КнижковаХата 097-609-59-85, 099-640-03-70
Наприклад: Кінг...
Лежерон Ізабель Натуральне вино. Вступ до органічних та біодинамічних вин, які виготовляють природним способом

Лежерон Ізабель

Натуральне вино. Вступ до органічних та біодинамічних вин, які виготовляють природним способом

Кулінарія

Видавництво Старого Лева 2019 р. 224 ст. , обкладинка: тверда
розмір: 190х235 мм.
5 оцінок: 1


500 грн. в наявності
Доставка:
   - Нова Пошта 1-3 дні
   - Укрпошта 3-7 днів

Оплата:
   - при отриманні
   - на карту Приватбанка

Процес виготовлення вина стає дедалі більш ненатуральним: починаючи від розбризкування пестицидів на виноградниках, і до надмірного застосування сульфітів і домішок у погребі. Проте, на щастя, існує інший спосіб виноробства, про який розповідає Ізабель Лежерон. Вона популяризує натуральне вино у всьому світі та проводить надзвичайно успішну виставку вина «RAW WINE» в Лондоні, Берліні, Нью-Йорку і Лос-Анджелесі. В цій книжці Ізабель пояснює, чому найкращі та автентичні вина виготовляють саме натуральним способом. Наразі не існує офіційного визначення натуральних вин. Але це вина, які виготовляють із винограду, вирощеного органічним (або біодинамічним) методом, в які нічого не додають і не забирають під час виробництва. Хіба використовується зовсім небагато сульфітів. Це старий, добрий, створений самою природою спосіб ферментації виноградного соку у вино. Якщо тобі не байдуже, що у твоєму бокалі, якщо ти хочеш поринути у світ унікальних ароматів і смаків або залюбки підтримуєш невеликих виробників, тоді тобі обов’язково потрібно дізнатися більше про натуральні вина і де їх можна знайти. У книзі дізнаєшся, як виготовляють вина, познайомишся із деякими виробниками і знайдеш дегустаційні примітки про понад 140 найкращих вин, які неодмінно варто скуштувати. Видання здійснено за ініціативи Wine Bureau. 
ISBN: 978-617-679-723-4
Лежерон Ізабель Натуральне вино. Вступ до органічних та біодинамічних вин, які виготовляють природним способом 978-617-679-723-4
Натуральне вино. Вступ до органічних та біодинамічних вин, які виготовляють природним способом
Лежерон Ізабель
500
Пакетт Мадлен, Геммек Джастін Wine Folly. Усе, що треба знати про вино 978-617-679-530-8
Wine Folly. Усе, що треба знати про вино
Пакетт Мадлен, Геммек Джастін
289
Покрокова кулінарія. Експрес-кулінарія. Страви за 30 хвилин 978-617-7186-32-7
Покрокова кулінарія. Експрес-кулінарія. Страви за 30 хвилин
14
Гійом Левассер де БОПЛАН Опис України, кількох провінцій Королівства Польського, що простягаються від кордонів Московії до Трансільванії, разом з їхніми звичаями, способом житгя і веденням воєн 978-966-1635-19-6
Опис України, кількох провінцій Королівства Польського, що простягаються від кордонів Московії до Трансільванії, разом з їхніми звичаями, способом житгя і веденням воєн
Гійом Левассер де БОПЛАН
69
Попова Олена Кулінарія для лінивих на скибочці хліба 978-966-481-183-2
Кулінарія для лінивих на скибочці хліба
Попова Олена
29
Махальська О. Кулінарія для здоров'я 978-966-08-4783-3
Кулінарія для здоров'я
Махальська О.
119
Покрокова кулінарія. Корисна кухня 978-617-7186-34-1
Покрокова кулінарія. Корисна кухня
14
Покрокова кулінарія. Смажимо м’ясо та овочі 978-617-7186-26-6
Покрокова кулінарія. Смажимо м’ясо та овочі
20
Гьонтген Ізабель Аеропорт. Великий віммельбух 978-617-7395-19-4
