Марк Гавій Апіцій Про кулінарну справу римлян

Марк Гавій Апіцій

Про кулінарну справу римлян

Апріорі 2021 р. 192 ст. , обкладинка: Тверда
розмір: 220х150 мм.

оцінок: 1

320 грн.

Доставка:
   - Нова Пошта 1-3 дні
   - Укрпошта 3-7 днів

Оплата:
   - при отриманні
   - на карту Приватбанка

Видання презентує перший український переклад єдиної повністю збереженої збірки рецептів з часів античності. Її авторство приписують легендарному Марку Ґавію Апіцію – кулінару-гурману, який жив у Римі за часів епохи імператора Тіберія. Вона містить приблизно 500 рецептів як з І ст. н. е., так і кухонні переписи й поради вже пізньоантичного часу. В останньому розділі подано адаптовані для сучасності переписи оригінальної давньоримської кухні. Видання адресоване дослідникам античності, кухарям, господиням, усім, хто цікавиться кулінарною справою.

ISBN: 978-617-629-891-5

Діккер Жоель Правда про справу Гаррі Квеберта 978-617-679-358-8

Правда про справу Гаррі Квеберта

Діккер Жоель

Упорядник Руснак Юрій Законодавство України про туризм і готельну справу [текст]: збірник офіційних текстів законів станом на 22 березня 2012 p. 978-617-673-025-5

Законодавство України про туризм і готельну справу [текст]: збірник офіційних текстів законів станом на 22 березня 2012 p.

Упорядник Руснак Юрій

Ціцерон Туллій Марк Марк Туллій Ціцерон. Тускуланські бесіди. Про обов’язки 978-617-629-688-1

Марк Туллій Ціцерон. Тускуланські бесіди. Про обов’язки

Ціцерон Туллій Марк

Ціцерон Туллій Марк Марк Туллій Ціцерон. Філіппіки. Катон Старший, або Про старість 978-617-629-681-2

Марк Туллій Ціцерон. Філіппіки. Катон Старший, або Про старість

Ціцерон Туллій Марк

Марк Бартон Дівчинка Дівчина Жінка

Дівчинка Дівчина Жінка

Марк Бартон

Лівін Марк Космос, прийом 978-966-982-763-0

Космос, прийом

Лівін Марк

Вілл Сміт, Марк Менсон WILL

Вілл Сміт, Марк Менсон

Марк Бартон Дівчинка Дівчина Жінка

Дівчинка Дівчина Жінка

Марк Бартон

Альперт Марк Последняя теория Эйнштейна 978-5-17-060358-9, 978-5-271-27767-2, 978-5-4215-0808-3

Последняя теория Эйнштейна

Альперт Марк

Ілля Полудьонний , Марк Лівін Як це, війна? 978-617-8120-22-1

Як це, війна?

Ілля Полудьонний , Марк Лівін

Аврелій Марк Наодинці із собою. Розмірковування 978-966-498-871-8

Наодинці із собою. Розмірковування

Аврелій Марк

Марк Розін Успіх без стратегії 978-617-09-3856-5

Успіх без стратегії

Марк Розін

Гресь Марк Моя любовь 978-966-03-8121-6

Моя любовь

Гресь Марк

Марк Твен Пригоди Гекльберрі Фінна 978-966-03-8045-5

Пригоди Гекльберрі Фінна

Марк Твен

Блейк Марк Фредді Мерк'юрі: A Kind of Magic 978-617-8115-81-4

Фредді Мерк'юрі: A Kind of Magic

Блейк Марк

Гобер Марк Кінець перевернутому мисленню 978-617-522-122-8

Кінець перевернутому мисленню

Гобер Марк

Леві Марк Симфонія монстрів 978-966-448-292-6

Симфонія монстрів

Леві Марк

Форсайт Марк Коротка історія пияцтва 978-966-03-9875-7

Коротка історія пияцтва

Форсайт Марк

Марк Виктор Хансен, Кэнфилд Джек Осмельтесь преуспеть 978-985-483-677-5

Осмельтесь преуспеть

Марк Виктор Хансен, Кэнфилд Джек

Аврелій Марк Листування з наставником 978-617-6298-90-8

Листування з наставником

Аврелій Марк

Гоулстон Марк Ментальные ловушки на работе 978-5-91657-322-0

Ментальные ловушки на работе

Гоулстон Марк

Ґрегсон Дж. Марк Над чорними хмарами. Книга 1. Край неба 978-617-5483-63-3

Над чорними хмарами. Книга 1. Край неба

Ґрегсон Дж. Марк

Менсон Марк Витончене мистецтво забивати на все. Нестандартний підхід до проблем

Витончене мистецтво забивати на все. Нестандартний підхід до проблем

Менсон Марк

Голдсміт Маршалл, Рейтер Марк Перемикайся. Стань тим, ким хочеш бути 978-617-7388-06-6

Перемикайся. Стань тим, ким хочеш бути

Голдсміт Маршалл, Рейтер Марк

Марк Туллій Ціцерон Про закони. Про державу. Про природу богів 978-617-629-597-6

Про закони. Про державу. Про природу богів

Марк Туллій Ціцерон

Курланскі Марк Молоко! 10 000 років суперечок: науково-популярне видання 978-966-2647-78-5

Молоко! 10 000 років суперечок: науково-популярне видання

Курланскі Марк

О'Коннелл Марк Искусственный интеллект и будущее человечества 978-5-04-092453-0

Искусственный интеллект и будущее человечества

О'Коннелл Марк

Менсон Марк Витончене мистецтво забивати на все. Нестандартний підхід до проблем 978-617-8120-34-4

Витончене мистецтво забивати на все. Нестандартний підхід до проблем

Менсон Марк

Гуггенгайм Марк, Чайкін Говард Блейд. Том 1. Знову Нечисть 978-617-95247-1-4

Блейд. Том 1. Знову Нечисть

Гуггенгайм Марк, Чайкін Говард

Корда Марк Аутодафе : роман 978-966-10-6774-4

Аутодафе : роман

Корда Марк

Солонін Марк 25 червня: дурість чи агресія? 978-966-03-9788-0

25 червня: дурість чи агресія?

