Мальська М. П., Пандяк І. Г. Готельний бізнес: теорія та практика. Підручник

Мальська М. П., Пандяк І. Г.

Готельний бізнес: теорія та практика. Підручник

2012 р. 472 ст. , обкладинка: т

оцінок: 1

Продано, немає в наявності

129 грн.

Доставка:
   - Нова Пошта 1-3 дні
   - Укрпошта 3-7 днів

Оплата:
   - при отриманні
   - на карту Приватбанка

У підручнику систематизовано виклад організаційних, управлінських та технологічних засад вивчення готельної сфери як навчальної дисципліни тео-ретико-методологічного та прикладного спрямування. Послідовно розкрито питання еволюції сфери гостинності, проаналізовано проблему типології та класифікації готельних підприємств, організації та управління, технології обслуговування, архітектурно-планувальні особливості споруд готельних підприємств.
Підручник пропонується для студентів вищих навчальних закладів, які готуються працювати у сфері туризму, викладачів вищих навчальних закладів, працівників готельної та туристичної сфери, усіх, хто цікавиться розвитком сфери гостинності.

ISBN: 978-611-01-0286-5

Кауфман Джош MBA в домашніх умовах. Шпаргалки бізнес-практика (нова обкл.) 978-617-8115-58-6

MBA в домашніх умовах. Шпаргалки бізнес-практика (нова обкл.)

Кауфман Джош

Сергієнко Леонід Прокопович Спортивний відбір: теорія та практика. У 2 кн. Кн.2. - Відбір у різні види спорту. Пдручник 978-966-10-0564-7

Спортивний відбір: теорія та практика. У 2 кн. Кн.2. - Відбір у різні види спорту. Пдручник

Сергієнко Леонід Прокопович

Сергієнко Леонід Прокопович Спортивний відбір: теорія та практика. У 2 кн. - Книга 1.Теоретичні основи спортивного відбору: Підр. 978-966-408-557-8

Спортивний відбір: теорія та практика. У 2 кн. - Книга 1.Теоретичні основи спортивного відбору: Підр.

Сергієнко Леонід Прокопович

Ерік Райз Бізнес з нуля. Для швидкого тестування ідей та вибору бізнес-моделі.

Бізнес з нуля. Для швидкого тестування ідей та вибору бізнес-моделі.

Ерік Райз

Портнягін Дмитро Трансформатор. Як створити свій бізнес і почати заробляти 978-617-7559-37-4

Трансформатор. Як створити свій бізнес і почати заробляти

Портнягін Дмитро

Ерік Райз Бізнес з нуля. Метод Lean Sartup. Для швидкого тестування ідей та вибору бізнес-моделі

Бізнес з нуля. Метод Lean Sartup. Для швидкого тестування ідей та вибору бізнес-моделі

Ерік Райз

Екман Пол Теорія брехні 978-966-948-223-5

Теорія брехні

Екман Пол

Авраменко Олександр Українська мова. Теорія в таблицях. Завдання у форматі НМТ 978-966-989-216-4

Українська мова. Теорія в таблицях. Завдання у форматі НМТ

Авраменко Олександр

Вайт Еліз Універсальна теорія котиків в інтернеті. Як культура впливає на технології і навпаки 978-617-8115-25-8

Універсальна теорія котиків в інтернеті. Як культура впливає на технології і навпаки

Вайт Еліз

Безкоровайная Е.В. Міні-підручник Основи здоров'я 1-4 класи 978-617-030-686-9

Міні-підручник Основи здоров'я 1-4 класи

Безкоровайная Е.В.

Роберт Кійосакі Бізнес ХХІ століття

Бізнес ХХІ століття

Роберт Кійосакі

Джефрі Кейн Світанок Samsung 978-966-948-582-3

Світанок Samsung

Джефрі Кейн

Амір Левін, Рейчел Геллер Теорія прихильності. Як знайти і зберегти своє кохання 978-617-548-170-7

Теорія прихильності. Як знайти і зберегти своє кохання

Амір Левін, Рейчел Геллер

Оксана Лущевська «песа і пес: наш хвостатий бізнес» 978-617-614-422-9

«песа і пес: наш хвостатий бізнес»

Оксана Лущевська

Меттью Соколов Практика усвідомленності

Практика усвідомленності

Меттью Соколов

Бориско Н. Ф. Бізнес курс німецької мови 966-509-059-3

Бізнес курс німецької мови

Бориско Н. Ф.

