Ярса Ібан Домашній хліб. Рецепти, основні техніки й секрети приготування смачного хліба

Ярса Ібан

Домашній хліб. Рецепти, основні техніки й секрети приготування смачного хліба

Подарункові видання

Віват 2021 р. 208 ст. , обкладинка: тверда

оцінок: 1

349 грн.

Доставка:
   - Нова Пошта 1-3 дні
   - Укрпошта 3-7 днів

Оплата:
   - при отриманні
   - на карту Приватбанка

Наймагічніший і найцікавіший момент приготування хліба вдома — спостерігати крізь скло духовки, як тісто збільшується в об’ємі, підрум’янюється й перетворюється на смачну паляницю. У цій книжці Ібан Ярса, відомий популяризатор випікання домашнього хліба, фудблогер, автор кількох книжок про хліб, журналіст і перекладач, розповідає про все, що він дізнався за роки, присвячені своєму захопленню. Пекарі-аматори й справжні знавці своєї справи зможуть прочитати в книжці про таке: — основні інгредієнти та прийоми, які слід знати, щоб спекти смачний хліб; — понад 30 рецептів з використанням основних технік, презентовані в трьох тематичних розділах — у кожному пояснено нову техніку чи спосіб; рецепти супроводжено покроковими фото й варіантами приготування; — рекомендації сучасних пекарів, поціновувачів домашнього хліба і популяризаторів тисячолітньої традиції;— наприкінці книжки є розділ з відповідями на поширені
запитання, що виникають у тих, хто береться випікати хліб удома, і невеличкий зручний
глосарій.

ISBN: 978-966-982-219-2

Попова Олена Кулінарія для лінивих на скибочці хліба 978-966-481-183-2

Кулінарія для лінивих на скибочці хліба

Попова Олена

Подарункові конверти

Подарункові конверти

Дочинець Мирослав Хліб і шоколад 966-0585-30-2

Хліб і шоколад

Дочинець Мирослав

Гісем Олександр Історія України. Основні поняття і терміни. ЗНО 2021 978-966-539-260-7

Історія України. Основні поняття і терміни. ЗНО 2021

Гісем Олександр

МАЛЮЄМО ЗА 30 СЕКУНД . Основні навички. Експрес-курс рисування 978-966-526-191-9

МАЛЮЄМО ЗА 30 СЕКУНД . Основні навички. Експрес-курс рисування

Норт Дуґлас, Вайнґест Баррі, Волліс Джон Насильство та суспільні порядки. Основні чинники, які вплинули на хід історії 978-617-7388-83-7

Насильство та суспільні порядки. Основні чинники, які вплинули на хід історії

Норт Дуґлас, Вайнґест Баррі, Волліс Джон

Сидоренко Олександр Чорний хліб 978-617-12-8625-2

Чорний хліб

Сидоренко Олександр

Енциклопедія техніки 979-966-8826-16-9

Енциклопедія техніки

Світ техніки. Зелена 978-617-536-813-8

Світ техніки. Зелена

Омелькін В. М. Ваш домашній адвокат. Юридичний довідник на всі випадки життя 978-966-14-0606-2

Ваш домашній адвокат. Юридичний довідник на всі випадки життя

Омелькін В. М.

Світ техніки. Червона 978-617-536-814-5

Світ техніки. Червона

Світ техніки. Синя 978-617-536-815-2

Світ техніки. Синя

Альхабаш О. Салати 978-617-7203-79-6

Альхабаш О.

Енциклопедія техніки. Легкові авто.,автобуси. 966-7991-22-9

Енциклопедія техніки. Легкові авто.,автобуси.

Дерижаблі, літаки, гелікоптери. Енциклопедія техніки 978-966-7991-18-9

Дерижаблі, літаки, гелікоптери. Енциклопедія техніки

Альхабаш Олена Борщі 978-617-7246-54-0

Альхабаш Олена

Саніна Ірина Апетитне м'ясо 978-617-7203-75-8

Апетитне м'ясо

Саніна Ірина

Тумко Ірина Святкове застілля 978-617-690-685-8

Святкове застілля

Тумко Ірина

Альхабаш Олена Листкове тісто 978-617-690-153-2

Листкове тісто

Альхабаш Олена

Альхабаш Олена Торти з нашого дитинства 978-617-7203-73-4

Торти з нашого дитинства

Альхабаш Олена

Ткаченко Людмила Крок за кроком : домашній логопедичний зошит із подолання заїкання у дітей п’ятого року життя 978-966-944-014-3

Крок за кроком : домашній логопедичний зошит із подолання заїкання у дітей п’ятого року життя

Ткаченко Людмила

Автор і упорядник І. В. Гончаренко Вітрильники, кораблі, підводні човни. Енциклопедія техніки 996-7991-18-0

Вітрильники, кораблі, підводні човни. Енциклопедія техніки

Автор і упорядник І. В. Гончаренко

Рік особистої ефективності: Когнітивний інтелект. Ефективно вчуся, застосовую техніки й інструменти. Збірник №1 978-617-577-191-4

Рік особистої ефективності: Когнітивний інтелект. Ефективно вчуся, застосовую техніки й інструменти. Збірник №1

Ролінг Джоан «Гаррі Поттер і в’язень Азкабану». ВЕЛИКЕ ІЛЮСТРОВАНЕ ВИДАННЯ» (НОВЕ ВИДАННЯ) 978-617-585-131-9

«Гаррі Поттер і в’язень Азкабану». ВЕЛИКЕ ІЛЮСТРОВАНЕ ВИДАННЯ» (НОВЕ ВИДАННЯ)

Ролінг Джоан

Лапшина Л.В. Пироги. Найкращі рецепти 978-966-942-472-3

Пироги. Найкращі рецепти

Лапшина Л.В.