Аеропорт. Великий віммельбух
Гьонтген Ізабель
275
Гьонтген Ізабель На будівництві. Великий віммельбух 978-617-7395-20-0
На будівництві. Великий віммельбух
Гьонтген Ізабель
275
Абеді Ізабель Лола та аварійний вхід 5 книга 978-617-090-289-4
Лола та аварійний вхід 5 книга
Абеді Ізабель
120
Цвєк Дарія У будні і свята 978-617-679-257-4
У будні і свята
Цвєк Дарія
265
Олівер Джеймі Суперїжа на щодень 978-617-679-666-4
Суперїжа на щодень
Олівер Джеймі
410
Середа Микола Закарпатська народна цілюща кулінарія 978-966-8268-32-4
Закарпатська народна цілюща кулінарія
Середа Микола
52
Канеко Емі Готуємо по-японськи. Щоденні рецепти автентичних страв 978-617-7498-89-5
Готуємо по-японськи. Щоденні рецепти автентичних страв
Канеко Емі
269
Т. Василько Калинове вино 966-7313-15-8
Калинове вино
Т. Василько
16
Душар Маріанна Кулінарний записник «Галицькі смаколики» 978-617-679-563-6
Кулінарний записник «Галицькі смаколики»
Душар Маріанна
249
Зелинська-Джонсон Ярослава Cпадщина чотирьох господинь 978-617-679-531-5
Cпадщина чотирьох господинь
Зелинська-Джонсон Ярослава
210
Харрис Джоанн Ежевичное вино 978-5-699-70784-3
Ежевичное вино
Харрис Джоанн
99
Закалюк Андрій Вступ до історії України 978-617-664-053-0
Вступ до історії України
Закалюк Андрій
69
Рэй Дуглас Брэдбери Вино из одуванчиков 978-5-699-66789-5
Вино из одуванчиков
Рэй Дуглас Брэдбери
69
Рамзі Гордон Bread Street Kitchen. 100 рецептів смачних ресторанних страв для приготування вдома 978-617-7489-51-0
Bread Street Kitchen. 100 рецептів смачних ресторанних страв для приготування вдома
Рамзі Гордон
425
Баррел Енн, Ленцер Сюзанна Підкори свою кухню. Рецепти, що додають сил і натхнення 978-617-679-418-9
Підкори свою кухню. Рецепти, що додають сил і натхнення
Баррел Енн, Ленцер Сюзанна
360
Бредбері Рей Кульбабове вино 978-966-10-2539-3
Кульбабове вино
Бредбері Рей
105
Бредбері Рей Кульбабове вино 978-966-10-1267-6
Кульбабове вино
Бредбері Рей
119
Ф. Олгоф (упорядник) Вино і філософія. Симпозіум думки і келиха 978-966-8201-35-6
Вино і філософія. Симпозіум думки і келиха
Ф. Олгоф (упорядник)
149
Мошер Ренді Смак пива. Інсайдерський путівник у світі найвидатнішого напою людства 978-617-679-488-2
Смак пива. Інсайдерський путівник у світі найвидатнішого напою людства
Мошер Ренді
320
Абеді Ізабель Сенсаційний репортаж Лоли. Книга 2 978-966-672-253-2
Сенсаційний репортаж Лоли. Книга 2
Абеді Ізабель
105
Абеді Ізабель Секретна місія Лоли 978-966-672-235-8
Секретна місія Лоли
Абеді Ізабель
99
Бредбері Рей Кульбабове вино : повість 978-966-10-4272-7
Кульбабове вино : повість
Бредбері Рей
189
Бевзенко С. Вступ до мовознаства. Короткий нарис. Навч. пос. 966-642-240-9
Вступ до мовознаства. Короткий нарис. Навч. пос.
Бевзенко С.
25
Джеймі Олівер Готуємо з Джеймі: як стати найкращим кухарем 978-617-679-258-1
Готуємо з Джеймі: як стати найкращим кухарем
Джеймі Олівер
509
Герасимов Руслан Самогон, водка, вино. Изготовление спиртных напитков в домашних условиях 978-617-690-373-4
Самогон, водка, вино. Изготовление спиртных напитков в домашних условиях
Герасимов Руслан
50
Морган Нік JavaScript для дітей. Веселий вступ до програмування 978-617-679-479-0
JavaScript для дітей. Веселий вступ до програмування
Морган Нік
265