Солонін Марк

Солонін Марк Червень 41-го. Остаточний діагноз 978-966-03-9789-7

Червень 41-го. Остаточний діагноз

Солонін Марк

Солонін Марк Як Радянський Союз переміг у війні 978-617-551-218-0

Як Радянський Союз переміг у війні

Солонін Марк

Дж. ДеМаттейс Марк, М. Зек Дивовижна Людина-павук. Останнє полювання Крейвена 978-617-95247-2-1

Дивовижна Людина-павук. Останнє полювання Крейвена

Дж. ДеМаттейс Марк, М. Зек

Марк Лівін , Ілля Полудьонний Простими словами. Як розібратися у своїй поведінці 978-617-8115-46-3

Простими словами. Як розібратися у своїй поведінці

Марк Лівін , Ілля Полудьонний

Твен Марк Пригоди Тома Сойєра = The Adventures of Tom Sawye 978-966-498-380-5

Пригоди Тома Сойєра = The Adventures of Tom Sawye

Твен Марк

Голдсміт Маршалл, Рейтер Марк Тригери. Сформуй звички і стань тим, ким хочеш бути. 978-617-8277-42-0

Тригери. Сформуй звички і стань тим, ким хочеш бути.

Голдсміт Маршалл, Рейтер Марк

Вільямс Марк, Денні Пенман Усвідомленість. Як знайти гармонію в нашому шаленому світі

Усвідомленість. Як знайти гармонію в нашому шаленому світі

Вільямс Марк, Денні Пенман

Марк Брекетт Дозвіл на почуття. Відкрийте силу емоцій, щоб підкорити нові вершини 978-966-982-697-8

Дозвіл на почуття. Відкрийте силу емоцій, щоб підкорити нові вершини

Марк Брекетт

Форсайт Марк Різдвяний ріг достатку. Історії, які ховаються за традиціями коляди 978-966-03-9249-6

Різдвяний ріг достатку. Історії, які ховаються за традиціями коляди

Форсайт Марк

Марк Гоулстон и Джон Уллмен Искусство влияния. Убеждение без манипуляций 978-5-91657-753-2

Искусство влияния. Убеждение без манипуляций

Марк Гоулстон и Джон Уллмен

Джон Дуглас, Марк Олшейкер Вбивця сидить навпроти. Як у ФБР викривають серійних убивць та маніяків

Вбивця сидить навпроти. Як у ФБР викривають серійних убивць та маніяків

Джон Дуглас, Марк Олшейкер

Марк Волінн Це почалося не з тебе. Як успадкована родинна травма формує нас і як розірвати це коло 978-966-982-835-4

Це почалося не з тебе. Як успадкована родинна травма формує нас і як розірвати це коло

Марк Волінн

Марк Твен Пригоди Тома Соєра 978-617-548-231-5

Пригоди Тома Соєра

Марк Твен

Куніос Джон, Біман Марк Момент еврики: Ага-реакцїї, творчий інсайт і мозок 978-966-97639-2-1

Момент еврики: Ага-реакцїї, творчий інсайт і мозок

Куніос Джон, Біман Марк

Упоряд. Сергій Кокін, Марк Юнге Великий терор в Україні. ''Куркульська операція'' (Том 4, частина І) 1937-1938 pp. 966-518-350-8 987-966-518-534-5

Великий терор в Україні. ''Куркульська операція'' (Том 4, частина І) 1937-1938 pp.

Упоряд. Сергій Кокін, Марк Юнге

Марк Леві Між небом і землею 978-617-15-1133-0

Між небом і землею

Марк Леві

Твен Марк Пригоди Тома Соєра. Пригоди Гекльберрі Фінна 978-966-429-786-5

Пригоди Тома Соєра. Пригоди Гекльберрі Фінна

Твен Марк

Леві Марк Між небом і землею 978-617-12-6276-8

Між небом і землею

Леві Марк

Леві Марк Закоханий привид 978-617-12-8333-6

Закоханий привид

Леві Марк

Леві Марк Така, як ти 978-617-15-1132-3

Така, як ти

Леві Марк

Гуггенхайм Марк Гріхи батька (Блейд #2) 9786179524769

Гріхи батька (Блейд #2)

Гуггенхайм Марк

Марк Вейд, Енні Ву, Фіона Стейплз, Вероніка Фіш Арчі. Том 3 978-617-7808-07-6

Арчі. Том 3

Марк Вейд, Енні Ву, Фіона Стейплз, Вероніка Фіш

Твен Марк Том Соєр за океаном. Том Соєр – детектив 978-617-629-807-6

Том Соєр за океаном. Том Соєр – детектив

Твен Марк

Марк Твен Том Соєр за кордоном. Том Соєр — детектив 978-617-551-306-4

Том Соєр за кордоном. Том Соєр — детектив

Марк Твен

Джон Маккейн , Марк Солтер Буремна хвиля. Добрі часи, праведні справи, великі битви та інші звитяги 978-966-982-065-5

Буремна хвиля. Добрі часи, праведні справи, великі битви та інші звитяги

Джон Маккейн , Марк Солтер

Показати ще...

Ваш кошик порожній