Ярса Ібан Домашній хліб. Рецепти, основні техніки й секрети приготування смачного хліба

Ярса Ібан

Домашній хліб. Рецепти, основні техніки й секрети приготування смачного хліба

Подарункові видання

Віват 2021 р. 208 ст. , обкладинка: тверда

оцінок: 1

Продано, немає в наявності

469 грн.

Доставка:
   - Нова Пошта 1-3 дні
   - Укрпошта 3-7 днів

Оплата:
   - при отриманні
   - на карту Приватбанка

Наймагічніший і найцікавіший момент приготування хліба вдома — спостерігати крізь скло духовки, як тісто збільшується в об’ємі, підрум’янюється й перетворюється на смачну паляницю. У цій книжці Ібан Ярса, відомий популяризатор випікання домашнього хліба, фудблогер, автор кількох книжок про хліб, журналіст і перекладач, розповідає про все, що він дізнався за роки, присвячені своєму захопленню. Пекарі-аматори й справжні знавці своєї справи зможуть прочитати в книжці про таке: — основні інгредієнти та прийоми, які слід знати, щоб спекти смачний хліб; — понад 30 рецептів з використанням основних технік, презентовані в трьох тематичних розділах — у кожному пояснено нову техніку чи спосіб; рецепти супроводжено покроковими фото й варіантами приготування; — рекомендації сучасних пекарів, поціновувачів домашнього хліба і популяризаторів тисячолітньої традиції;— наприкінці книжки є розділ з відповідями на поширені
запитання, що виникають у тих, хто береться випікати хліб удома, і невеличкий зручний
глосарій.

ISBN: 978-966-982-219-2

Ґері Чепмен , Джослін Ґрін 5 мов любові: військове видання. Секрети стійкості кохання 978-617-5482-86-5

5 мов любові: військове видання. Секрети стійкості кохання

Ґері Чепмен , Джослін Ґрін

Товстий Василь Енциклопедія техніки для дітей 979-966-8826-16-9

Енциклопедія техніки для дітей

Товстий Василь

Тетяна Квартник , Олена Шаповал Секрети знань. Зустрічай 4 клас 978-617-8229-75-7

Секрети знань. Зустрічай 4 клас

Тетяна Квартник , Олена Шаповал

Віталій Бабущак Із сталі хліб не печуть

Із сталі хліб не печуть

Віталій Бабущак

Дочинець Мирослав Хліб і шоколад 966-0585-30-2

Хліб і шоколад

Дочинець Мирослав

Галін Джої Розум & боули. Посібник з усвідомленого харчування та приготування їжі 978-966-4482-85-8

Розум & боули. Посібник з усвідомленого харчування та приготування їжі

Галін Джої

Епікур Листи. Основні думки.Фрагменти.

Листи. Основні думки.Фрагменти.

Подарункові конверти

Подарункові конверти

Альхабаш О. Салати 978-617-7203-79-6

Альхабаш О.

Толле Екгарт Сила моменту Тепер. Практика. Основні ідеї, медитації та духовні вправи 978-617-7646-35-7

Сила моменту Тепер. Практика. Основні ідеї, медитації та духовні вправи

Толле Екгарт

Дерижаблі, літаки, гелікоптери. Енциклопедія техніки 978-966-7991-18-9

Дерижаблі, літаки, гелікоптери. Енциклопедія техніки

Орвелл Джордж 1984. Том 2 978-617-551-961-5

Орвелл Джордж

Орвелл Джордж 1984. Том 1 978-617-551-960-8

Орвелл Джордж

Орвелл Джордж 1984. Том 3 978-617-551-962-2

Орвелл Джордж

Гук Наталя Книга історій та рецептів смачного настрою 978-617-7418-03-9

Книга історій та рецептів смачного настрою

Гук Наталя

Сніжана Дімітрова Антисонник. Психологічні техніки тлумачення сновидінь 9786177840496

Антисонник. Психологічні техніки тлумачення сновидінь

Сніжана Дімітрова

Липинський В'ячеслав Україна на переломі .Публіцистика (Окреме видання) 978-617-5516-99-7

