Маю Сандра

Равиоли домашние

КоЛибри 2012 р. 72 ст. , обкладинка: твердый
розмір: 200х200 мм.

Ваша оцінка: - / 5

відгук:
ім'я:
скасувати

Немає в наявності

Доставка:    - Нова Пошта 1-3 дні    - Укрпошта 3-7 днів Оплата:    - при отриманні    - на карту Приватбанка

Пельмени, манты, хинкали – ближайшие родственники равиолей. Однако вряд ли они могут похвастать таким же разнообразием начинок и способов сервировки, как  их итальянские кузены. Равиоли – это и самостоятельное блюдо, и замечательная заправка для супа, и ингредиент салата, и один из слоев многоэтажной запеканки… В общем, всех рецептов, приводимых в книге Сандоы Маю, не перечесть. Равиоли начиняют сыром и зеленью, рыбой, морепродуктами, ветчиной, подают в бульоне и в разных соусах, варят в воде и на пару, жарят и запекают… Продолжать можно бесконечно, но для начала стоит прочесть нашу книгу, чтобы понять: равиоли – неисчерпаемый источник творчества.  

ISBN: 978-5-389-03246-0