Ярса ІбанДомашній хліб. Рецепти, основні техніки й секрети приготування смачного хлібаПодарункові видання
Віват 2021 р. 208 ст. , обкладинка: тверда
оцінок: 1
Наймагічніший і найцікавіший момент приготування хліба вдома — спостерігати крізь скло духовки, як тісто збільшується в об’ємі, підрум’янюється й перетворюється на смачну паляницю. У цій книжці Ібан Ярса, відомий популяризатор випікання домашнього хліба, фудблогер, автор кількох книжок про хліб, журналіст і перекладач, розповідає про все, що він дізнався за роки, присвячені своєму захопленню. Пекарі-аматори й справжні знавці своєї справи зможуть прочитати в книжці про таке: — основні інгредієнти та прийоми, які слід знати, щоб спекти смачний хліб; — понад 30 рецептів з використанням основних технік, презентовані в трьох тематичних розділах — у кожному пояснено нову техніку чи спосіб; рецепти супроводжено покроковими фото й варіантами приготування; — рекомендації сучасних пекарів, поціновувачів домашнього хліба і популяризаторів тисячолітньої традиції;— наприкінці книжки є розділ з відповідями на поширені запитання, що виникають у тих, хто береться випікати хліб удома, і невеличкий зручний глосарій. ISBN: 978-966-982-219-2 |
Рослини: протирадіаційне харчування Рецепти приготування страв
Ніколайчук Лідія
79
Із сталі хліб не печуть
Віталій Бабущак
119
Кулінарна справа. Технологія приготування їжі : підруч. для здобувач. проф. (проф.-тех.) освіти
Т. М. Стахмич, О. М. Пахолюк
349
Основні міжнародні договори Богдана Хмельницького 1648-1657 р.р.
Лариса Пріцак
359
МАЛЮЄМО ЗА 30 СЕКУНД . Основні навички. Експрес-курс рисування
349
Подарункові конверти
5
продано
Сила моменту Тепер. Практика. Основні ідеї, медитації та духовні вправи
Толле Екгарт
299
Світ техніки. Зелена
54
Салати
Альхабаш О.
39
Світ техніки. Синя
54
Світ техніки. Червона
54
Хлібопічка
Альхабаш Олена
39
Борщі
Альхабаш Олена
30
Листкове тісто
Альхабаш Олена
39
Лісова пісня
Українка Леся
169
Книга історій та рецептів смачного настрою
Гук Наталя
89
Рецепти зі Львова
129
Техніки професійного ретушування портретів для фотографів за допомогою Photoshop
Келбі Скотт
1179
«Гаррі Поттер і в’язень Азкабану». ВЕЛИКЕ ІЛЮСТРОВАНЕ ВИДАННЯ» (НОВЕ ВИДАННЯ)
Ролінг Джоан
1339
Східна кухня
Садек Мааріф
119
Рецепти долі. Підручник господаря Життя 2
Синельников Валерій
89
Шість соток на Парнасі: анекдоти, рецепти, про себе
упорядкув. М. Слабошпицький
149
Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв
Укладач В. В. Рафєєнко
319
На учті в Авраама. Біблійні рецепти
Чіучі Андреа, Сартор Паоло
79
Готуємо по-японськи. Щоденні рецепти автентичних страв
Канеко Емі
449
DoodleВоок. Техніки творчої візуалізації
349
Страви на щодень і на свята. Книга для запису кулінарних рецептів
69
Агент візантійської секрети
Ячейкін Ю.
45
Найсмачніші страви нашої родини. Книга для запису кулінарних рецептів
69
Книжка з віконцями. Дізнайся секрети транспорту
380
Секрети укладання угод
Зіглар Зіг
389
Біблійні секрети краси
Гаррет Джинджер
139
Кулінарні секрети їмости Ірини
Кобель Ірина
149
Кулінарні секрети сестри Ольги
Манько Віра
259
Таємне життя грошей. Секрети залучення та приручення.
Кен Хонда
169
НАРОДНІ РЕЦЕПТИ. ЛІКУВАННЯ ЗАХВОРЮВАНЬ ЛІКАРСЬКИМИ РОСЛИНАМИ. ПОРАДИ НА КОЖЕН ДЕНЬ
Гоянюк Іван
199
Підкори свою кухню. Рецепти, що додають сил і натхнення
Баррел Енн, Ленцер Сюзанна
399
Культурний код. Секрети успішної взаємодії в команді
Койл Деніел
325
DOC Секрети. Тварини джунглів
Софі Дюссосуа , Флоранс Життар
349
Твій щоденник краси
Гереті Ніно
99
Знайди свою щасливу зірку. Секрети удачі
Бардіна P.
25
Секрети щитовидної залози. Що приховують її хвороби та як від них зцілитися.
Вільям Ентоні
519
Словник мови тіла. Секрети невербальної комунікації
Джо Наварро
255
Здоровенькі будьмо! Рецепти на всі випадки життя. Дієва профілактика усіх на світі захворювань
Автор-упорядник Кононенко Олексій
145
Готуємо по-домашньому Улюблені рецепти святкових і щоденних страв
Доманська Марія
359
Секрети фасилітації: SMART-посібник із результативної роботи в групі
Вілкінсон Майкл
689
Секрети японських візерунків. 260 схем для плетіння спицями
Шіда Хітомі
685
Працюючи навпаки. Інсайти та секрети від топменеджерів Amazon
Колін Браяр , Білл Карр
365
Шерлок Голмс. Повне видання у двох томах. Том 2
Дойл Конан Артур
669
Секрети аюрведи. Цілюща сила для здоров’я розуму й тіла
Чопра Діпак
349
Секрети мозку. 12 стратегій розвитку дитини (нова обкладинка)
Деніел Сігел , Тіна Брайсон
245
Секрети знань. Зустрічай 24 клас. Предметні турніри. Проєктні роботи з наліпками. Зашифровані завдання. Цікаве читання.
Квартник Т., Шаповал О.
139
Секрети знань. Зустрічай 3 клас. Предметні турніри. Проєктні роботи з наліпками. Зашифровані завдання. Цікаве читання.
Квартник Т., Шаповал О.
139
Секрети знань. Зустрічай 4 клас. Предметні турніри. Проєктні роботи з наліпками. Зашифровані завдання. Цікаве читання.
Квартник Т., Шаповал О.
139
Стильні штучки супердівчинки
Кулахметова Тетяна
55
Секрети Лос-Анджелеса
Еллрой Джеймс
249
Показати ще...