Дэвид Элизабет Из овощей

Дэвид Элизабет

Из овощей

Высокая кухня

КоЛибри 2014 р. 192 ст. , обкладинка: твердый
розмір: 187x248 мм.

оцінок: 1

Продано, немає в наявності

Доставка:
   - Нова Пошта 1-3 дні
   - Укрпошта 3-7 днів

Оплата:
   - при отриманні
   - на карту Приватбанка

Для традиционной кухни многих регионов, от Северной Франции до островов Средиземноморья, характерны блюда из овощей, риса, пасты, яиц и самых разных бобовых, приготовляемых с травами и специями, местным вином, сливочным или оливковым маслом.
Я сделала подборку рецептов из всех книг Элизабет Дэвид для этого сборника. Из ее блюд можно составлять меню разнообразных овощных или вегетарианских обедов, и, конечно, их же можно подавать как гарнир к рыбе, мясу или птице. Здесь вы найдете легкие летние и питательные зимние супы, на закуску – лимскую фасоль, фенхель с пармезаном или лук-порей в красном вине и такие основные блюда, как гратен из тыквы с помидорами, тарт со спаржей или кисло-сладкая капуста с черносливом.
Прекрасные рецепты проиллюстрированы великолепными фотографиями. В книгу вошли и несколько заметок автора – выразительных очерков, включающих не только исторические сведения и забавные истории, но и практические советы для повара. (Джилл Норман)

ISBN: 978-5-389-07014-1

Составитель О. В. Завязкин Консервирование овощей 978-617-08-0044-2

Консервирование овощей

Составитель О. В. Завязкин

250 улюблених страв. Українська кухня. Зелена 978-617-536-845-9

250 улюблених страв. Українська кухня. Зелена

Редактор: А. Самойлов Закуски из овощей 978-5-8029-2598-0

Закуски из овощей

Редактор: А. Самойлов

Баранова А. Чудо-кладовая. Полезные деликатесы из овощей и корнеплодов 978-966-942-791-5

Чудо-кладовая. Полезные деликатесы из овощей и корнеплодов

Баранова А.

Гилберт Элизабет Есть, молиться, любить 978-5-386-00210-7

Есть, молиться, любить

Гилберт Элизабет

Гилберт Элизабет Происхождение всех вещей

Происхождение всех вещей

Гилберт Элизабет

Болмер Элизабет Elton John. Иллюстрированная биография 978-5-271-45980-1

Elton John. Иллюстрированная биография

Болмер Элизабет

Розенфелт Дэвид Скрывая улики 978-5-17-037446-5

Скрывая улики

Розенфелт Дэвид

Гиббинс Дэвид Золото крестоносцев 978-5-17-047809-5

Золото крестоносцев

Гиббинс Дэвид

Дэвид Хьюсон Вилла загадок 978-5-17-040530-5

Вилла загадок

Дэвид Хьюсон

Французська кухня 978-617-690-598-1

Французська кухня

Вейс Дэвид Убийство Моцарта 5-88510-045-4

Убийство Моцарта

Вейс Дэвид

Даша Малахова Моя кухня

Моя кухня

Даша Малахова

Волков Алексей Кухня охотника 978-5-8029-2691-8

Кухня охотника

Волков Алексей

Лильо Ігор Львівська кухня 978-966-03-8762-1

Львівська кухня

Лильо Ігор

Байрам. Башкирская и татарская кухня 978-5-8029-2624-6

Байрам. Башкирская и татарская кухня

Доцяк В. Українська кухня. 2-ге вид. 5-8326-0062-2

Українська кухня. 2-ге вид.

Дэвид Макамис Microsoft Office InfoPath 2003 5-17-034051-6, 5-271-12955-1, 0-07-223127-0

Microsoft Office InfoPath 2003

Дэвид Макамис

Боуз Дэвид Либертарианство: история, принципы, политика 978-5-906401-02-0

Либертарианство: история, принципы, политика

Боуз Дэвид

Кобель Ірина Кухня їмосги Ірини 978-966-938-329-7

Кухня їмосги Ірини

Кобель Ірина

Дюк Дэвид Еврейский вопрос глазами американца: мое иследование сионизма 966-608-179-2

Еврейский вопрос глазами американца: мое иследование сионизма

Дюк Дэвид

Садек Мааріф Східна кухня 978-966-08-5460-4

Східна кухня

Садек Мааріф

Чмир Володимир-Богдан Слов’янська кухня 5-7773-0179-7

Слов’янська кухня

Чмир Володимир-Богдан

Карпенко Ю.М. 250 улюблених страв. Українська кухня 978-617-536-830-5

250 улюблених страв. Українська кухня

Карпенко Ю.М.

Альхабаш О. Російська кухня 978-617-594-982-5, 978-617-594-900-9

Російська кухня

Альхабаш О.

