Костюкович ОленаЇжа - італійське щастя
Фоліо 2015 р. 432 ст. , обкладинка: т
оцінок: 1
розмір: 170х240 мм.
У 2006 році у Москві та Італії одночасно вийшла книжка Олени Костюкович «їжа. Італійське щастя», що тоді ж була нагороджена в Москві премією Союзу рестораторів, а в Італії — премією Союзу книготорговців «Банкарелла». Цей твір було опубліковано в 13 країнах: Китаї, Сербії, СІЛА, Канаді, Австралії, Великої Британії, Іспанії та інших. В Україні книжка виходить уперше. До українського видання автором було написано спеціальну передмову, перероблено текст, внесені оновлені дані. Ця книжка, матеріал до якої збирався протягом 10 років у всіх регіонах країни, знайомить читачів з італійською кухнею. Автор описує тисячі наїдків, напоїв, приправ (лише до одного виду спагеті — їх більше ста!), страв, рецепт виготовлення яких змінюється в кожної із 20 областей Італії. Це своєрідна кулінарна подорож не тільки з півночі до півдня країни, «від Гомера до фаст-фуду», але й цікава розповідь про секрети середземноморської дієти, давні рецепти, про кулінарний календар, еротизм італійської кухні. Окрему частину книги займають глосарії, таблиці, класифікації і специфікації продуктів, що використовуються в італійській кухні. Але це видання не тільки про їжу, воно про країну, про її культуру, свідченням чого є включені до нього численні відгуки видатних людей про кулінарні традиції Італії, нерозривно пов’язані з культурою країни. Книжка призначена тим, хто вивчає Італію, і допоможе зрозуміти країну та її людей через універсальний кулінарний код. ISBN: 978-966-03-6927-6 |
Цвінгер
Костюкович Олена
709
Бути собою. 10 гаджетів для щастя
Тараріна Олена
255
9 місяців щастя. Посібник для вагітних (оновлене й доповнене видання)
Олена Березовська
499
Система щастя: практичний посібник із тренування щастя
Суворов Олександр
309
Олена Кульчицька (1877-1967). Народний одяг західних областей України (зі збірки Національного музею у Львові імені Андрія Шептицького): альбом каталог
Кульчицька Олена
1699
365 моментів щастя на щодень
229
На 10 % більше щастя
Гарріс Ден
320
Де ховається щастя
Ольга Пилипенко
248
Украдене щастя
Франко Іван
199
Феї та еліксир щастя
Ран Юліта
220
Стейсі у пошуках щастя. Частина 1
Гнелецька Олександра
399
Дамське щастя
Золя Еміль
349
Твоє ЩАСТЯ - вибір нової цивілізації
Чеповий Володимир
89
Проект Щастя
Рубін Гретхен
299
Мистецтво гарного життя: 52 неймовірні шляхи до щастя
Добеллі Рольф
249
Психологія грошей. Нетлінні уроки багатства, жадібності й щастя
Морган Гаусел
199
Дар дна. Як повернутись до щастя
Славоміра Анна Грушевська, Шкіль Барбара
249
Щасливе життя. Уроки найдовшого в світі дослідження щастя
Волдінгер Роберт
439
Пастка пристрасті. Як її уникнути та здобути щастя в коханні
Д. Деліс, К. Філліпс
249
Приречені на щастя. Фантастичний роман про Адама і Єву та про їхню любов
Чемерис Валентин
229
Великий потенціал. Припиніть гонитву за успіхом і отримайте більше щастя й гараздів
Шон Ейкор
275
Бонжур, щастя! Як отримувати радість від життя
Джеймі Кет Каллан
349
Щастя поруч! Знайди себе у роботі й житті
Ендрю Метьюз
239
Позитивне лідерство. Як енергія і щастя надихають ефективну команду
Мулфейт Ян, Кості Меліна
375
Голодування для щастя: щоденник мільйонера, який голодує
Суворов Олександр
245
Доставка щастя. Шлях до прибутку, задоволення і мрії
Шей Тоні
369
Облиш ті кляті клопоти. Щоденник, який допоможе позбутися всякої бздури на шляху до щастя
Моніка Свіні
179
Алгебра щастя. Нотатки щодо пошуку формули успіху, кохання і сенсу життя
Скотт Гелловей
195
Знайди вже те кляте щастя. Щоденник, який допоможе відкрити шлях до позитиву
Моніка Свіні
178
Дім Хюге. Як перетворити помешкання на оселю щастя
Вікінг Мік
389
Кишка всьому голова. Шкіра, маса тіла, імунітет і щастя — що приховується у звивинах "другого мозку"
Зубарєва Наталія
269
Примарне щастя. Оповідання, новели, п’єса.
Фіалко Ніна
309
Ідоли серця. Про марне сподівання щастя від грошей, сексу, успіху та влади - і єдину надію, що справді має значення в житті
Келлер Тімоті
429
Полюбіть себе. Щоденник, який допоможе змінити ваше життя, підвищити самооцінку, збагнути свою цінність і знайти справжнє щастя
Шайна Алі
345
Химерниця
Печорна Олена
179
Борщі
Альхабаш Олена
30
101 забавка. 7–8 років
Шаповал Олена
109
Тільки не гавкай
Захарченко Олена
218
Вибрані твори
Теліга Олена
349
Хлібопічка
Альхабаш Олена
39
Смак свободи.
Олена Меренцова-Шулик
425
Принц України
Литовченки Тимур і Олена
149
Листи до Фроди: оповідання
Макарчук Олена
245
Тривожні розмови про перемогу
Солодовнікова Олена
277
Іван Багряний
Шапошникова Олена
99
Старий Печерськ: "Арсенал" і довкілля
Олена Мокроусова
135
Лінії долі на долоні Києва
Олена Мокроусова
139
Віконечка для мого сонечка. Форми
Тищенко Олена
129
Кумедні іграшки
Гончарова Олена
15
Пряма мова. Хроніки захисту.
Олена Максименко
288
Літо у піонерській краватці.
Катерина Сільванова, Олена Малісова
289
Старий Печерськ: гармата і хрест
Олена Мокроусова
155
Листкове тісто
Альхабаш Олена
39
Знає тільки Мару
Рижко Олена
129
Твоя математика
Рєпніна Олена
99
Блокнот «Планер успіху статечного пана»
Чорна Олена
299
Показати ще...