Дэвид Элизабет Из овощей

Дэвид Элизабет

Из овощей

Высокая кухня

КоЛибри 2014 р. 192 ст. , обкладинка: твердый
розмір: 187x248 мм.

оцінок: 1

Продано, немає в наявності

Доставка:
   - Нова Пошта 1-3 дні
   - Укрпошта 3-7 днів

Оплата:
   - при отриманні
   - на карту Приватбанка

Для традиционной кухни многих регионов, от Северной Франции до островов Средиземноморья, характерны блюда из овощей, риса, пасты, яиц и самых разных бобовых, приготовляемых с травами и специями, местным вином, сливочным или оливковым маслом.
Я сделала подборку рецептов из всех книг Элизабет Дэвид для этого сборника. Из ее блюд можно составлять меню разнообразных овощных или вегетарианских обедов, и, конечно, их же можно подавать как гарнир к рыбе, мясу или птице. Здесь вы найдете легкие летние и питательные зимние супы, на закуску – лимскую фасоль, фенхель с пармезаном или лук-порей в красном вине и такие основные блюда, как гратен из тыквы с помидорами, тарт со спаржей или кисло-сладкая капуста с черносливом.
Прекрасные рецепты проиллюстрированы великолепными фотографиями. В книгу вошли и несколько заметок автора – выразительных очерков, включающих не только исторические сведения и забавные истории, но и практические советы для повара. (Джилл Норман)

ISBN: 978-5-389-07014-1

Составитель О. В. Завязкин Консервирование овощей 978-617-08-0044-2

Консервирование овощей

Составитель О. В. Завязкин

250 улюблених страв. Українська кухня. Зелена 978-617-536-845-9

250 улюблених страв. Українська кухня. Зелена

Редактор: А. Самойлов Закуски из овощей 978-5-8029-2598-0

Закуски из овощей

Редактор: А. Самойлов

Баранова А. Чудо-кладовая. Полезные деликатесы из овощей и корнеплодов 978-966-942-791-5

Чудо-кладовая. Полезные деликатесы из овощей и корнеплодов

Баранова А.

Гилберт Элизабет Есть, молиться, любить 978-5-386-00210-7

Есть, молиться, любить

Гилберт Элизабет

Гилберт Элизабет Происхождение всех вещей

Происхождение всех вещей

Гилберт Элизабет

Болмер Элизабет Elton John. Иллюстрированная биография 978-5-271-45980-1

Elton John. Иллюстрированная биография

Болмер Элизабет

Розенфелт Дэвид Скрывая улики 978-5-17-037446-5

Скрывая улики

Розенфелт Дэвид

Гиббинс Дэвид Золото крестоносцев 978-5-17-047809-5

Золото крестоносцев

Гиббинс Дэвид

Дэвид Хьюсон Вилла загадок 978-5-17-040530-5

Вилла загадок

Дэвид Хьюсон

Французська кухня 978-617-690-598-1

Французська кухня

Вейс Дэвид Убийство Моцарта 5-88510-045-4

Убийство Моцарта

Вейс Дэвид

Даша Малахова Моя кухня

Моя кухня

Даша Малахова

Волков Алексей Кухня охотника 978-5-8029-2691-8

Кухня охотника

Волков Алексей

Лильо Ігор Львівська кухня 978-966-03-8762-1

Львівська кухня

Лильо Ігор

Байрам. Башкирская и татарская кухня 978-5-8029-2624-6

Байрам. Башкирская и татарская кухня

Доцяк В. Українська кухня. 2-ге вид. 5-8326-0062-2

Українська кухня. 2-ге вид.

Дэвид Макамис Microsoft Office InfoPath 2003 5-17-034051-6, 5-271-12955-1, 0-07-223127-0

Microsoft Office InfoPath 2003

Дэвид Макамис

Боуз Дэвид Либертарианство: история, принципы, политика 978-5-906401-02-0

Либертарианство: история, принципы, политика

Боуз Дэвид

Кобель Ірина Кухня їмосги Ірини 978-966-938-329-7

Кухня їмосги Ірини

Кобель Ірина

Дюк Дэвид Еврейский вопрос глазами американца: мое иследование сионизма 966-608-179-2

Еврейский вопрос глазами американца: мое иследование сионизма

Дюк Дэвид

Садек Мааріф Східна кухня 978-966-08-5460-4

Східна кухня

Садек Мааріф

Чмир Володимир-Богдан Слов’янська кухня 5-7773-0179-7

Слов’янська кухня

Чмир Володимир-Богдан

Карпенко Ю.М. 250 улюблених страв. Українська кухня 978-617-536-830-5

250 улюблених страв. Українська кухня

Карпенко Ю.М.

Альхабаш О. Російська кухня 978-617-594-982-5, 978-617-594-900-9

Російська кухня

Альхабаш О.

Хессайон Дэвид и др. Всё о цветах в вашем саду 978-5-93395-251-0

Всё о цветах в вашем саду

Хессайон Дэвид и др.

