Биттман Марк Кулинарная матрица

Биттман Марк

Кулинарная матрица

Высокая кухня

КоЛибри 2016 р. 304 ст. , обкладинка: твердый
розмір: 222х265 мм.

оцінок: 1

Продано, немає в наявності

Доставка:
   - Нова Пошта 1-3 дні
   - Укрпошта 3-7 днів

Оплата:
   - при отриманні
   - на карту Приватбанка

Новая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить – очень просто, если подойти к процессу рационально. Биттман строит кулинарные конструкции, предлагая базовый рецепт блюда и способы его модификации. Воспользовавшись основной схемой и чуть изменив список ингредиентов и процесс приготовления, вы получите совершенно другое блюдо: количество вариаций практически не ограничено. Кулинарная матрица – основа для творчества, а инструкции Биттмана понятны даже новичку.

ISBN: 978-5-389-11317-6

Войковски Юр Матрица реальности по имени Бог 978-5-9684-1676-6

Матрица реальности по имени Бог

Войковски Юр

250 улюблених страв. Українська кухня. Зелена 978-617-536-845-9

250 улюблених страв. Українська кухня. Зелена

Ціцерон Туллій Марк Марк Туллій Ціцерон. Тускуланські бесіди. Про обов’язки 978-617-629-688-1

Марк Туллій Ціцерон. Тускуланські бесіди. Про обов’язки

Ціцерон Туллій Марк

Ціцерон Туллій Марк Марк Туллій Ціцерон. Філіппіки. Катон Старший, або Про старість 978-617-629-681-2

Марк Туллій Ціцерон. Філіппіки. Катон Старший, або Про старість

Ціцерон Туллій Марк

Аврелій Марк Марк Аврелій. Наодинці з собою 978-617-629-753-6

Марк Аврелій. Наодинці з собою

Аврелій Марк

сост. Л. Каянович Кулинарная книга грибника 978-966-14-7702-4

Кулинарная книга грибника

сост. Л. Каянович

Андрей Доманский, Андрей Дромов Готовим вместе. Кулинарная книга, написанная вместе с Вами 978-966-498-452-9

Готовим вместе. Кулинарная книга, написанная вместе с Вами

Андрей Доманский, Андрей Дромов

Французська кухня 978-617-690-598-1

Французська кухня

Даша Малахова Моя кухня

Моя кухня

Даша Малахова

Лильо Ігор Львівська кухня 978-966-03-8762-1

Львівська кухня

Лильо Ігор

Байрам. Башкирская и татарская кухня 978-5-8029-2624-6

Байрам. Башкирская и татарская кухня

Волков Алексей Кухня охотника 978-5-8029-2691-8

Кухня охотника

Волков Алексей

Доцяк В. Українська кухня. 2-ге вид. 5-8326-0062-2

Українська кухня. 2-ге вид.

Кобель Ірина Кухня їмосги Ірини 978-966-938-329-7

Кухня їмосги Ірини

Кобель Ірина

Чмир Володимир-Богдан Слов’янська кухня 5-7773-0179-7

Слов’янська кухня

Чмир Володимир-Богдан

Карпенко Ю.М. 250 улюблених страв. Українська кухня 978-617-536-830-5

250 улюблених страв. Українська кухня

Карпенко Ю.М.

Альхабаш О. Російська кухня 978-617-594-982-5, 978-617-594-900-9

Російська кухня

Альхабаш О.

Садек Мааріф Східна кухня 978-966-08-5460-4

Східна кухня

Садек Мааріф

Составитель Ройтенберг Ирина Греческая кухня 978-5-8029-2619-2

Греческая кухня

Составитель Ройтенберг Ирина

Пожар Сергій Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів 978-617-679-579-7

Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів

Пожар Сергій

Укладач В. В. Рафєєнко Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв 978-966-481-682-0

Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв

Укладач В. В. Рафєєнко

Составитель В. В. Рафеенко Золотая коллекция. Домашняя кухня в будни и праздники 978-966-481-954-8

Золотая коллекция. Домашняя кухня в будни и праздники

Составитель В. В. Рафеенко

Саша Ремінний Стартап-кухня. Книжка про ІТ-бізнес, якої мені бракувало 9786178277154

Стартап-кухня. Книжка про ІТ-бізнес, якої мені бракувало

Саша Ремінний

Лівін Марк Космос, прийом 978-966-982-763-0

Космос, прийом

Лівін Марк

Альперт Марк Последняя теория Эйнштейна 978-5-17-060358-9, 978-5-271-27767-2, 978-5-4215-0808-3

