|
О. В. ШалиміновЗбірник рецептур національних страв та кулінарних виробів, правових, нормативно-правових та інших актів для закладів ресторанного господарства
Арій 2016 р. 992 ст. , обкладинка: Тверда золоте тиснення
оцінок: 1
розмір: 170x240 мм.
До книги увійшли: Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів для підприємств громадського харчування, затверджений наказом Міністерства зовнішніх економічних зв'язків і торгівлі України від 06.0799 № 484, що складається з 15-ти розділів, у яких пропонуються рецептури кухонь народів України, Росії, Білорусі, Молдови, Естонії, Литви, Латвії, Грузії, Вірменії, Азербайджану, Узбекистану, Казахстану, Туркменистану, Киргизстану й Таджикистану, та 30 таблиць з нормами витрат сировини, виходу готової продукції, відходів і втрат у процесі кулінарного обробляння продуктів; основні правові, нормативно-иравові та інші акти, що регулюють діяльність суб'єктів господарювання у сфері ресторанного господарства. ISBN: 978-966-498-162-7 |
Правова база з питань екології та охорони природнього серидовища. Збірник нормативно-правових актів
Камлик М.
45
Хартія прав людини. Збірник законодавчих актів.
89
Національна поліція України. Збірник законодавчих актів: на 12.09.2023
169
Українсько-угорський, угорсько-український словник термінології для загальноосвітніх навчальних закладів з навчанням мовами національних меншин
Уклад.Л. В. Манусенкота ін.
189
Проект «Україна». Галерея національних героїв
автор-упорядник А. Ю. Хорошевський
319
250 улюблених страв. Українська кухня
Карпенко Ю.М.
320
Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв
Укладач В. В. Рафєєнко
399
Страви за 10 хвилин. 100 рецептів смачних страв нашвидкуруч
Гордон Рамзі
1599
Польська мова (3-й рік навчання) для загальноосвітніх навчальних закладів з навчанням українською мовою: підручник для 7 класу загальноосвітніх навчальних закладів
Біленька-Свистович Л. В., Ковалевський Є., Ярмолюк М. О.
189
Прокляття інших
Стамбол Ігор
119
Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля
Черветті Марко
350
В оточенні психопатів, або Як уникнути маніпуляцій з боку інших
Еріксон Томас
269
Книга інших місць
Рівз Кіану, М'євіль Чайна
659
Мистецтво впливу. Як змінити думки та поведінку інших людей.
Талі Шарот
249
Корисні казки. Я піклуюся про інших
Клапчук Т.О.
55
Я погана мати? і 33 інших запитання,які псують життя батькам
Кронгауз Катерина
162
Дещо потрясне про акул та інших підводних істот!
Майк Ловері
609
Дещо потрясне про динозаврів та інших доісторичних істот!
Майк Ловері
609
Як пізнати людину. Мистецтво бачити інших та бути більш видимим
Брукс Девід
499
Двічі прокляті. Збірка оповідань
Гейман Ніл, Гілл Джо, інших багато та Гарріс Джоан
549
250 улюблених страв. Українська кухня. Зелена
320
Енергія мозку.Психічне здоровя: нові способи лікування тривоги. депресії,ПТСР та інших розладів.
Палмер М.Кристофер
505
Хто ти є? Як прийн себе та зроз інших
Бурбо Ліз
249
Новий апокриф. Оповіді про князя-філософа Володимира Васильковича, Мелетія Смотрицького, Тадеуша Костюшка та інших персонажів нашого минулого
Кралюк Петро
199
Домедична і медична допомога потерпілим внаслідок дорожньо-транспортних пригод: практичний посібник для водіїв та інших учасників дорожнього руху
упор. В.Є. Гусар, М.І. Квітка, Ю.А. Онофрійчук, М.О. Приступюк
85
Правознавство: підручник для студентів вищих навчальних закладів
449
Математика. Підручник для 5 кл. закладів заг. серед. освіти
Мерзляк А.Г.
