|
Сало ЯрославОрганізація обслуговування населення на підприємствах ресторанного сервісу. Ресторанна справа : Навчальний посібник
Афіша 2011 р. 404 ст. , обкладинка: т
оцінок: 1
У навчальному посібнику подано основні відомості для офіціантів, метрдотелів та керівників ресторанів і кафе щодо раціональної організації обслуговування. Автор врахував сучасний європейський досвід роботи підприємств харчування категорії «вища» та «люкс». Особлива увага звертається на техніку праці, психологію обслуговування, художньо-естетичне оздоблення бенкетних столів та відпрацювання технічних навичок в офіціантів. Посібник стане в пригоді майстрам виробничого навчання та спеціалістам, які займаються навчанням офіціантів. ISBN: 978-966-325-153-0 |
Технологія ресторанної справи : навчально-практичний посібник
Сало Ярослав
499
Український розмовник для сфери обслуговування. 10 уроків зі словничком
Савченко Любов
129
Справа для Квятковського. Фальшива гра і спритні миши
Баншерус Юрген
102
Товарознавство м'яса. Навчальний посібник
Бірта Г. О., Бургу Ю. Г.
75
Англійська мова для працівників готельно-ресторанного бізнесу
Кулешова Оксана
29
Психологія девіантної поведінки : навчальний посібник
Максимова Н.
299
Антимонопольно-конкурентне право України. Навчальний посібник
Журик Ю.
53
Українська мова : практикум : навчальний посібник
Фурдуй М.
159
Перегляд судових рішень за нововиявленими обставинами : навчальний посібник
Татаров О.Ю.
36
Основи менеджменту : навчальний посібник
ред. Мазаракі А.
495
Українська мова для абітурієнтів: Навчальний посібник
Козачук Г.
149
Українська мова. Вправи : навчальний посібник
Ющук Іван
249
Чарівний пластилін: навчальний посібник
139
Навчальний посібник Кольори / Colours 17 карток
35
Сучасні ділові папери : навчальний посібник
С. В. Глущик, О. В. Дияк, С. В. Шевчук
179
Медсестринство в неврології: навчальний посібник
Шегедин М. Б., Заставна Н. А., Кокот Н. В.
165
Електричне поле та лінійні електричні кола: Навчальний посібник
Титов
15
Нариси історії української культури в персоналіях (XIX—XX ст.): Навчальний посібник-хрестоматія
Качкан Володимир
199
Історія українського літературознавства і критики: навчальний посібник
Наєнко М. К.
159
Українська література межі ХІХ-ХХ століть. Хрестоматія : навчальний посібник
упоряд. Н. М. Гаєвська, О. С. Задорожна
539
Географія. Збірник тестових завдань: навчальний посібник
Кобернік Сергій, Коваленко Роман
215
Прикметники Adjectives (англійська). Навчальний посібник – картки із серії «Розвиток малюка»
42
Велика Британія: історія державності і права (V — початок XXI ст.) : навчальний посібник
Тищик Борис
299
Педагогічні технології у медсестринстві: навчальний посібник
Кравчук Леонід Васильович
79
Педагогіка: Навчальний посібник для студентів вищих педагогічних закладів освіти
Фіцула М.
219
Основи екології: Соціальні та прикладні аспекти: Навчальний посібник
ГЕРАСИМЧУК А.А., ПАЛЕХА Ю.І.
25
Українська мова для державних службовців. Курс для підготовки до атестації. Навчальний посібник
Світлана Шевчук
499
Ревізія і контроль у промисловому підприємництві: Навчальний посібник
Крисюк В.І., Каленський М.М., Бутко А.Д., Юрченко О.В.
22
Практикум з англійської граматики для самостійної роботи студентів немовних ВНЗ: Навчальний посібник
Мартиненко А.
79
Історія західних і південних слов'ян (з давніх 1-90 часів до XX ст.): курс лекцій: навчальний посібник
В. І. Яровий, П. М. Рудяков, В. П. Шумило та ін.
399
Музична абетка для маленьких скрипалів : 1-2 кл. : навчальний посібник. Партія скрипки
Плахцінська Наталія Володимирівна
206
Зворушене серце: Твори Ольги Кобилянської : навчальний посібник. У 2 кн. Кн 2. «Через кладку», «Вовчиха»...
Кобилянська Ольга
149
Сольфеджіо на основі сучасної, джазової та естрадної музики : навчальний посібник для студ. вищих навч. закладів
О. С. Афоніна, В. О. Баранова
199
Український практичний синтаксис: Навчальний посібник для самостійної роботи
Загнітко А., Загнітко А.
29
Навчальний посібник "Математика та елементарна логіка. 4+ Повний курс підготовки до школи за чинними навчальними програмами
Василь Федієнко, Галина Дерипаско
105
Україна. Природа, населення, економіка
Заставний Ф.
499
Грай, бандуро, грай : вокальні твори в супроводі бандури : навчальний репертуарний посібник
Брилін Едуард
129
Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів, правових, нормативно-правових та інших актів для закладів ресторанного господарства
Шалимінов Олександр
1799
Атлас. Географія. Україна у світі: природа населення. 8 клас
189
Організація туризму
Кифяк Василь
79
Українські літні обряди та пісні: Навчальний посібник з музичного фольклору та етнографії для вчителів загальноосвітніх шкіл, студентів вищих педагогічних і музичних закладів освіти
Завальнюк А.
249
Організація військової праці ОУН (№18)
Чижевський Василь
249
Без паніки! Як вижити, боротися й перемогти під час бойових дій. Порадник для цивільного населення
Олександр Дєдик Георгійович
209
Гуцульські вишивки Карпат: Мистецтво геометричного орнаменту і колориту. П'ятий мистецький альбом : навчальний посібник. Космацькі вишивки Косівщини. Альбом 5, Кн. 2.
Свйонтек Ірина
2799
Просторова організація соціально-економічних систем Словник-довідник
Стадницький Ю.І., Комарницький І.М.
149
Навчальний посібник "Математика та елементарна логіка. Успішний старт" Детальніше: https://mahik.ua/ua/p1877457952-navchalnij-posibnik-matematika.html
Дерипаско Галина
105
Батіг і росіяни : звичаї та організація Росії
Ланьї де Жермен
229
Маша, або IV Rайх
Мельник Ярослав
335
Особова справа
Едвард Сноуден
297
Троє проти Зла. Книга 2
Світ Ярослав
449
РАЇНА любовна лірика
Руданець Ярослав
15
Таємниці бабусиної скрині
Тарас Ярослав
150
Троє проти зла. Частина 1. Комікс
Світ Ярослав
449
Віра Батьків. Повість-есе
Гнатів Ярослав
120
30 червня 1941
Ярослав Стецько
249
Чужак. Сквозь бездну
Коваль Ярослав
65
Показати ще...