Седжевік ОгастінКаваленд. Хто, як і навіщо винайшов ващ улюблений напій. М'яка обкладинка
Лабораторія 2021 р. 400 ст. , обкладинка: м'яка
оцінок: 1
розмір: 145х215 мм.
У XX столітті один англійський торговець Джеймс Гілл хитрістю і жорстокістю зміг побудувати цілу кавову імперію в Республіці Ель-Сальвадор. Як йому це вдалося? Цю фантастичну і маловідому історію розповідає автор цієї книжки, дослідник історії їжі, роботи та капіталізму, учасник Гарвардського наукового «Проєкту з вивчення справедливості, добробуту та економіки» Огастін Седжевік. Він показує, як ми щодня п’ємо каву і навіть не замислюємося, в яких умовах її могло бути зібрано і змелено. На плантаціях Джеймса Гілла панували нелюдські умови — кава стала майже символом капіталізму, тож людям, які знаходилися в підпорядкуванні власника плантації, доводилося працювати ще більше і потужніше.Ця історія фактично пояснить читачам макроекономічні, соціальні та політичні процеси на цілком звичному і наочному прикладі — процесі вирощування кавових зерен.Про автораОгастін Седжевік - викладач історії та культури Америки в Міському університеті Нью-Йорка.Чим хороша ця книжка:- Кава набула популярності й перетворилася на необхідний атрибут сучасного суспільства усього за 200 років. І цю історію становлення її як надзвичайно поширеного фактично наркотику мало хто знає. А особливо любителям кави мало відомо про жорстокість, яка панувала на кавових плантаціях, і про Джеймса Гілла, засновника однієї з перших кавових династій у XX столітті.- У книзі стільки перипетій, що часом забуваєш, що читаєш не про наркобаронів, а про виробників звичайної, здавалося б, кави. ISBN: 9786177965267 |
Чому? Чого? Навіщо? Відкриваємо світ динозаврів. 4-7 років
Вайнгольд Ангела
429
Чому? Чого? Навіщо? Що робить принцеса? (2-4 роки)
Ерне Андреа
359
Чому? Чого? Навіщо? Який це колір? 2-4 роки
Рюбель Доріс
359
Чому? Чого? Навіщо? Наша Земля. 4-7 років
Вайнгольд Ангела
429
Чому? Чого? Навіщо? Поліція (2-4 роки)
Ерне Андреа
359
Улюблений керівник
Чан Чжін Сон
275
Весела компанія. Навіщо тваринам танці?
59
Корисні казки. Навіщо бути ввічливим?
135
Весела компанія. Навіщо тваринам цифри?
59
Чому? Чого? Навіщо? Форми і протилежності. 2-4 роки
Ерне Андреа
359
Великі лабіринти (Жовта обкладинка)
39
Блокнот - мотиватор. Чорна обкладинка
Зотова Наталія
319
Буквар Читайлик. М`ЯКА ОБКЛАДИНКА
Тетяна Жирова , Василь Федієнко
95
Американські боги (нова обкладинка)
Гейман Ніл
720
Каста. Витоки наших невдоволень. М'яка обкладинка
Вілкерсон Ізабель
429
Як дати дитині все без грошей і зв'язків (м'яка обкладинка)
Карпачов Дмитро
459
Пляж (тверда обкладинка)
Гарленд Алекс
249
Світ навколо нас. Як? Навіщо? Чому? Цікаві факти про світ і людину
225
Природа всіх речей (нова обкладинка)
Гілберт Елізабет
519
Першокласний подарунок : мій перший довідничок (Тверда обкладинка)
Сапун Г., Вознюк Л., Онищук Т.
159
Нові стоїки. 52 уроки для наповненого життя. М'яка обкладинка
Массімо Пільюччі , Ґрегорі Лопез
409
Киці-мандрівниці. Книга 1-4 (літня обкладинка)
Манів Галина
675
Венера в хутрі (серійна обкладинка)
Захер-Мазох фон Леопольд
249
Людинократія. Створення компаній, у яких люди — понад усе. Мяка обкладинка
Мікеле Заніні , Гері Гемел
329
Секрети мозку. 12 стратегій розвитку дитини (нова обкладинка)
Деніел Сігел , Тіна Брайсон
245
Мистецтво бізнес-війни: уроки, перевірені боями для лідерів та підприємців із найбільших суперництв історії. М'яка обкладинка
Браун Девід
371
Свідок вогню. Детектив Йона Лінна. Книга 3 (обкладинка у розробці)
Ларс Кеплер
389
Коти-вояки. На волю! (книга 1). Цикл "Пророцтва починаються"(м'яка обкладинка)
Гантер Ерін
235