439
Геометрія. Підручник для 7 кл. закладів заг. серед. освіти
Мерзляк А.Г.
439
Алгебра. Підручник. для 8 кл. закладів заг. серед. освіти
Мерзляк А.Г.
439
Алгебра. Підручник для 7 кл. закладів заг. серед. освіти
Мерзляк А.Г.
439
Геометрія. Підручник для 8 класу загальноосвітніх навчальних закладів
Мерзляк А.Г.
439
Англійська мова. Підр. для 7-го класу загальноосв. навч. закладів
Карпюк О.
209
Культурологія: підручник для студентів вищих навчальних закладів
кол. авторів; за ред. А. Є. Конверського
299
Фізика : довідник для абітурієнтів та учнів загальноосвітніх навчальних закладів
М. М. Дідович, Є. В. Коршак
299
Безпека життєдіяльності: підручник для студентів вищих навчальних закладів
кол. авторів; за ред. І. Я. Коцана
349
Український музичний фольклор. Підручник для вищих учбових закладів
Іваницький А. І.
299
Філософія: підручник для студентів вищих навчальних закладів
кол. авторів; за ред. Л. В. Губерського
449
Психологія: підручник для студентів вищих навчальних закладів
кол. авторів; за ред. І. Ф. Прокопенка
549
Поліфонія: посібник для студ. вищих навчю муз. закладів.
Надія Супрун-Яремко
329
Англійська мова: підручник для 3 класу загальноосвітніх навчальних закладів
Карп’юк Оксана
279
Педагогіка: Навчальний посібник для студентів вищих педагогічних закладів освіти
Фіцула М.
219
Робочий зошит з англійської мови для 6-го класу загальноосвітніх навчальних закладів
Карп’юк Оксана
199
Робочий зошит з англійської мови для 8 класу загальноосвітніх навчальних закладів
Карп’юк Оксана
55
Індійська філософія: посібник для студентів вищих навчальних закладів
авторів Колектив
229
Екологія: підручник для студентів вищих навчальних закладів
кол. авторів; за загальною ред. О. Є. Пахомова
299
Досліджуємо історію і суспільство: підручник інтегрованого курсу для 5-го класу закладів заг. серед. освіти
І.Д. Васильків, О.Я. Басюк,...
369
Політологія: підручник для студентів вищих навчальних закладів
І. М. Коваль (керівник авт. колективу), Л. О. Ануфрієв, О. І. Брусилівська та ін.
399
Англійська з усміхненим Семом : робочий зошит для 4-го класу закладів загальної середньої освіти (з аудіосупроводом)
Карп’юк Оксана
225
Workbook. Робочий зошит з англійської мови для 5-го класу закладів загальної середньої освіти. — 2-е вид., доповнене.
Карп’юк Оксана
129
Англійська з усміхненим Семом : робочий зошит для 2 класу закладів загальної середньої освіти (з аудіосупроводом)
Карп’юк Оксана
219
Китайська мова. Базовий курс: підручник для студентів вищих навчальних закладів
М. О. Война, О. С. Воробей, О. М. Гончаренко та ін.; за ред. Н. С. Ісаєвої
599
Сольфеджіо на основі сучасної, джазової та естрадної музики : навчальний посібник для студ. вищих навч. закладів
О. С. Афоніна, В. О. Баранова
249
English 10. Workbook. Standart level. І Робочий зошит з англійської мови для 10-го класу загальноосвітніх навчальних закладів
Карп’юк Оксана
55
A Practical Guide for Learners of English = Практичний курс англійської мови для студентів вищих навчальних закладів. Книга 4 : навчальний посібник
Янсон В.
459
Статути збройних сил України. Збірник законів.
349
НУШ Збірник задач з математики. 1–4 класи
Сухарева Л.С.
79
Показати ще...