КнижковаХата 097-609-59-85, 099-640-03-70
Наприклад: Кінг...
Шалимінов О. Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів, правових, нормативно-правових та інших актів для закладів ресторанного господарства

Шалимінов О.

Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів, правових, нормативно-правових та інших актів для закладів ресторанного господарства

Арій 2016 р. 992 ст. , обкладинка: т
5 оцінок: 1


369 грн. в наявності
Доставка:
   - Нова Пошта 1-3 дні
   - Укрпошта 3-7 днів

Оплата:
   - при отриманні
   - на карту Приватбанка

До книги увійшли: Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів для підприємств громадського харчування, затверджений наказом Міністерства зовнішніх економічних зв’язків і торгівлі України від 06.07.99 № 484, що складається з 15 розділів, у яких пропонуються рецептури кухонь народів України, Росії, Білорусі, Молдови, Естонії, Литви, Латвії, Грузії, Вірменії, Азербайджану, Узбекистану, Казахстану, Туркменистану, Киргизстану й Таджикистану, і ЗО таблиць із нормами витрат сировини, виходу готової продукції, відходів і втрат у процесі кулінарного обробляння продуктів; основні правові, нормативно-правові й інші акти, що регулюють діяльність суб’єктів господарювання у сфері ресторанного господарства.
ISBN: 978-966-498-495-6
Шалимінов О. Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів, правових, нормативно-правових та інших актів для закладів ресторанного господарства 978-966-498-495-6
Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів, правових, нормативно-правових та інших актів для закладів ресторанного господарства
Шалимінов О.
369
Камлик М. Правова база з питань екології та охорони природнього серидовища. Збірник нормативно-правових актів 966-7714-50-0
Правова база з питань екології та охорони природнього серидовища. Збірник нормативно-правових актів
Камлик М.
24
 Колекція найсмачніших страв. Книга для запису кулінарних рецептів 978-966-942-503-4
Колекція найсмачніших страв. Книга для запису кулінарних рецептів
42
Уклад.Л. В. Манусенкота ін. Українсько-угорський, угорсько-український словник термінології для загальноосвітніх навчальних закладів з навчанням мовами національних меншин 978-966-399-151-1
Українсько-угорський, угорсько-український словник термінології для загальноосвітніх навчальних закладів з навчанням мовами національних меншин
Уклад.Л. В. Манусенкота ін.
69
Зб.нормат.актів Пожежна безпека в Україні 978-966-667-258-5
Пожежна безпека в Україні
Зб.нормат.актів
27
Брилін Едуард Збірник пісень для школярів. Пісні для учнів молодшого та середнього шкільного віку. Навчальний посібник для вчителів музики, студентів вищих та середніх педагогічних і мистецьких навчальних закладів М 707505-01-4
Збірник пісень для школярів. Пісні для учнів молодшого та середнього шкільного віку. Навчальний посібник для вчителів музики, студентів вищих та середніх педагогічних і мистецьких навчальних закладів
Брилін Едуард
59
Шалыминов Александр Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий 978-966-498-250-1
Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий
Шалыминов Александр
279
 Стильні штучки. 5 виробів. Випуск 2
Стильні штучки. 5 виробів. Випуск 2
10
Авт.-сост. : А. И. Здобнов, В. А. Цыганенко Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного питания 978-966-498-183-2
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного питания
Авт.-сост. : А. И. Здобнов, В. А. Цыганенко
249
Бульба Н. Прикраси із бісеру. Браслети, каблучки, покрокові схеми виробів
Прикраси із бісеру. Браслети, каблучки, покрокові схеми виробів
Бульба Н.
15
Карпенко Ю.М. 250 улюблених страв. Українська кухня 978-617-536-830-5
250 улюблених страв. Українська кухня
Карпенко Ю.М.
125
Канеко Емі Готуємо по-японськи. Щоденні рецепти автентичних страв 978-617-7498-89-5
Готуємо по-японськи. Щоденні рецепти автентичних страв
Канеко Емі
269
Укладач В. В. Рафєєнко Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв 978-966-481-682-0
Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв
Укладач В. В. Рафєєнко
99
Укладач С. А. Мірошниченко Українське застілля: 1000 страв, напоїв, тостів, розваг 978-966-338-247-0
Українське застілля: 1000 страв, напоїв, тостів, розваг
Укладач С. А. Мірошниченко
79
Ніколайчук Рослини: протирадіаційне харчування Рецепти приготування страв 966-692-269-х