Сунь-дзи Мистецтво війни 978-617-679-145-4

Мистецтво війни

Сунь-дзи

Джеррі Колонна Перезавантаження. Час дорослішати й ставати лідером 978-966-948-433-8

Перезавантаження. Час дорослішати й ставати лідером

Джеррі Колонна

Робін Шарма Лідер без титулу 978-966-948-557-1

Лідер без титулу

Робін Шарма

Бент Флівбєрг. Ден Гарднер. Як робити великі справи

Як робити великі справи

Бент Флівбєрг. Ден Гарднер.

О.Генрі Збірка новел : Суто бізнес 978-966-10-6233-6

Збірка новел : Суто бізнес

Меєр Денні Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес 978-617-7730-25-4

Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес

Меєр Денні

Костенко А Марсельское Таро: теория и практика 5-220-00285-6

Марсельское Таро: теория и практика

Костенко А

Андрій Оністрат , Валентина Хамайко Сім’я. Бізнес-проєкт ХХІ століття 978-617-7966-01-1

Сім’я. Бізнес-проєкт ХХІ століття

Андрій Оністрат , Валентина Хамайко

Гоффман Рейд, Є Кріс Бліцмасштабування 978-617-679-852-1

Бліцмасштабування

Гоффман Рейд, Є Кріс

Наталі Берг, Мія Найтс Amazon і майбутнє електронної торгівлі 978-966-982-332-8

Amazon і майбутнє електронної торгівлі

Наталі Берг, Мія Найтс

Абрамсон Джілл Торгівці правдою.Бізнес на новинах та битви за факти.

Торгівці правдою.Бізнес на новинах та битви за факти.

Абрамсон Джілл

Бренсон Річард У пошуках нової незайманості. Нова автобіографія 978-966-948-338-6

У пошуках нової незайманості. Нова автобіографія

Бренсон Річард

Клейнман Пол Психологія 101: Факти, теорія, статистика, тести й таке інше 978-617-12-8880-5

Психологія 101: Факти, теорія, статистика, тести й таке інше

Клейнман Пол

Саша Ремінний Стартап-кухня. Книжка про ІТ-бізнес, якої мені бракувало 9786178277154

Стартап-кухня. Книжка про ІТ-бізнес, якої мені бракувало

Саша Ремінний

Стів Харві Діяти як жінка, думати як чоловік 978-966-948-591-5

Діяти як жінка, думати як чоловік

Стів Харві

Кавасакі Гай Мистецтво змінювання сердець, умів, дій: шлях зачарування в бізнесі 978-966-982-136-2

Мистецтво змінювання сердець, умів, дій: шлях зачарування в бізнесі

Кавасакі Гай

Нейт Сілвер Сигнал та шум. Чому більшість прогнозів виявляються хибними 978-617-7535-20-0

Сигнал та шум. Чому більшість прогнозів виявляються хибними

Нейт Сілвер

Кравченко Н. Великий англо-український, українсько-англійський бізнес-словник 978-966-404-929-7

Великий англо-український, українсько-англійський бізнес-словник

Кравченко Н.

Гоулман Денiел Емоційний інтелект у бізнесі. Як стати успішним у житті та кар’єрі 978-966-982-222-2

Емоційний інтелект у бізнесі. Як стати успішним у житті та кар’єрі

Гоулман Денiел

Джеймі Кет Каллан Бонжур, щастя! Як отримувати радість від життя 978-966-948-530-4

Бонжур, щастя! Як отримувати радість від життя

Джеймі Кет Каллан

Джим Коллінз , Білл Лейзер Більше, ніж бізнес 2.0. Від маленької компанії до лідера ринку 978-617-8120-06-1

Більше, ніж бізнес 2.0. Від маленької компанії до лідера ринку

Джим Коллінз , Білл Лейзер

Дейл Карнегі Як насолоджуватися життям і отримувати задоволення від роботи 978-966-948-674-5

Як насолоджуватися життям і отримувати задоволення від роботи

Дейл Карнегі

Фелан Карен Вибачте, я зруйнувала вашу компанію». Коли бізнес-консультанти — проблема, а не рішення 978-617-7866-92-2