Войтович Л.B., Домановський A.M., Козак Н.Б., Лильо І.М., Мельник М.М., Сорочан С.Б., Файда О.В. Історія Візантії. Вступ до візантиністики 978-617-629-029-2
Історія Візантії. Вступ до візантиністики
Войтович Л.B., Домановський A.M., Козак Н.Б., Лильо І.М., Мельник М.М., Сорочан С.Б., Файда О.В.
269
Бріггс Джейсон Р. PYTHON для дітей. Веселий вступ до програмування 978-617-679-396-0
PYTHON для дітей. Веселий вступ до програмування
Бріггс Джейсон Р.
265
упоряд. і авт. вступ. част. Лариса Купчинська Український книжковий знак XIX—XX століть : каталог колекції Степана Давимуки : у З т. — Т. II: Е—О 978-617-629-426-9
Український книжковий знак XIX—XX століть : каталог колекції Степана Давимуки : у З т. — Т. II: Е—О
упоряд. і авт. вступ. част. Лариса Купчинська
700
Фіцула М. Вступ до педагогічної професії: Навчальний посібник для студентів вищих педагогічних закладів освіти 966-692-703-9
Вступ до педагогічної професії: Навчальний посібник для студентів вищих педагогічних закладів освіти
Фіцула М.
39
Абеді Ізабель Пригоди Лоли. Лола - любляче сердце. Книга 7 978-617-09-0287-0
Пригоди Лоли. Лола - любляче сердце. Книга 7
Абеді Ізабель
99
Абеді Ізабель Пригоди Лоли. Лола та єдиний свідок. Книга 9 978-617-09-2356-1
Пригоди Лоли. Лола та єдиний свідок. Книга 9
Абеді Ізабель
120
Абеді Ізабель Пригоди Лоли. Лола у весiльнiй подорожі. Книга 6 978-617-09-0288-7
Пригоди Лоли. Лола у весiльнiй подорожі. Книга 6
Абеді Ізабель
120
упоряд. і авт. вступ. част. Лариса Купчинська Український книжковий знак XIX—XX століть : каталог колекції Степана Давимуки : у З т. — Т. III: П—Я, Додаток 978-617-629-427-6
Український книжковий знак XIX—XX століть : каталог колекції Степана Давимуки : у З т. — Т. III: П—Я, Додаток
упоряд. і авт. вступ. част. Лариса Купчинська
700
Джеффорд Ендрю Вино Курс Ендрю Джеффорда 978-966-942-683-3
Вино Курс Ендрю Джеффорда
Джеффорд Ендрю
329
сост. Н. Ю. Попович Гоним самогон, делаем вино, настаиваем наливки, ликеры, биттеры 978-617-12-3852-7
Гоним самогон, делаем вино, настаиваем наливки, ликеры, биттеры
сост. Н. Ю. Попович
72
Парновський Сергій, Парновський Олексій Як влаштовано Всесвіт. Вступ до сучасної космології 978-617-679-606-0
Як влаштовано Всесвіт. Вступ до сучасної космології
Парновський Сергій, Парновський Олексій
155
Авт.-упоряд. В. Л. Андрієвська; вступ, ст. Л. І. Андрієвського Розмай Незалежної України. Художники Києва. Українське образотворче мистецтво 4991-2011 років. Живопис. Графіка. Скульптура 978-966-7575-97-7
Розмай Незалежної України. Художники Києва. Українське образотворче мистецтво 4991-2011 років. Живопис. Графіка. Скульптура
Авт.-упоряд. В. Л. Андрієвська; вступ, ст. Л. І. Андрієвського
750
Степан Панчишин, Петро Островерх, Ірина Грабинська Аналітична економіка. Макроекономіка і мікроекономіка. У 2 книгах. Книга 1. Вступ до аналітичної економіки. Макроекономіка 978-617-629-350-7
Аналітична економіка. Макроекономіка і мікроекономіка. У 2 книгах. Книга 1. Вступ до аналітичної економіки. Макроекономіка
Степан Панчишин, Петро Островерх, Ірина Грабинська
315
Абеді Ізабель Пригоди Лоли. 5 зірок для Лоли. Книга 8 978-617-09-2230-4
Пригоди Лоли. 5 зірок для Лоли. Книга 8
Абеді Ізабель
125
Томас Ізабель Перше читання Non Fiction. Робопарк і не тільки… Рівень 4 978-617-09-4033-9
Перше читання Non Fiction. Робопарк і не тільки… Рівень 4
Томас Ізабель
139
Ваш кошик порожній