею з українським смаком
Книголав 2020 р. 176 ст. , обкладинка: палітурка
оцінок: 1
розмір: 180х240 мм.
Нова книжка відомого шеф—кухаря, кулінарного експерта та телеведучого Євгена Клопотенка. Автор протягом кількох років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну літературу різних часів, мандрував всією країною, спілкувався з істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні і викласти його у новій книжці. У ній 70 авторських рецептів давніх страв, які розділено на 9 розділів. Ви дізнаєтесь як приготувати супи та юшки, страви з м’яса, риби, овочів та грибів, каші, напої, закуски, випічку та солодке. Окрім рецептів, книжка містить чимало цікавих фактів про українські продукти та харчі — як їх споживали раніше, чим вони корисні, у який спосіб їх найкраще готувати. А ще кулінарний експерт згадує про свою дослідницьку експедицію та міста, які вразили його своєю кулінарною традицією. ISBN: 978-617-7820-57-3 |
Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати
Клопотенко Євген
679
Святкові страви
Клопотенко Євген
599
Дитячі страви. 70 простих рецептів
Клопотенко Євген
599
Французькі діти не плюються їжею
Друкерман Памела
209
Малюк та бюджет. Як українським батькам виховати фінансово успішних дітей
Остапів Любомир
299
Мрія
Положій Євген
288
За абсолютне народовладдя
Перепічка Євген
19
Помста
Стеблівський Євген
419
Дядечко на ім’я Бог
Положій Євген
139
На жовто-блакитній землі
Рибчинський Євген
169
Мері та її аеропорт
Положій Євген
90
Нова економічна стратегія України
Перепічка Євген
12
Чар Книга 1.0: Про віру і волю
Чорний Євген
399
Клич індички
Стеблівський Євген
419
Історії про машини.
Новицький Євген
200
Родинне вогнище. Оповідання
Гуцало Євген
374
Мандрівка пана Будяка
Євген Харук
179
Канада. Від персикових садів до Полярного кола
Лакінський Євген
389
Кирило і Мефодій. Політичні інтригани словесності
Синиця Євген
326
Гібридна агресія Росії: уроки для Європи
Магда Євген
199
Дружини Українських Націоналістів в 1941–42 роках (№14)
Побігущий-Рен Євген
289
З Бандерою — через Норільск, Мордовію і Владімірскій Централ
Горошко Євген
49
Позичений чоловік : роман
Гуцало Євген
179
Вибране
Зеров Микола, Плужник Євген
299
Євген Коновалець. Історія нерозкритого вбивства
Кучерук Олександр, Черченко Юрій, Ковальчук Михайло
519
Лесина пісня. Повість-казка про дитинство та юність Лесі Українки
Білоусов Євген
249
Тарасове перо: Повість-казка про дитинство та юність Тараса Григоровича Шевченка
Білоусов Євген
299
Євген Коновалець. Андрій Мельник. Портрети на тлі епохи. Перша спроба наукової біографії
Яневський Данило
510
Ганс Кох
Еразмус Цеклер, Євген Онацький, Ганс Кох
99
Українське намисто: десять українських танців (хореографічні твори з музичним додатком) : методичний посібник
Юрій Колесниченко, Євген Досенно
275
І буде суд, і буде кара
Перепічка Євген
199
Українські землі під польською владою. 1919— 1939 роки
Коляда Ігор, Борчук Степан, Лизень Євген
119
5 зірок. Пазли нашого буття. Книга 2
Леся Воронина, Міла Іванцова, Євген Положій, Жанна Куява, Тетяна Белімова
169
Недуга (Неканонічний канон)
Плужник Євген
329










