Пик Анн-Софи Вкус Франции: на каждый день

Пик Анн-Софи

Вкус Франции: на каждый день

Высокая кухня

КоЛибри 2013 р. 128 ст. , обкладинка: твердый
розмір: 215х270 мм.

оцінок: 1

Продано, немає в наявності

Доставка:
   - Нова Пошта 1-3 дні
   - Укрпошта 3-7 днів

Оплата:
   - при отриманні
   - на карту Приватбанка

Анн-Софи Пик – единственная во Франции шеф-повар, достигшая вершин гастрономического рейтинга: ее ресторан «Дом Пик» отмечен высшим и самым желанным отличием – тремя звездами «Красного путеводителя» Мишлен. Анн-Софи – достойная наследница четырех поколений шеф-поваров. Помимо знаменитого «Дома Пик», в Валансе у неё кулинарная школа Scook, бистро «7», пятизвездочный отель «Дом Пик», лавка деликатесов «L`ePlCerie», а еще –Ресторан «Анн-Софи Пик» в пятизвездочном «Beau Rivage Palace» в Лозанне и ресторан «Дама Пик» в Париже.
В 2007 году 8000 шеф-поваров, упомянутых в путеводителе Мишлен, избрали Анн-Софи Пик лучшим шеф-поваром года. Она стала первой женщиной, получившей это звание. В 2011 году Анн-Софи была награждена премией «Veuve Clicquot» как «лучшая в мире женщина шеф-повар».
Авторская кухня Анн-Софи Пик так же уникальна, как и ее создательница. Анн-Софи переосмысливает лучшие классические рецепты, дерзко сочетает вкусы и ароматы, изобретает новые приправы, обожает воздушные консистенции, упрощает способы приготовления, призывая читателей к сотрудничеству и эксперименту. «Дерзайте!», «Пробуйте!», «А теперь ваш ход!» - повторяет она. И удача сопутствует ей…

ISBN: 978-5-389-06102-6

Попова Елена Анастасовна Корейские салаты для фуршета, праздника и на каждый день 978-617-7268-75-7

Корейские салаты для фуршета, праздника и на каждый день

Попова Елена Анастасовна

Сандерс Джефф Доброе утро каждый день: Как рано вставать и все успевать 978-5-9614-4532-9

Доброе утро каждый день: Как рано вставать и все успевать

Сандерс Джефф

Харви Стив Поступай как женщина, думай как мужчина: почему мужчины любят, но не женятся, и другие секреты сильного пола 978-5-699-432042-1

Поступай как женщина, думай как мужчина: почему мужчины любят, но не женятся, и другие секреты сильного пола

Харви Стив

Познер Владимир Тур де Франс. Путешествие по Франции с Иваном Ургантом 978-5-17-071947-1, 978-5-271-32729-2

Тур де Франс. Путешествие по Франции с Иваном Ургантом

Познер Владимир

250 улюблених страв. Українська кухня. Зелена 978-617-536-845-9

250 улюблених страв. Українська кухня. Зелена

Ландау Александр Де Голль. История Франции, 1940—1969 978-966-03-7800-1

Де Голль. История Франции, 1940—1969

Ландау Александр

Редактор Полетаева Наталья Котлеты на любой вкус 978-5-8029-2374-0

Котлеты на любой вкус

Редактор Полетаева Наталья

Ковальова Мария Запеканки на любой вкус мясные рыбные овощные творожные 978-966-942-921-6

Запеканки на любой вкус мясные рыбные овощные творожные

Ковальова Мария

Акленд Нік Приймаємо ванну. День з жирафеням Тедом 978-966-942-213-2

Приймаємо ванну. День з жирафеням Тедом

Акленд Нік

Акланд Нік Пограймо. День з жирафеням Тедом 978-966-942-211-8

Пограймо. День з жирафеням Тедом

Акланд Нік

Раян Голідей, Стівен Генсільман Стоїцизм на кожен день. 366 роздумів про мудрість, Стоїцизм на кожен день. 366 роздумів про мудрість, стійкість і мистецтво жити (оновл. вид.)

Стоїцизм на кожен день. 366 роздумів про мудрість, Стоїцизм на кожен день. 366 роздумів про мудрість, стійкість і мистецтво жити (оновл. вид.)

Раян Голідей, Стівен Генсільман

Кейсик, Д., Пейснер, Д. Каждый второй понедельник в «Монте-Карло» 978-985-15-1355-6

Каждый второй понедельник в «Монте-Карло»

Кейсик, Д., Пейснер, Д.

Французська кухня 978-617-690-598-1

Французська кухня

Даша Малахова Моя кухня

Моя кухня

Даша Малахова

Волков Алексей Кухня охотника 978-5-8029-2691-8

Кухня охотника

Волков Алексей

Лильо Ігор Львівська кухня 978-966-03-8762-1

Львівська кухня

Лильо Ігор

Байрам. Башкирская и татарская кухня 978-5-8029-2624-6

Байрам. Башкирская и татарская кухня

Доцяк В. Українська кухня. 2-ге вид. 5-8326-0062-2

Українська кухня. 2-ге вид.

