Слава Шестопалов , Іван Голяков , Юрій Терницький , Оля Красько , Юрій Малішенко , Богдана Рущак

Воркшоп, як борщ

Скай Хорс 2024 р. 140 ст. , обкладинка: тверда, суперобкладинка
розмір: 215х279 мм.

Ваша оцінка: - / 5

відгук:
ім'я:
скасувати

Немає в наявності

Доставка:    - Нова Пошта 1-3 дні    - Укрпошта 3-7 днів Оплата:    - при отриманні    - на карту Приватбанка

Вітаємо! Ти тримаєш у руках вже другий збірник статей, випущено спільнотою. А отже, українська продуктова спільнота розвивається. Цього разу ми вирішили спробувати щось нове і через знайому всім метафору розкрити доволі непросту тему спільної роботи. Тему борщу ми обрале навмання. Бо воркшоп — то комплексна активність, що з’являється у практиці спеціалістів, які вже багато чого навчились і шукають нових «гастрономічних» відкриттів, аби збагатити свій професійний досвід. Бо у кожного «кухаря» або ж фасилітатора свій процес підготовки, ритуал проведення, секретний інгредієнт, що робить його/її воркшоп особливим. Бо такі складні «страви» можна вивчати за чужими рецептами, а згодом кожен напише свій сімейний чи командний рецепт. Цей збірник не є і не має бути академічним (можливо, колись). Та ми сподіваємося, що описаний досвід, інсайти та приклади надихнуть тебе вивчати попередній досвід, спілкуватися з колегами і більше експериментувати, покращуючи процеси та продукти.

ISBN: 978-617-8490-00-3