Рослини: протирадіаційне харчування Рецепти приготування страв
Ніколайчук
20
Гібберт Клер Дитяча енциклопедія динозаврів та інших викопних тварин 978-966-942-573-7
Дитяча енциклопедія динозаврів та інших викопних тварин
Гібберт Клер
169
Теркел Брюс Усе про них. Розвивайте свій бізнес, фокусуючись на інших 978-617-577-153-2
Усе про них. Розвивайте свій бізнес, фокусуючись на інших
Теркел Брюс
329
Еріксон Томас В оточенні психопатів, або Як уникнути маніпуляцій з боку інших 978-966-03-8847-5
В оточенні психопатів, або Як уникнути маніпуляцій з боку інших
Еріксон Томас
249
Сандра Лоренс Дивовижні жінки. Першопроходиці, які не побоялися вирізнятися з-поміж інших 978-966-948-151-1
Дивовижні жінки. Першопроходиці, які не побоялися вирізнятися з-поміж інших
Сандра Лоренс
218
Кох Річард Принцип 80/20 та 92 інших фундаментальних законів природи. Наука  успіху 978-966-948-074-3
Принцип 80/20 та 92 інших фундаментальних законів природи. Наука успіху
Кох Річард
199
Кронгауз Катерина Я погана мати? і 33 інших запитання,які псують життя батькам 978-617-690-692-6
Я погана мати? і 33 інших запитання,які псують життя батькам
Кронгауз Катерина
82
 Книга для запису кулінарних рецептів 978-617-7460-08-3
Книга для запису кулінарних рецептів
130
Рамзі Гордон Bread Street Kitchen. 100 рецептів смачних ресторанних страв для приготування вдома 978-617-7489-51-0
Bread Street Kitchen. 100 рецептів смачних ресторанних страв для приготування вдома
Рамзі Гордон
425
Мирошниченко Светлана Колекція кулінарних насолод 978-617-08-0231-6
Колекція кулінарних насолод
Мирошниченко Светлана
129
Біленька-Свистович Л. В., Ковалевський Є., Ярмолюк М. О. Польська мова (3-й рік навчання) для загальноосвітніх навчальних закладів з навчанням українською мовою: підручник для 7 класу загальноосвітніх навчальних закладів 978-966-399-945-6
Польська мова (3-й рік навчання) для загальноосвітніх навчальних закладів з навчанням українською мовою: підручник для 7 класу загальноосвітніх навчальних закладів
Біленька-Свистович Л. В., Ковалевський Є., Ярмолюк М. О.
129
Пуї Жан-Бернар, Блох Серж, Бланшар Анн Енциклопедія неуків, бунтівників та інших геніїв 978-617-679-554-4
Енциклопедія неуків, бунтівників та інших геніїв
Пуї Жан-Бернар, Блох Серж, Бланшар Анн
210
Укладач: М. М. Лоточук Книга для запису кулінарних рецептів, господарці на замітку 978-966-8354-14-4
Книга для запису кулінарних рецептів, господарці на замітку
Укладач: М. М. Лоточук
78
 Улюблені страви. Книга для запису кулінарних рецептів 978-966-942-500-3
Улюблені страви. Книга для запису кулінарних рецептів
42
 Страви на щодень і на свята. Книга для запису кулінарних рецептів 978-617-690-866-1
Страви на щодень і на свята. Книга для запису кулінарних рецептів
42
 Смаколики нашої родини. Книга для запису кулінарних рецептів 978-966-942-499-0
Смаколики нашої родини. Книга для запису кулінарних рецептів
42
 Найсмачніші страви нашої родини. Книга для запису кулінарних рецептів 978-966-942-501-0
Найсмачніші страви нашої родини. Книга для запису кулінарних рецептів
42
Джавахідзе Н. укладач Книга для запису кулінарних рецептів. Kids menu (чорний) 978-617-7307-24-1
Книга для запису кулінарних рецептів. Kids menu (чорний)
Джавахідзе Н. укладач
129
Збірник документів 65-та річниця  проголошення акту відновлення Української держави 30 червня 1941 року. Збірник матеріалів і документів 966-7060-86-1
65-та річниця проголошення акту відновлення Української держави 30 червня 1941 року. Збірник матеріалів і документів
Збірник документів
39
 250 улюблених страв. Українська кухня. Зелена 978-617-536-845-9
250 улюблених страв. Українська кухня. Зелена
125
 500 улюблених страв. Українська кухня 978-617-536-846-6
500 улюблених страв. Українська кухня
185
Щербань Анатолій Декор глиняних виробів Лівобережної України від неоліту до середньовіччя [Текст] - The Decoration of Earthenware of the Dnieper Left-Bank Ukraine from the Neolithic Age till the Middle Ages: монографія. (букіністика) 978-966-182-167-4
Декор глиняних виробів Лівобережної України від неоліту до середньовіччя [Текст] - The Decoration of Earthenware of the Dnieper Left-Bank Ukraine from the Neolithic Age till the Middle Ages: монографія. (букіністика)
Щербань Анатолій
159
Карпюк О. Англійська мова. Підр. для 7-го класу загальноосв. навч. закладів 978-966-8790-36-2
