Книжкова Хата 097-609-59-85, 099-640-03-70 095-799-22-16, 097-427-54-23 050-338-76-35, 098-104-30-05
Наприклад: Кінг...
Лавиния Спенлоу Китайская кухня. Кулинарная экзотика

Лавиния Спенлоу

Китайская кухня. Кулинарная экзотика

Эксмо 2005 р. 64 ст. , обкладинка: т
5 оцінок: 1
Продано, немає в наявності


31 грн.
Доставка:
   - Нова Пошта 1-3 дні
   - Укрпошта 3-7 днів

Оплата:
   - при отриманні
   - на карту Приватбанка

Китайская кухня приобретает в России всю большую популярность. Растут, как грибы, рестораны и кафе китайской еды. Теперь уже и домашние хозяйки желают овладеть навыками приготовления китайских блюд. В этой экзотической кухне привлекает необыкновенная быстрота готовки и необычной вкус, приобретаемый продуктами при недолгой обработке. При этом продукты сохраняют не только цвет и текстуру, но и большую долю витаминов.<br>
Мгновенное обжаривание - основа основ китайской кухни, а вок здесь - царь и бог.
Эта глубокая сковорода с крупным дном позволяет прожаривать мелко нарубленные или нарезанные тонкими ломтиками ингредиенты быстро и равномерно. Однако в процессе жарки продукты необходимо непрерывно помешивать. Впрочем, в китайской кухне применяются и другие свойственные ей методы - многие блюда готовятся на пару, припускаются, жарятся во фритюре и запекаются. <br>
Рецепты в нашей книге подразделены на шесть глав: супы и закуски; рыба и морепродукты; мясо и птица; овощи; лапша и рис; десерты.

ISBN: 5-699-12698-8
 250 улюблених страв. Українська кухня. Зелена 978-617-536-845-9
250 улюблених страв. Українська кухня. Зелена
270
 Китай: энциклопедия любви 5-17-020487-6, 5-271-07312-2
Китай: энциклопедия любви
279
сост. Л. Каянович Кулинарная книга грибника 978-966-14-7702-4
Кулинарная книга грибника
сост. Л. Каянович
89
Андрей Доманский, Андрей Дромов Готовим вместе. Кулинарная книга, написанная вместе с Вами 978-966-498-452-9
Готовим вместе. Кулинарная книга, написанная вместе с Вами
Андрей Доманский, Андрей Дромов
549
 Французська кухня 978-617-690-598-1
Французська кухня
99
Даша Малахова Моя кухня
Моя кухня
Даша Малахова
499
Лильо Ігор Львівська кухня 978-966-03-8762-1
Львівська кухня
Лильо Ігор
229
Волков Алексей Кухня охотника 978-5-8029-2691-8
Кухня охотника
Волков Алексей
349
 Байрам. Башкирская и татарская кухня 978-5-8029-2624-6
Байрам. Башкирская и татарская кухня
255
Доцяк В. Українська кухня. 2-ге вид. 5-8326-0062-2
Українська кухня. 2-ге вид.
Доцяк В.
449
Кобель Ірина Кухня їмосги Ірини 978-966-938-329-7
Кухня їмосги Ірини
Кобель Ірина
149
Карпенко Ю.М. 250 улюблених страв. Українська кухня 978-617-536-830-5
250 улюблених страв. Українська кухня
Карпенко Ю.М.
270
Чмир Володимир-Богдан Слов’янська кухня 5-7773-0179-7
Слов’янська кухня
Чмир Володимир-Богдан
199
Альхабаш О. Російська кухня 978-617-594-982-5, 978-617-594-900-9
Російська кухня
Альхабаш О.
99
Садек Мааріф Східна кухня 978-966-08-5460-4
Східна кухня
Садек Мааріф
119
Составитель Ройтенберг Ирина Греческая кухня 978-5-8029-2619-2
Греческая кухня
Составитель Ройтенберг Ирина
19
Пожар Сергій Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів 978-617-679-579-7
Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів
Пожар Сергій
789
Укладач В. В. Рафєєнко Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв 978-966-481-682-0
Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв
Укладач В. В. Рафєєнко
235
Упорядник Карпенко Юлія Українська кухня: кращі страви 978-617-536-525-0
Українська кухня: кращі страви
Упорядник Карпенко Юлія
399
Составитель В. В. Рафеенко Золотая коллекция. Домашняя кухня в будни и праздники 978-966-481-954-8
Золотая коллекция. Домашняя кухня в будни и праздники
Составитель В. В. Рафеенко
139
Ігор Лильо, Маріанна Душар Шляхетна кухня Галичини 978-966-448-077-9
Шляхетна кухня Галичини
Ігор Лильо, Маріанна Душар
1249
Саша Ремінний Стартап-кухня. Книжка про ІТ-бізнес, якої мені бракувало 9786178277154
Стартап-кухня. Книжка про ІТ-бізнес, якої мені бракувало
Саша Ремінний
429
Шабловський Вітольд Кухня терору, або як збудувати імперію ножем, ополоником і виделкою 978-966-448-091-5
Кухня терору, або як збудувати імперію ножем, ополоником і виделкою
Шабловський Вітольд
369
Кравецька Леся Готуємо з дітьми. Сімейна кухня 978-617-12-7675-8
Готуємо з дітьми. Сімейна кухня
Кравецька Леся
149
 Святкова кухня. Від простого до вишуканого 978-617-536-537-3
Святкова кухня. Від простого до вишуканого
399
Карпенко Ю. Українська кухня. Свята і будні зі смаком 978-617-536-551-9
Українська кухня. Свята і будні зі смаком
Карпенко Ю.
599
Ваш кошик порожній