Україна на переломі .Публіцистика (Окреме видання)

Липинський В'ячеслав

Келбі Скотт Техніки професійного ретушування портретів для фотографів за допомогою Photoshop 978-617-09-6112-9

Техніки професійного ретушування портретів для фотографів за допомогою Photoshop

Келбі Скотт

Ольга Рябенко Літні рецепти

Літні рецепти

Ольга Рябенко

Садек Мааріф Східна кухня 978-966-08-5460-4

Східна кухня

Садек Мааріф

Трентон Нік Зберігайте спокій. 23 техніки життя без стресу 978-617-12-9844-6

Зберігайте спокій. 23 техніки життя без стресу

Трентон Нік

Канеко Емі Готуємо по-японськи. Щоденні рецепти автентичних страв 978-617-7498-89-5

Готуємо по-японськи. Щоденні рецепти автентичних страв

Канеко Емі

Укладач В. В. Рафєєнко Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв 978-966-481-682-0

Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв

Укладач В. В. Рафєєнко

Чіучі Андреа, Сартор Паоло На учті в Авраама. Біблійні рецепти 978-966-395-669-5

На учті в Авраама. Біблійні рецепти

Чіучі Андреа, Сартор Паоло

упорядкув. М. Слабошпицький Шість соток на Парнасі: анекдоти, рецепти, про себе 978-617-605-006-3

Шість соток на Парнасі: анекдоти, рецепти, про себе

упорядкув. М. Слабошпицький

Юшина Тетяна Твої найкращі рецепти. Книга про те, як полюбити готувати 978-617-8257-69-9

Твої найкращі рецепти. Книга про те, як полюбити готувати

Юшина Тетяна

DoodleВоок. Техніки творчої візуалізації 978-966-526-242-8

DoodleВоок. Техніки творчої візуалізації

Страви на щодень і на свята. Книга для запису кулінарних рецептів 978-617-690-866-1

Страви на щодень і на свята. Книга для запису кулінарних рецептів

Дочинець Мирослав Курси крою і життя. Рецепти маленьких щасть 978-966-8269-34-9

Курси крою і життя. Рецепти маленьких щасть

Дочинець Мирослав

Ячейкін Ю. Агент візантійської секрети 966-7831-76-0

Агент візантійської секрети

Ячейкін Ю.

Сапена А. Мамині рецепти сну. Заспокійливі казки 978-617-09-8226-1

Мамині рецепти сну. Заспокійливі казки

Сапена А.

Книжка з віконцями. Дізнайся секрети транспорту 978-966-936-833-1

Книжка з віконцями. Дізнайся секрети транспорту

Баррел Енн, Ленцер Сюзанна Підкори свою кухню. Рецепти, що додають сил і натхнення 978-617-679-418-9

Підкори свою кухню. Рецепти, що додають сил і натхнення

Баррел Енн, Ленцер Сюзанна

Гоянюк Іван НАРОДНІ РЕЦЕПТИ. ЛІКУВАННЯ ЗАХВОРЮВАНЬ ЛІКАРСЬКИМИ РОСЛИНАМИ. ПОРАДИ НА КОЖЕН ДЕНЬ

НАРОДНІ РЕЦЕПТИ. ЛІКУВАННЯ ЗАХВОРЮВАНЬ ЛІКАРСЬКИМИ РОСЛИНАМИ. ПОРАДИ НА КОЖЕН ДЕНЬ

Гоянюк Іван

Кен Хонда Таємне життя грошей. Секрети залучення та приручення.

Таємне життя грошей. Секрети залучення та приручення.

Кен Хонда

Гроші: історія та секрети 978-617-7775-04-0

Гроші: історія та секрети

Койл Деніел Культурний код. Секрети успішної взаємодії в команді 978-617-8115-77-7

Культурний код. Секрети успішної взаємодії в команді

Койл Деніел

Екерстрьом Лола А. Лагом. Шведські секрети щасливого життя 978-617-7498-78-9

Лагом. Шведські секрети щасливого життя

Екерстрьом Лола А.