Англійська мова. Підр. для 7-го класу загальноосв. навч. закладів
Карпюк О.
99
кол. авторів; за ред. І. Ф. Прокопенка Психологія: підручник для студентів вищих навчальних закладів 978-966-03-5950-5
Психологія: підручник для студентів вищих навчальних закладів
кол. авторів; за ред. І. Ф. Прокопенка
162
Соболь Валерій Біологія : підручник для 7 класу загальноосвітніх навчальних закладів 978-966-682-351-2
Біологія : підручник для 7 класу загальноосвітніх навчальних закладів
Соболь Валерій
125
кол. авторів; за ред. Л. В. Губерського Філософія: підручник для студентів вищих навчальних закладів 978-966-03-6100-3
Філософія: підручник для студентів вищих навчальних закладів
кол. авторів; за ред. Л. В. Губерського
199
Святокум О. Є. Правознавство. 10 клас. Академічний рівень: Підручник для загальноосвітніх навчальних закладів 978-611-540-828-3
Правознавство. 10 клас. Академічний рівень: Підручник для загальноосвітніх навчальних закладів
Святокум О. Є.
99
Карп’юк Оксана Англійська мова: Підручник для 9-го класу загальноосвітніх навчальних закладів 978-966-308-289-9
Англійська мова: Підручник для 9-го класу загальноосвітніх навчальних закладів
Карп’юк Оксана
109
М. М. Дідович, Є. В. Коршак Фізика : довідник для абітурієнтів та учнів загальноосвітніх навчальних закладів 978-966-178-324-8
Фізика : довідник для абітурієнтів та учнів загальноосвітніх навчальних закладів
М. М. Дідович, Є. В. Коршак
185
Гісем О.В.  Мартинюк О.О. Всесвітня історія: підруч. для 9 класу загальноосвіт. навч. закладів 978-617-09-3368-3
Всесвітня історія: підруч. для 9 класу загальноосвіт. навч. закладів
Гісем О.В. Мартинюк О.О.
99
кол. авторів; за ред. І. Я. Коцана Безпека життєдіяльності: підручник для студентів вищих навчальних закладів 978-966-03-6639-8
Безпека життєдіяльності: підручник для студентів вищих навчальних закладів
кол. авторів; за ред. І. Я. Коцана
165
Даниленко Людмила Чеська мова: Підручник для студентів вищих навчальних закладів 966-507-216-1
Чеська мова: Підручник для студентів вищих навчальних закладів
Даниленко Людмила
199
Карп’юк Оксана Робочий зошит до підручника з англійської мови для 2 класу загальноосвітніх навчальних закладів 966-7943-18-6
Робочий зошит до підручника з англійської мови для 2 класу загальноосвітніх навчальних закладів
Карп’юк Оксана
18
Карпюк О. Д. Англійська мова: Робочий зошит для 4 класу загальноосвітніх навчальних закладів 978-617-609-041-0
Англійська мова: Робочий зошит для 4 класу загальноосвітніх навчальних закладів
Карпюк О. Д.
48
Карп’юк Оксана Англійська мова: підручник для 3 класу загальноосвітніх навчальних закладів 978-617-609-038-0
Англійська мова: підручник для 3 класу загальноосвітніх навчальних закладів
Карп’юк Оксана
130
Карпюк О. Д. Англійська мова: Підручник для 6-го класу загальноосвітніх навчальних закладів (6-й рік навчання) 978-617-609-081-6
Англійська мова: Підручник для 6-го класу загальноосвітніх навчальних закладів (6-й рік навчання)
Карпюк О. Д.
136
Пономаренко Марія Антонівна Перлинка. Читанка-хрестоматія для дошкільних закладів 978-966-10-2122-7
Перлинка. Читанка-хрестоматія для дошкільних закладів
Пономаренко Марія Антонівна
38
Возняк Г., Литвиненко Г. Алгебра: Підручник для 9 класу загальноосвітніх навчальних закладів 966-7924-53-х
Алгебра: Підручник для 9 класу загальноосвітніх навчальних закладів
Возняк Г., Литвиненко Г.
9
Кульчицький С., Власов В. Історія України : довідник для абітурієнтів та учнів загальноосвітніх навчальних закладів. Вид. 6-те 978-966-178-981-3
Історія України : довідник для абітурієнтів та учнів загальноосвітніх навчальних закладів. Вид. 6-те
Кульчицький С., Власов В.
179
авторів Колектив Індійська філософія: посібник для студентів вищих навчальних закладів 978-966-03-8564-1
Індійська філософія: посібник для студентів вищих навчальних закладів
авторів Колектив
129
Фіцула М. Педагогіка: Навчальний посібник для студентів вищих педагогічних закладів освіти 966-7224-60-0
Педагогіка: Навчальний посібник для студентів вищих педагогічних закладів освіти
Фіцула М.
44
Карп’юк Оксана Робочий зошит з англійської мови для 8 класу загальноосвітніх навчальних закладів 978-966-8790-39-3
Робочий зошит з англійської мови для 8 класу загальноосвітніх навчальних закладів
Карп’юк Оксана
38
Показати ще...
Ваш кошик порожній