сост. В. А. Барановский Повар

сост. В. А. Барановский

Повар

Профессиональное образование

Современная школа 2009 р. 448 ст. , обкладинка: т

оцінок: 1

Продано, немає в наявності

79 грн.

Доставка:
   - Нова Пошта 1-3 дні
   - Укрпошта 3-7 днів

Оплата:
   - при отриманні
   - на карту Приватбанка

В книге представлены сведения о продуктах и способах их обработки, принципы приготовления различных блюд, способы организации производственного процесса на предприятиях общественного питания.
Издание адресуется мастерам производственного обучения, может быть использовано при профессиональной подготовке поваров, будет полезно широкому кругу читателей.

ISBN: 978-985-513-484-9

Ройтенберг Ирина Паста 5-8029-0461-5

Ройтенберг Ирина

Першина Светлана Морские деликатесы (на спирали) 5-8029-1174-3

Морские деликатесы (на спирали)

Першина Светлана

Хорин Александр, Керимов Вагиф Стратегический анализ 978-5-699-29942-3

Стратегический анализ

Хорин Александр, Керимов Вагиф

Сост. П. К. Федоренко Стихи и рассказы о войне 5-17-024457-6

Стихи и рассказы о войне

Сост. П. К. Федоренко

Авт.-сост. Ю. Д. Хайчин Большая энциклопедия знатоков 966-596-743-6

Большая энциклопедия знатоков

Авт.-сост. Ю. Д. Хайчин

сост. И. А. Трухачевой Азбука Л. Н. Толстог

Азбука Л. Н. Толстог

сост. И. А. Трухачевой

Авт.-сост. В. В. Костенко Диеты для тех, кому за... 978-5-906473-06-6

Диеты для тех, кому за...

Авт.-сост. В. В. Костенко

Авт.-сост. Л. С. Конева Мать и дитя. Большая энциклопедия 978-985-18-3649-5

Мать и дитя. Большая энциклопедия

Авт.-сост. Л. С. Конева

Сост. А. В. Голозубов Сто тестов для мужчин 966-03-1930-0

Сто тестов для мужчин

Сост. А. В. Голозубов

сост. Д. Г. Стрелков, А. Ф. Цеханская, О. В. Шаповалова Большая энциклопедия животных 978-617-7131-32-7

Большая энциклопедия животных

сост. Д. Г. Стрелков, А. Ф. Цеханская, О. В. Шаповалова

Автор-сост. Л. В. Онищенко Огород на подоконнике 978-966-03-4921-6

Огород на подоконнике

Автор-сост. Л. В. Онищенко

авт.-сост. Т. К. Варламова Все страны мира 978-5-386-00968-7

Все страны мира

авт.-сост. Т. К. Варламова

Авт.-сост. Н. Е. Макарова Тайны великих долгожителей. (букіністика) 985-437-378-9

Тайны великих долгожителей. (букіністика)

Авт.-сост. Н. Е. Макарова

сост. Максим Петров Спецприемы рукопашного боя : практическое пособие 978-985-18-4279-3

Спецприемы рукопашного боя : практическое пособие

сост. Максим Петров

сост. А. П. Кондратов Мысли и изречения великих о самом главном: в 3 т. Т. 3. Бог. Жизнь и смерть 978-5-386-02712-4

Мысли и изречения великих о самом главном: в 3 т. Т. 3. Бог. Жизнь и смерть

сост. А. П. Кондратов

Авт.-сост. Божена Мелосская Огородный календарь на 2013 год. Высокий урожай без труда и хлопот 978-617-594-345-8

Огородный календарь на 2013 год. Высокий урожай без труда и хлопот

Авт.-сост. Божена Мелосская

Сост.: Ю. Ф. Борисович, Л. В. Кириллов; Под ред. Д. Ф. Осидзе Ветеринарные препараты: Справочник. (букіністика)

Ветеринарные препараты: Справочник. (букіністика)

Сост.: Ю. Ф. Борисович, Л. В. Кириллов; Под ред. Д. Ф. Осидзе

сост. Л. Каянович Кулинарная книга грибника 978-966-14-7702-4

Кулинарная книга грибника

сост. Л. Каянович

Кузьмина о. сост. Грибы: консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим. 700 блюд 978-617-12-5951-5

Грибы: консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим. 700 блюд

Кузьмина о. сост.

сост. Н.Н. Воропаев, Ма Тяньюй Китайский язык за один месяц. Самоучитель разговорного языка. Начальный уровень 978-5-17-081505-0

Китайский язык за один месяц. Самоучитель разговорного языка. Начальный уровень

сост. Н.Н. Воропаев, Ма Тяньюй

Ваш кошик порожній