Л. І. Ткаченко, І. В. Кравцова, Л. Л. Стахова Крок за кроком : домашній логопедичний зошит із подолання заїкання та формування звукової культури мовлення у дітей шостого року життя 978-966-944-016-7

Крок за кроком : домашній логопедичний зошит із подолання заїкання та формування звукової культури мовлення у дітей шостого року життя

Л. І. Ткаченко, І. В. Кравцова, Л. Л. Стахова

Караваєва Лариса Рецепти галицької кухні 978-617-629-261-6

Рецепти галицької кухні

Караваєва Лариса

Садек Мааріф Східна кухня 978-966-08-5460-4

Східна кухня

Садек Мааріф

Мої найкращі рецепти 978-966-935-833-2

Мої найкращі рецепти

Улюблені рецепти 978-966-935-831-8

Улюблені рецепти

Андерсон Кріс Успішні виступи на TED. Рецепти найкращих спікерів 978-617-7279-80-7

Успішні виступи на TED. Рецепти найкращих спікерів

Андерсон Кріс

Канеко Емі Готуємо по-японськи. Щоденні рецепти автентичних страв 978-617-7498-89-5

Готуємо по-японськи. Щоденні рецепти автентичних страв

Канеко Емі

Чіучі Андреа, Сартор Паоло На учті в Авраама. Біблійні рецепти 978-966-395-669-5

На учті в Авраама. Біблійні рецепти

Чіучі Андреа, Сартор Паоло

Улюблені страви. Книга для запису кулінарних рецептів 978-966-942-500-3

Улюблені страви. Книга для запису кулінарних рецептів

упорядкув. М. Слабошпицький Шість соток на Парнасі: анекдоти, рецепти, про себе 978-617-605-006-3

Шість соток на Парнасі: анекдоти, рецепти, про себе

упорядкув. М. Слабошпицький

Упорядник Карпенко Юлія Страви нашвидкуруч 978-617-536-583-0

Страви нашвидкуруч

Упорядник Карпенко Юлія

Укладач В. В. Рафєєнко Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв 978-966-481-682-0

Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв

Укладач В. В. Рафєєнко

Ячейкін Ю. Агент візантійської секрети 966-7831-76-0

Агент візантійської секрети

Ячейкін Ю.

DoodleВоок. Техніки творчої візуалізації 978-966-526-242-8

DoodleВоок. Техніки творчої візуалізації

Сафарлі Ельчін Рецепти щастя. Щоденник східного кулінара 978-617-7764-24-2

Рецепти щастя. Щоденник східного кулінара

Сафарлі Ельчін

Страви на щодень і на свята. Книга для запису кулінарних рецептів 978-617-690-866-1

Страви на щодень і на свята. Книга для запису кулінарних рецептів

Смаколики нашої родини. Книга для запису кулінарних рецептів 978-966-942-499-0

Смаколики нашої родини. Книга для запису кулінарних рецептів

Книжка з віконцями. Дізнайся секрети транспорту 978-966-936-833-1

Книжка з віконцями. Дізнайся секрети транспорту

Розфарбовка із завданнями. Секрети домашніх тварин. +118 наліпок

Розфарбовка із завданнями. Секрети домашніх тварин. +118 наліпок

Джеймі Кет Каллан О-ла-ла! Секрети французького шарму 978-617-7498-19-2

О-ла-ла! Секрети французького шарму

Джеймі Кет Каллан

Зіглар Зіг Секрети укладання угод 978-617-09-5036-9

Секрети укладання угод

Зіглар Зіг

Найсмачніші страви нашої родини. Книга для запису кулінарних рецептів 978-966-942-501-0

Найсмачніші страви нашої родини. Книга для запису кулінарних рецептів

Манько Віра Кулінарні секрети сестри Ольги 978-966-395-164-5

Кулінарні секрети сестри Ольги

Манько Віра

Середа Микола Секрети карпатського травника

Секрети карпатського травника

Середа Микола

Сонечко Ірина У театрі. Секрети етикету. (картонка) 978-966-747-472-0

У театрі. Секрети етикету. (картонка)

Сонечко Ірина

Кобель Ірина Кулінарні секрети їмости Ірини 978-966-395-932-0

Кулінарні секрети їмости Ірини

Кобель Ірина

Сонечко Ірина У трамваї. Секрети етикету. (картонка) 978-966-747-475-1

У трамваї. Секрети етикету. (картонка)

Сонечко Ірина

Смаковець Олена Техніка на кухні: мікрохвильовка, хлібопічка, аерогриль, духовка 978-617-594-271-0

Техніка на кухні: мікрохвильовка, хлібопічка, аерогриль, духовка

Смаковець Олена

Толоконін Артем Секрети успішних сімей 978-617-7764-97-6

Секрети успішних сімей

Толоконін Артем

Баррел Енн, Ленцер Сюзанна Підкори свою кухню. Рецепти, що додають сил і натхнення 978-617-679-418-9

Підкори свою кухню. Рецепти, що додають сил і натхнення

Баррел Енн, Ленцер Сюзанна

Джо Наварро Словник мови тіла. Секрети невербальної комунікації 978-966-982-305-2

Словник мови тіла. Секрети невербальної комунікації

Джо Наварро

Показати ще...

Ваш кошик порожній