Вибачте, я зруйнувала вашу компанію». Коли бізнес-консультанти — проблема, а не рішення

Фелан Карен

Шей Тоні Доставка щастя. Шлях до прибутку, задоволення і мрії 978-617-679-255-0

Доставка щастя. Шлях до прибутку, задоволення і мрії

Шей Тоні

Бережніцка Юстина Кав’ярня. Мій перший бізнес. Креативний нотатник 978-617-679-900-9

Кав’ярня. Мій перший бізнес. Креативний нотатник

Бережніцка Юстина

Сайссон Колин Экстаз дыхания. Практика ребефинга 5-7856-0127-3

Экстаз дыхания. Практика ребефинга

Сайссон Колин

Малиновская Елена Частная магическая практика. Заговор 978-5-9922-1019-4

Частная магическая практика. Заговор

Малиновская Елена

Беллур Кришнамачар Сундарараджа Айенгар Дерево йоги. Ежедневная практика 978-5-91671-552-1, 978-5-91671-467-8, 978-5-91671-329-9, 978-5-91671-675-7

Дерево йоги. Ежедневная практика

Беллур Кришнамачар Сундарараджа Айенгар

Дебра Олів'є Що відомо француженкам: про кохання, секс та інші приємні речі 978-966-948-533-5

Що відомо француженкам: про кохання, секс та інші приємні речі

Дебра Олів'є

Барез-Браун Кріс WAKE UP! (Прокидаймося!) або Як перестати жити на автопілоті 978-617-679-439-4

WAKE UP! (Прокидаймося!) або Як перестати жити на автопілоті

Барез-Браун Кріс

Донелла Медовз Мистецтво мислити системно. Розв'язання проблем від особистого до глобального масштабу 978-966-982-744-9

Мистецтво мислити системно. Розв'язання проблем від особистого до глобального масштабу

Донелла Медовз

Мірей Гільяно Чому француженки не гладшають. Приголомшливий вигляд без жодних дієт 978-966-948-532-8

Чому француженки не гладшають. Приголомшливий вигляд без жодних дієт

Мірей Гільяно

Клафф Орен Змініть звичний сценарій: як змусити людей вважати вашу ідею своєю 978-966-982-419-6

Змініть звичний сценарій: як змусити людей вважати вашу ідею своєю

Клафф Орен

Беррон Джейсон MBA: наочний курс. Два роки навчання у бізнес-школі в одній надзвичайно цінній і крутій книжці 978-966-948-500-7

MBA: наочний курс. Два роки навчання у бізнес-школі в одній надзвичайно цінній і крутій книжці

Беррон Джейсон

Козлова Валерія Технологія EQ-BOOST. Як використовувати емоційний інтелект у бізнесі та житті 978-617-679-694-7

Технологія EQ-BOOST. Як використовувати емоційний інтелект у бізнесі та житті

Козлова Валерія

Найджел Камберленд 100 правил успішних людей. Маленькі вправи для великого успіху в житті 978-966-948-535-9

100 правил успішних людей. Маленькі вправи для великого успіху в житті

Найджел Камберленд

Браун Девід Мистецтво бізнес-війни: уроки, перевірені боями для лідерів та підприємців із найбільших суперництв історії. М'яка обкладинка 978-617-7965-98-4

Мистецтво бізнес-війни: уроки, перевірені боями для лідерів та підприємців із найбільших суперництв історії. М'яка обкладинка

Браун Девід

Геміш Маккензі На шаленій швидкості. Як Tesla Ілона Маска спричинила електричну революцію, яка покладе край нафтові 978-966-948-180-1

На шаленій швидкості. Як Tesla Ілона Маска спричинила електричну революцію, яка покладе край нафтові

Геміш Маккензі

Толле Екгарт Сила моменту Тепер. Практика. Основні ідеї, медитації та духовні вправи 978-617-7646-35-7

Сила моменту Тепер. Практика. Основні ідеї, медитації та духовні вправи

Толле Екгарт

Альтер Адам Нездоланні. Про збільшення кількості технологій, які призводять до звикання, і про бізнес, який тримає на гачку 978-617-7559-06-0

Нездоланні. Про збільшення кількості технологій, які призводять до звикання, і про бізнес, який тримає на гачку

Альтер Адам

Показати ще...

Ваш кошик порожній