Последняя теория Эйнштейна

Альперт Марк

Вілл Сміт, Марк Менсон WILL

Вілл Сміт, Марк Менсон

Лівін Марк Бабине літо 978-617-690-617-9

Бабине літо

Лівін Марк

Гресь Марк Моя любовь 978-966-03-8121-6

Моя любовь

Гресь Марк

Марк Розін Успіх без стратегії 978-617-09-3856-5

Успіх без стратегії

Марк Розін

Марк Гудмен Злочини майбутнього 978-617-09-3890-9

Злочини майбутнього

Марк Гудмен

Лівін Марк Сторітелінг для очей, вух і серця 978-617-7866-01-4

Сторітелінг для очей, вух і серця

Лівін Марк

Джон Дуглас, Марк Олшейкер Вбивця сидить навпроти

Вбивця сидить навпроти

Джон Дуглас, Марк Олшейкер

Гобер Марк Кінець перевернутому мисленню 978-617-522-122-8

Кінець перевернутому мисленню

Гобер Марк

Марк Бартон Дівчинка Дівчина Жінка

Дівчинка Дівчина Жінка

Марк Бартон

Блейк Марк Фредді Мерк'юрі: A Kind of Magic 978-617-8115-81-4

Фредді Мерк'юрі: A Kind of Magic

Блейк Марк

Шабловський Вітольд Кухня терору, або як збудувати імперію ножем, ополоником і виделкою 978-966-448-091-5

Кухня терору, або як збудувати імперію ножем, ополоником і виделкою

Шабловський Вітольд

Форсайт Марк Коротка історія пияцтва 978-966-03-9875-7

Коротка історія пияцтва

Форсайт Марк

Гоулстон Марк Ментальные ловушки на работе 978-5-91657-322-0

Ментальные ловушки на работе

Гоулстон Марк

Твен Марк Пригоди Тома Соєра 978-617-548-006-9

Пригоди Тома Соєра

Твен Марк

Ціцерон Туллій Марк Про закони. Про державу. Про природу богів

Про закони. Про державу. Про природу богів

Ціцерон Туллій Марк

Марціал Валерій Марк Епіграми 978-617-629-500-6

Епіграми

Марціал Валерій Марк

Марк Виктор Хансен, Кэнфилд Джек Осмельтесь преуспеть 978-985-483-677-5

Осмельтесь преуспеть

Марк Виктор Хансен, Кэнфилд Джек

Солонін Марк 25 червня: дурість чи агресія? 978-966-03-9788-0

25 червня: дурість чи агресія?

Солонін Марк

Гуггенгайм Марк, Чайкін Говард Блейд. Том 1. Знову Нечисть 978-617-95247-1-4

Блейд. Том 1. Знову Нечисть

Гуггенгайм Марк, Чайкін Говард

Тигелаар Марк Как читать, запоминать и никогда не забывать 978-5-00100-378-6

Как читать, запоминать и никогда не забывать

Тигелаар Марк

Корда Марк Аутодафе : роман 978-966-10-6774-4

Аутодафе : роман

Корда Марк

Менсон Марк Витончене мистецтво забивати на все. Нестандартний підхід до проблем 978-617-8120-34-4

Витончене мистецтво забивати на все. Нестандартний підхід до проблем

Менсон Марк

Аксельрод Марк Картонні замки 978-617-679-578-0

Картонні замки

Аксельрод Марк

Курланскі Марк Молоко! 10 000 років суперечок: науково-популярне видання 978-966-2647-78-5

Молоко! 10 000 років суперечок: науково-популярне видання

Курланскі Марк

О'Коннелл Марк Искусственный интеллект и будущее человечества 978-5-04-092453-0

Искусственный интеллект и будущее человечества

О'Коннелл Марк

Солонін Марк Червень 41-го. Остаточний діагноз 978-966-03-9789-7

Червень 41-го. Остаточний діагноз

Солонін Марк

Твен Марк Пригоди Тома Сойєра = The Adventures of Tom Sawye 978-966-498-380-5

Пригоди Тома Сойєра = The Adventures of Tom Sawye

Твен Марк

Вздульська Валентина Марк Цукерберг 978-617-7754-29-8

Марк Цукерберг

Вздульська Валентина

Вільямс Марк, Денні Пенман Усвідомленість. Як знайти гармонію в нашому шаленому світі

Усвідомленість. Як знайти гармонію в нашому шаленому світі

Вільямс Марк, Денні Пенман

Дж. ДеМаттейс Марк, М. Зек Дивовижна Людина-павук. Останнє полювання Крейвена 978-617-95247-2-1

Дивовижна Людина-павук. Останнє полювання Крейвена

Дж. ДеМаттейс Марк, М. Зек

Кленсі Том, Грені Марк Право остаточного рішення 978-966-03-7950-3

Право остаточного рішення

Кленсі Том, Грені Марк

Показати ще...

Ваш кошик порожній