|
Чанг Ха-ДжунЕкономіка на тарілці. Пояснення складних процесів на звичайних продуктах
Наш формат 2024 р. 232 ст. , обкладинка: палітурка
оцінок: 1
розмір: 140x210 мм.
Економічне мислення — про глобалізацію, зміну клімату, імміграцію, жорстку економію, автоматизацію та багато іншого — у його найзручнішій формі Десятиліттями у світовій економіці домінувала єдина філософія вільного ринку. Але це прісно і шкідливо, як британська їжа 1980-х років, коли автор бестселерів на економічну тематику Ха-Джун Чанг вперше приїхав з Південної Кореї до Великої Британії. Так само, як і вживання страв різноманітних кухонь світу сприяє цікавішому і збалансованішому харчуванню, так і ми маємо прислухатись до різноманітних економічних перспектив. У книжці «Економіка на тарілці» Чанг робить складні економічні ідеї привабливішими, поєднуючи їх із історіями про їжу з усього світу. Він використовує історію знайомих харчових продуктів — звідки вони походять, як їх готують і споживають, що вони означають для різних культур — щоб дослідити економічну теорію. Для автора шоколад — це залежність на все життя, але більш захопливим є те, що він пропонує розуміння постіндустріальної економіки знань; і хоча бамія робить південний гумбо неймовірно м’яким, вона також свідчить про заплутані відносини капіталізму зі свободою та несвободою. Пояснюючи все, починаючи від прихованих витрат на догляд і закінчуючи оманливою мовою вільного ринку, коли він готує такі страви, як тости з анчоусами та яйцями, Gambas al Ajillo та корейський доторі мук, Ха-Джун Чанг пропонує легкий для засвоєння бенкет сміливих ідей. Розвіюючи міфи, дотепно та спонукаючи до роздумів, «Економіка на тарілці» показує, що розібратися в економіці — це як вивчити рецепт: якщо ми це зрозуміємо, ми зможемо змінити її — а разом із нею і світ. ISBN: 978-617-8434-35-9 |
Літо на тарілці
Івченко Зоряна
329
Любити всіх і завжди у світі, повному невдач та складних людей
Гофф Боб
329
Погані самаряни. Міф про вільну торгівлю та невідома історія капіталізму
Чанг Ха-Юн
399
На добраніч, Джун
Джіо Сара
249
На добраніч, Джун
Джіо Сара
179
Майстри масштабування. Неочевидні істини від найуспішніших підприємців світу
Гоффман Рід, за участі Коен Джун, Тріффа Дерона
495
Україна. Природа, населення, економіка
Заставний Ф.
499
Я ж вам казав! Сучасна економіка за Гайманом Мінськи
Рендал Рей
210
Математика і економіка / Тексти до підручника (англ)
Мансі Є. О., Гончарова Т. В.
25
Економіка пончика. Як економісти XXI століття бачать світ
Реворт Кейт
339
Економіка з двома іксами. Грандіозний потенціал жіночої незалежності
Скотт Лінда
299
УСІ ГДР: Готові домашні роботи та пояснення. 10 клас. У 2 т. Т. 1
Т. М. Сипченко, В. І. Гордієнко, Т. А. Скорич, Н. Г. Соколик, I. О. Носова, Л. В. Колеснікова, Т. К. Соболенко, С. О. Галкін, Т. П. Кизима, Н. Г. Бурма
40
УСІ готові домашні роботи + золоті пояснення. 9 клас
27
Аудіо ГДР: Усі готові домашні роботи + золоті пояснення + аудіоуроки. 9 клас. У 2 т. Т. 2
30
УСІ ГДР: Готові домашні роботи та пояснення. 10 клас. У 2 т. Т. 2
Т. М. Сипченгсо, Т. А. Скорич, Н. Г. Бурма, М. Г, Лещова, В. В. Синельникова, Д. В. Шиман, Т. Г. Сердюкова, О. Я. Чумак, А. М. Проценко, С. В. Карпенко, І.І. Осадча, В. С. Білокопитова, О. В. Грінченко, С. О. Доценко
40