Кобель Ірина Кухня їмосги Ірини 978-966-938-329-7

Кухня їмосги Ірини

Кобель Ірина

Садек Мааріф Східна кухня 978-966-08-5460-4

Східна кухня

Садек Мааріф

Альхабаш О. Російська кухня 978-617-594-982-5, 978-617-594-900-9

Російська кухня

Альхабаш О.

Карпенко Ю.М. 250 улюблених страв. Українська кухня 978-617-536-830-5

250 улюблених страв. Українська кухня

Карпенко Ю.М.

Чмир Володимир-Богдан Слов’янська кухня 5-7773-0179-7

Слов’янська кухня

Чмир Володимир-Богдан

Составитель Ройтенберг Ирина Греческая кухня 978-5-8029-2619-2

Греческая кухня

Составитель Ройтенберг Ирина

Лапшина Людмила 14 предметов от великой Ванги, которые каждый должен иметь в доме, для привлечения денег, здоровья и счастья 978-617-690-964-4, 978-617-7246-02-1

14 предметов от великой Ванги, которые каждый должен иметь в доме, для привлечения денег, здоровья и счастья

Лапшина Людмила

Составитель В. В. Рафеенко Золотая коллекция. Домашняя кухня в будни и праздники 978-966-481-954-8

Золотая коллекция. Домашняя кухня в будни и праздники

Составитель В. В. Рафеенко

Пожар Сергій Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів 978-617-679-579-7

Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів

Пожар Сергій

Укладач В. В. Рафєєнко Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв 978-966-481-682-0

Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв

Укладач В. В. Рафєєнко

Саша Ремінний Стартап-кухня. Книжка про ІТ-бізнес, якої мені бракувало 9786178277154

Стартап-кухня. Книжка про ІТ-бізнес, якої мені бракувало

Саша Ремінний

Шабловський Вітольд Кухня терору, або як збудувати імперію ножем, ополоником і виделкою 978-966-448-091-5

Кухня терору, або як збудувати імперію ножем, ополоником і виделкою

Шабловський Вітольд

Андерсен Єнс Цей день і є життям.

Цей день і є життям.

Андерсен Єнс

Кравецька Леся Готуємо з дітьми. Сімейна кухня 978-617-12-7675-8

Готуємо з дітьми. Сімейна кухня

Кравецька Леся

365 казок на кожен день 978-617-536-979-1

365 казок на кожен день

Терен Марко День до дна 978-617-7877-59-1

День до дна

Терен Марко

Грей Кес Перший день 978-617-7498-46-8

Перший день

Грей Кес

Матіяш Дзвінка День Сніговика 978-617-7236-02-2

День Сніговика

Матіяш Дзвінка

Плоский живот за 20 минут в день 978-5-9684-1883-8

Плоский живот за 20 минут в день

Подарунки для дідуся Мороза. (картонка)

Подарунки для дідуся Мороза. (картонка)

Хвильовий Микола Останній день 978-966-03-9588-6

Останній день

Хвильовий Микола

Липинская Бланка Этот день

Этот день

Липинская Бланка

Хобан Рассел Амариллис день и ночь 5-9743-0004-1

Амариллис день и ночь

Хобан Рассел

Конопленко І.І. Усе для свята. День народження пірата

Усе для свята. День народження пірата

Конопленко І.І.

Конопленко І.І. Усе для свята. День народження принцеси

Усе для свята. День народження принцеси

Конопленко І.І.

Остин Дениз Плоский живот за 15 минут в день 978-966-8386-98-5

Плоский живот за 15 минут в день

Остин Дениз

Симмонс Джулиан Избавьтесь от морщин за 10 минут в день 978-966-480-720-0

Избавьтесь от морщин за 10 минут в день

Симмонс Джулиан

Сорокін Володимир День опричника 978-966-03-5134-9

День опричника

Сорокін Володимир

Біблія для дітей. На кожний день 978-966-412-132-0

Біблія для дітей. На кожний день

Дев’ятко Наталія За день до завтра : роман-антиутопія 978-966-349-901-7

За день до завтра : роман-антиутопія

Дев’ятко Наталія

Рогоза Юрий День рождения Буржуя-2 966-03-1296-2

День рождения Буржуя-2

Рогоза Юрий

Гео (Георгій) Шкурупій Двері в день. Міс Адрієна 978-966-03-9766-8

Двері в день. Міс Адрієна

Гео (Георгій) Шкурупій

Енн Руні Мій день зі STEM. Наука 978-966-982-362-5

Мій день зі STEM. Наука

Енн Руні

Жан-Крістоф Гранже День попелу 978-966-993-552-6

День попелу

Жан-Крістоф Гранже

Ненсі Дікман Мій день зі STEM. Інженерія 978-966-982-360-1

Мій день зі STEM. Інженерія

Ненсі Дікман

Меландрі Франческа Вище від моря 978-966-688-031-7

Вище від моря

Меландрі Франческа

Замовляння та прикмети на кожен день 978-966-08-5600-4

Замовляння та прикмети на кожен день

Яріш Ярослав Судний день 978-966-03-5144-8, 978-966-03-7513-0

Судний день

Яріш Ярослав

Показати ще...

Ваш кошик порожній