Дэвид Аллен Брукс Путь к характеру 978-5-00117-347-2

Путь к характеру

Дэвид Аллен Брукс

Составитель Ройтенберг Ирина Греческая кухня 978-5-8029-2619-2

Греческая кухня

Составитель Ройтенберг Ирина

Льюис Дэвид Управление стрессом: Как найти дополнительные 10 часов в неделю 978-5-9614-1851-4

Управление стрессом: Как найти дополнительные 10 часов в неделю

Льюис Дэвид

Укладач В. В. Рафєєнко Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв 978-966-481-682-0

Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв

Укладач В. В. Рафєєнко

Составитель В. В. Рафеенко Золотая коллекция. Домашняя кухня в будни и праздники 978-966-481-954-8

Золотая коллекция. Домашняя кухня в будни и праздники

Составитель В. В. Рафеенко

Пожар Сергій Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів 978-617-679-579-7

Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів

Пожар Сергій

Дэвид Перлмуттер, Альберто Виллолдо Зарядите свой мозг 978-5-699-60490-6

Зарядите свой мозг

Дэвид Перлмуттер, Альберто Виллолдо

Саша Ремінний Стартап-кухня. Книжка про ІТ-бізнес, якої мені бракувало 9786178277154

Стартап-кухня. Книжка про ІТ-бізнес, якої мені бракувало

Саша Ремінний

Карбонелл Дэвид Поговорим о панических атаках. Рабочая тетрадь с упражнениями и тестами 978-5-9693-0451-2

Поговорим о панических атаках. Рабочая тетрадь с упражнениями и тестами

Карбонелл Дэвид

Рэндалл Дэвид Наука сна: экскурсия в самую загадочную сферу жизни человека 978-5-00057-508-6

Наука сна: экскурсия в самую загадочную сферу жизни человека

Рэндалл Дэвид

Лоуренс Дэвид Герберт Сыновья и любовники. Любовник леди Чаттерли 978-5-17-067863-1

Сыновья и любовники. Любовник леди Чаттерли

Лоуренс Дэвид Герберт

Стив Форбс, Элизабет Эймс Манифест свободы. Почему свободные рынки - нравственны, а Большое Правительство - нет 978-5-389-06445-4

Манифест свободы. Почему свободные рынки - нравственны, а Большое Правительство - нет

Стив Форбс, Элизабет Эймс

Джон Дэвид Эберт Сумерки заводного Бога. Беседы о науке и духовности на закате эпохи 978-5-9573-1355-7

Сумерки заводного Бога. Беседы о науке и духовности на закате эпохи

Джон Дэвид Эберт

Шабловський Вітольд Кухня терору, або як збудувати імперію ножем, ополоником і виделкою 978-966-448-091-5

Кухня терору, або як збудувати імперію ножем, ополоником і виделкою

Шабловський Вітольд

Линда Тишлер, Батлер Дэвид В. Проектируя бизнес: Как захватить рынок, адаптируясь к переменам. Опыт Coca-Cola 978-5-9614-4260-1

Проектируя бизнес: Как захватить рынок, адаптируясь к переменам. Опыт Coca-Cola

Линда Тишлер, Батлер Дэвид В.

Джон Дэвид Манн, Уэбб Брэндон Управление бизнесом по методикам спецназа. Советы снайпера, ставшего генеральным директором 978-5-9614-5304-1

Управление бизнесом по методикам спецназа. Советы снайпера, ставшего генеральным директором

Джон Дэвид Манн, Уэбб Брэндон

Диккенс Чарльз Дэвид Копперфильд 978-617-12-7960-5

Дэвид Копперфильд

Диккенс Чарльз

Дэвид Самптер Футболоматика. Как благодаря математике

Футболоматика. Как благодаря математике "Барселона" выигрывает, Роналду забивает, а букмекеры зарабатывают состояния

Дэвид Самптер

Кравецька Леся Готуємо з дітьми. Сімейна кухня 978-617-12-7675-8

Готуємо з дітьми. Сімейна кухня

Кравецька Леся

Святкова кухня. Від простого до вишуканого 978-617-536-537-3

Святкова кухня. Від простого до вишуканого

Стефани Джин Клемент, Роберт С. Хэнд, Дэвид Крук, Бэрни Эшман, Джонатан Кейис, Джорджия Анна Статис, Крис Бранд Риске ЦИВИЛИЗАЦИЯ ПОД УДАРОМ. 11 сентября 2001 г.: астрологические перспективы развития. Сборник очерков под общей ред. С. Дж. Клемент 5-94432-011-7

ЦИВИЛИЗАЦИЯ ПОД УДАРОМ. 11 сентября 2001 г.: астрологические перспективы развития. Сборник очерков под общей ред. С. Дж. Клемент

Стефани Джин Клемент, Роберт С. Хэнд, Дэвид Крук, Бэрни Эшман, Джонатан Кейис, Джорджия Анна Статис, Крис Бранд Риске

Карпенко Ю. Українська кухня. Свята і будні зі смаком 978-617-536-551-9

Українська кухня. Свята і будні зі смаком

Карпенко Ю.

Блэквелл Элизабет Замуж за принца 978-5-9910-3017-5, 978-966-14-7681-2, 978-0-399-16623-5

Замуж за принца

Блэквелл Элизабет

Ваш кошик порожній