Хессайон Дэвид и др. Всё о цветах в вашем саду 978-5-93395-251-0

Всё о цветах в вашем саду

Хессайон Дэвид и др.

Дэвид Аллен Брукс Путь к характеру 978-5-00117-347-2

Путь к характеру

Дэвид Аллен Брукс

Составитель Ройтенберг Ирина Греческая кухня 978-5-8029-2619-2

Греческая кухня

Составитель Ройтенберг Ирина

Льюис Дэвид Управление стрессом: Как найти дополнительные 10 часов в неделю 978-5-9614-1851-4

Управление стрессом: Как найти дополнительные 10 часов в неделю

Льюис Дэвид

Укладач В. В. Рафєєнко Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв 978-966-481-682-0

Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв

Укладач В. В. Рафєєнко

Составитель В. В. Рафеенко Золотая коллекция. Домашняя кухня в будни и праздники 978-966-481-954-8

Золотая коллекция. Домашняя кухня в будни и праздники

Составитель В. В. Рафеенко

Пожар Сергій Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів 978-617-679-579-7

Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів

Пожар Сергій

Дэвид Перлмуттер, Альберто Виллолдо Зарядите свой мозг 978-5-699-60490-6

Зарядите свой мозг

Дэвид Перлмуттер, Альберто Виллолдо

Саша Ремінний Стартап-кухня. Книжка про ІТ-бізнес, якої мені бракувало 9786178277154

Стартап-кухня. Книжка про ІТ-бізнес, якої мені бракувало

Саша Ремінний

Карбонелл Дэвид Поговорим о панических атаках. Рабочая тетрадь с упражнениями и тестами 978-5-9693-0451-2

Поговорим о панических атаках. Рабочая тетрадь с упражнениями и тестами

Карбонелл Дэвид

Рэндалл Дэвид Наука сна: экскурсия в самую загадочную сферу жизни человека 978-5-00057-508-6

Наука сна: экскурсия в самую загадочную сферу жизни человека

Рэндалл Дэвид

Лоуренс Дэвид Герберт Сыновья и любовники. Любовник леди Чаттерли 978-5-17-067863-1

Сыновья и любовники. Любовник леди Чаттерли

Лоуренс Дэвид Герберт

Стив Форбс, Элизабет Эймс Манифест свободы. Почему свободные рынки - нравственны, а Большое Правительство - нет 978-5-389-06445-4

Манифест свободы. Почему свободные рынки - нравственны, а Большое Правительство - нет

Стив Форбс, Элизабет Эймс

Джон Дэвид Эберт Сумерки заводного Бога. Беседы о науке и духовности на закате эпохи 978-5-9573-1355-7

Сумерки заводного Бога. Беседы о науке и духовности на закате эпохи

Джон Дэвид Эберт

Шабловський Вітольд Кухня терору, або як збудувати імперію ножем, ополоником і виделкою 978-966-448-091-5

Кухня терору, або як збудувати імперію ножем, ополоником і виделкою

Шабловський Вітольд

Линда Тишлер, Батлер Дэвид В. Проектируя бизнес: Как захватить рынок, адаптируясь к переменам. Опыт Coca-Cola 978-5-9614-4260-1

Проектируя бизнес: Как захватить рынок, адаптируясь к переменам. Опыт Coca-Cola

Линда Тишлер, Батлер Дэвид В.

Джон Дэвид Манн, Уэбб Брэндон Управление бизнесом по методикам спецназа. Советы снайпера, ставшего генеральным директором 978-5-9614-5304-1

Управление бизнесом по методикам спецназа. Советы снайпера, ставшего генеральным директором

Джон Дэвид Манн, Уэбб Брэндон

Диккенс Чарльз Дэвид Копперфильд 978-617-12-7960-5

Дэвид Копперфильд

Диккенс Чарльз

Дэвид Самптер Футболоматика. Как благодаря математике

Футболоматика. Как благодаря математике "Барселона" выигрывает, Роналду забивает, а букмекеры зарабатывают состояния

Дэвид Самптер

Кравецька Леся Готуємо з дітьми. Сімейна кухня 978-617-12-7675-8

Готуємо з дітьми. Сімейна кухня

Кравецька Леся

Святкова кухня. Від простого до вишуканого 978-617-536-537-3

Святкова кухня. Від простого до вишуканого

Карпенко Ю. Українська кухня. Свята і будні зі смаком 978-617-536-551-9

Українська кухня. Свята і будні зі смаком

Карпенко Ю.

Блэквелл Элизабет Замуж за принца 978-5-9910-3017-5, 978-966-14-7681-2, 978-0-399-16623-5

Замуж за принца

Блэквелл Элизабет

Ваш кошик порожній