Софі Дюссосуа , Флоранс Життар DOC Секрети. Тварини джунглів 978-617-7940-77-6

DOC Секрети. Тварини джунглів

Софі Дюссосуа , Флоранс Життар

Вільям Ентоні Секрети щитовидної залози. Що приховують її хвороби та як від них зцілитися. 978-617-548-192-9

Секрети щитовидної залози. Що приховують її хвороби та як від них зцілитися.

Вільям Ентоні

Джо Наварро Словник мови тіла. Секрети невербальної комунікації 978-966-982-305-2

Словник мови тіла. Секрети невербальної комунікації

Джо Наварро

Бардіна P. Знайди свою щасливу зірку. Секрети удачі 966-605-790-0

Знайди свою щасливу зірку. Секрети удачі

Бардіна P.

Гереті Ніно Твій щоденник краси 978-966-935-637-6

Твій щоденник краси

Гереті Ніно

Колін Браяр , Білл Карр Працюючи навпаки. Інсайти та секрети від топменеджерів Amazon 978-966-993-574-8

Працюючи навпаки. Інсайти та секрети від топменеджерів Amazon

Колін Браяр , Білл Карр

Шіда Хітомі Секрети японських візерунків. 260 схем для плетіння спицями 978-617-548-062-5

Секрети японських візерунків. 260 схем для плетіння спицями

Шіда Хітомі

Автор-упорядник Кононенко Олексій Здоровенькі будьмо! Рецепти на всі випадки життя. Дієва профілактика усіх на світі захворювань. Анекдоти. 978-966-03-6559-9

Здоровенькі будьмо! Рецепти на всі випадки життя. Дієва профілактика усіх на світі захворювань. Анекдоти.

Автор-упорядник Кононенко Олексій

Фармело Грем Всесвіт розмовляє числами. Як сучасна математика пояснює найбільші секрети світобудови 978-966-948-819-0

Всесвіт розмовляє числами. Як сучасна математика пояснює найбільші секрети світобудови

Фармело Грем

Чопра Діпак Секрети аюрведи. Цілюща сила для здоров’я розуму й тіла 978-617-548-169-1

Секрети аюрведи. Цілюща сила для здоров’я розуму й тіла

Чопра Діпак

Вільям Ентоні Секрети очищення. Що допоможе позбутися тривоги, депресії, акне, екземи, мігрені... 978-617-548-234-6

Секрети очищення. Що допоможе позбутися тривоги, депресії, акне, екземи, мігрені...

Вільям Ентоні

Кулахметова Тетяна Стильні штучки супердівчинки 978-966-605-792-4

Стильні штучки супердівчинки

Кулахметова Тетяна

Еллрой Джеймс Секрети Лос-Анджелеса 978-617-12-6140-2

Секрети Лос-Анджелеса

Еллрой Джеймс

Гуменна Л.М. укладач; іл: Шерстюк Наталя Воркбук Дівочі секрети. Воркбук 01 Nothing impossible 978-966-935-964-3

Воркбук Дівочі секрети. Воркбук 01 Nothing impossible

Гуменна Л.М. укладач; іл: Шерстюк Наталя

Раз Тал, Феррацці Кейт Ніколи не їжте наодинці та інші секрети успіху завдяки широкому колу знайомств 978-617-12-9500-1

Ніколи не їжте наодинці та інші секрети успіху завдяки широкому колу знайомств

Раз Тал, Феррацці Кейт

Ларрі Кінг Як розмовляти будь з ким, будь-коли і будь-де. Секрети успішного спілкування

Як розмовляти будь з ким, будь-коли і будь-де. Секрети успішного спілкування

Ларрі Кінг

Карлі Енн Вест Привіт, сусіде. Книга 3: Поховані секрети 978-617-548-135-6

Привіт, сусіде. Книга 3: Поховані секрети

Карлі Енн Вест

Федієнко Василь Математика: Навчальне видання 978-966-429-037-8

Математика: Навчальне видання

Федієнко Василь

Показати ще...

Ваш кошик порожній