Микола Шкрібляк , Кіра СтавчанськаСмаки Буковини
Видавництво XXI 2022 р. 416 ст. , обкладинка: тверда, суперобкладинка
оцінок: 1
розмір: 250х250 мм.
Це рецепти довголіття. Тести на красу і витривалість. І ще багато-багато чого, що розповідає про нас не менше, ніж народна мудрість, ремесла чи давня пісня. ''Беручи до рук цю книгу, запасаюся «слинявчиком», бо від цього красивого і смачного бісеру народної творчості, втіленого в оригінальні страви, у мене слинка тече із підборіддя – і аж до пазухи. Смачного!'' Марія Матіос ''Кажуть, що давньоперські правителі відправляли своїх розвідників у чужі краї, щоби за тональністю звучання музики визначити суспільні настрої в тих державах та регіонах і вирішити, чи можна їх легко завоювати. Натомість більш миролюбні мандрівники й колись, і тепер досліджують особливості смаків національних та регіональних кухонь, визначаючи так бажання чи небажання глибшого знайомства. А от наша чудова Буковина сама подає себе за гостинним столом, ніби запрошуючи — скуштуй мене й переконайся, яка я добра на смак! Захоплення нашим краєм абсолютно виправдане: його ландшафтне розмаїття, поліфонія музики, співів і мов, архітектурні шедеври з тисячами ниток людських доль, які міцно зшивають його з Європою та світом, — цього достатньо, щоби розбудити цікавість. Але не може гість зупинитися на порозі нашого дому, так і не до пущений до найсвятішого — таїнства насолодитися споживанням, радості попоїсти в доброму товаристві, зануритися в запахи, смаки й оздоблення. Буковинці гостинні, голодних гостей на Буковині не зафіксував іще жоден хроніст, а жоден ґазда не відпустив далі. Буковинська кухня — це коронація і сублімація ландшафтів, культур, поезії, де «дзеркальний короп пряно мовчав п’ятьма мовами». Бажаю насолоди! Смачного!'' Сергій Осачук, голова Чернівецької обласної державної адміністрації Видано за підтримки Чернівецької обласної державної адміністрації. ISBN: 978-617-614-346-8 |
Українські народні казки. Книга 10. Казки Буковини.(Т)
Зінчук Микола Антонович
259
Смаки раю. Соціальна історія прянощів, збудників та дурманів
Шивельбуш В.
169
Казки на всі смаки (вибрана проза та вірші)
Кіплінг Ред’ярд
209
Тисяча ударів серця
Кіра Каас
415
Кіра. Дорога додому.
Остафієва Олеся
365
Кіра й таємниця бублика
Шефер Бодо
265
Принцеси. Кіра та Марго
Щербашина Н. В.
49
Феномен коломийського краєзнавства
Микола Савчук, Микола Васильчук
85
Світочі галицького відродження: Микола Верещинський, брати Білоуси
Васильчук Микола
55
СІЧОВИЙ БАТЬКО
МИХАЙЛО ПЕТРІВ, МИКОЛА ГУЙВАНЮК, ВАЛЕРІЙ КОВТУН, МИКОЛА САВЧУК
55
Українські народні казки: Книга 9. Казки Буковини
Зінчук М.
209
Українські народні казки. Кн. 10. Казки Буковини.
М. Зінчук
209
До Галичини. Про хасидів, гуцулів, поляків і русинів. Уявна мандрівка зниклим світом Східної Галичини та Буковини
Поллак Мартін
359
Вивід прав України
Іван Франко, Михайло Грушевський, Микола Костомаров, В'ячеслав Липинський, Симон Петлюра, Микола Міхновський, Самийло Величко, Иван Мазепа, Пилип Орлик
49
П’ять ночей із Фредді. Книга 2: Покручі
Коутон Скотт, Кіра Брід-Ріслі
289
П’ять ночей із Фредді. Книга 3: Четверта шафка
Коутон Скотт, Кіра Брід-Ріслі
299
Микола Сеньковський. Карпатські листівки 1925-1932
Сеньковський Микола
429
П’ять ночей із Фредді. Книга 1: Срібні очі
Коутон Скотт, Кіра Брід-Ріслі
299
Савчук Микола. Наш усміхнений батько Тарас
Савчук Микола
349
Розстріляне відродження. Бузько, Марко Вороний, Микола Вороний, Влизько, Вишня, Драй-Хмара, Єфремов, Зеров, Ірчан, Івасюк, Йогансен, Косинка, Липківський
Остап Вишня Григорій Косинка Микола Зеров
386
Микола Васильович Варення. Живопис
Варення Микола Васильович
319
Микола Вінграновський - дітям. Сіроманець
Вінграновський Микола
149
Паннонське чудовисько
Шанта Микола
280
Твори в 2 томах
Костомаров Микола
999
У Бога за пазухою
Петренко Микола
129
На горі народжена
Савчук Микола
55
Самостійна Україна
Міхновський Микола
329
Поезії
Зеров Микола
219
Основи навчального академічного рисунка.
Микола Лі
899
Останній день
Хвильовий Микола
149
Історія України-Русі
Аркас Микола
369
Мина Мазайло. П’єси
Куліш Микола
282
На срібнім березі. Вибрані вірші
Вінграновський Микола
409
Колумб з Коломиї
Савчук Микола
55
Гетьман Кирило Розумовський
Лазорський Микола
399
Заокеанські письменники України
Француженко-Вірний Микола
129
Технічна історія Коломиї
Савчук Микола
99
Тарас Бульба
Гоголь Микола, Шкляр Василь
220
Микола Зеров
Кужавська Євгенія
99
Ключівські прислів’я, приказки та инше
Савчук Микола
250
Українське письменство XIX сторіччя
Зеров Микола
259
Маклена Ґраса. Публіцистика
Куліш Микола
229
Український гумористично-сатиричний календар-альманах
Савчук Микола, укл.
399
Норми й культура української мови
Зубков Микола
389
Віршиків кілька для Назарчика і Матійка
Жулинський Микола
120
Народний Малахій. Листи
Микола Куліш
257
Основи вчення про добро і зло
упорядник Микола Куджак
35
Шинель. Ніс
Микола Гоголь
110
Закарпатська народна цілюща кулінарія
Середа Микола
99
Ювілейний маршрут коломийської колії
Савчук Микола
65
Наш Український Крим: Життя українців на півострові
Галичанець Микола
235
Вечори на хуторі біля Диканьки; Миргород
Гоголь Микола
849
Сліди на бруківці: збірник статей
Васильчук Микола
55
ЗНО 2024 Географія. Комплексне видання
Федоруц Микола
319
Повість про санаторійну зону. Сентиментальна історія...
Хвильовий Микола
249
Scripta manent (написане зостається)
Васильчук Микола
55
Показати ще...