Друэ Валери, Вьель Пьер-ЛуиКартошка во всем ее многообразииВысокая кухня
КоЛибри 2020 р. 144 ст. , обкладинка: твердый
оцінок: 1
розмір: 190х245 мм.
Картофель – необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару´ с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу малышам, холодный картофельный террин с сардинами и соленым лимоном порадует гурманов, картофельные котлетки с грибами станут хитом на пикнике или дружеской вечеринке, тающее во рту картофельное суфле удивит изысканностью, а вариации домашних чипсов и картофеля фри станут более полезной альтернативой покупному фастфуду. ISBN: 978-5-389-18044-4 |
250 улюблених страв. Українська кухня. Зелена
270
Посвящается всем...
Бронислав Виногродский
19
Воссоединение
Сильвер Эми
75
Артемида
Вейер Энди
75
Не всем достанется приз. Как управлять поколением Y
Тулган Брюс
299
Французська кухня
99
Моя кухня
Даша Малахова
499
Українська кухня. 2-ге вид.
Доцяк В.
449
Байрам. Башкирская и татарская кухня
255
Кухня охотника
Волков Алексей
349
Львівська кухня
Лильо Ігор
269
Кухня їмосги Ірини
Кобель Ірина
149
250 улюблених страв. Українська кухня
Карпенко Ю.М.
270
Російська кухня
Альхабаш О.
99
Східна кухня
Садек Мааріф
119
Слов’янська кухня
Чмир Володимир-Богдан
199
Греческая кухня
Составитель Ройтенберг Ирина
19
Золотая коллекция. Домашняя кухня в будни и праздники
Составитель В. В. Рафеенко
139
Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів
Пожар Сергій
789
Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв
Укладач В. В. Рафєєнко
319
Стартап-кухня. Книжка про ІТ-бізнес, якої мені бракувало
Саша Ремінний
429
Кухня терору, або як збудувати імперію ножем, ополоником і виделкою
Шабловський Вітольд
369
Готуємо з дітьми. Сімейна кухня
Кравецька Леся
149
Святкова кухня. Від простого до вишуканого
399
Українська кухня. Свята і будні зі смаком
Карпенко Ю.
649