|
Сало ЯрославОрганізація обслуговування населення на підприємствах ресторанного сервісу. Ресторанна справа : Навчальний посібник
Афіша 2011 р. 404 ст. , обкладинка: т
оцінок: 1
У навчальному посібнику подано основні відомості для офіціантів, метрдотелів та керівників ресторанів і кафе щодо раціональної організації обслуговування. Автор врахував сучасний європейський досвід роботи підприємств харчування категорії «вища» та «люкс». Особлива увага звертається на техніку праці, психологію обслуговування, художньо-естетичне оздоблення бенкетних столів та відпрацювання технічних навичок в офіціантів. Посібник стане в пригоді майстрам виробничого навчання та спеціалістам, які займаються навчанням офіціантів. ISBN: 978-966-325-153-0 |
Технологія ресторанної справи : навчально-практичний посібник
Сало Ярослав
499
Український розмовник для сфери обслуговування. 10 уроків зі словничком
Савченко Любов
129
Товарознавство м'яса. Навчальний посібник
Бірта Г. О., Бургу Ю. Г.
75
Англійська мова для працівників готельно-ресторанного бізнесу
Кулешова Оксана
29
Психологія девіантної поведінки : навчальний посібник
Максимова Н.
449
Антимонопольно-конкурентне право України. Навчальний посібник
Журик Ю.
53
Українська мова : практикум : навчальний посібник
Фурдуй М.
159
Українська мова. Вправи : навчальний посібник
Ющук Іван
249
Основи менеджменту : навчальний посібник
ред. Мазаракі А.
495
Перегляд судових рішень за нововиявленими обставинами : навчальний посібник
Татаров О.Ю.
36
Чарівний пластилін: навчальний посібник
139
Зарубіжна література. 4 клас. Навчальний посібник
А.І.Мовчун, Л.І.Харсіка
249
Українська мова для абітурієнтів: Навчальний посібник
Козачук Г.
149
Зарубіжна література. 2 клас. Навчальний посібник
Упоряд. А.І.Мовчун, Л.І.Харсіка
179
Зарубіжна література. З клас. Навчальний посібник
Упоряд. А.І.Мовчун, Л.І.Харсіка
219
Медсестринство в неврології: навчальний посібник
Шегедин М. Б., Заставна Н. А., Кокот Н. В.
165
Навчальний посібник Кольори / Colours 17 карток
35
Сучасні ділові папери : навчальний посібник
С. В. Глущик, О. В. Дияк, С. В. Шевчук
179
Нариси історії української культури в персоналіях (XIX—XX ст.): Навчальний посібник-хрестоматія
Качкан Володимир
199
Електричне поле та лінійні електричні кола: Навчальний посібник
Титов
15
Історія українського літературознавства і критики: навчальний посібник
Наєнко М. К.
159
Найкраще. Позакласне читання для учнів 4 класу. Навчальний посібник
Упоряд. А.І. Мовчун, Л.І. Харсіка
269
Найкраще. Позакласне читання для учнів 3 класу. Навчальний посібник
Упоряд. А.І. Мовчун, Л.І. Харсіка
209
Найкраще. Позакласне читання для учнів 2 класу. Навчальний посібник
Упоряд. А.І. Мовчун, Л.І. Харсіка
189
Велика Британія: історія державності і права (V — початок XXI ст.) : навчальний посібник
Тищик Борис
299
Педагогічні технології у медсестринстві: навчальний посібник
Кравчук Леонід Васильович
79
Українська література межі ХІХ-ХХ століть. Хрестоматія : навчальний посібник
упоряд. Н. М. Гаєвська, О. С. Задорожна
539
Географія. Збірник тестових завдань: навчальний посібник
Кобернік Сергій, Коваленко Роман
215
Прикметники Adjectives (англійська). Навчальний посібник – картки із серії «Розвиток малюка»
42
Ревізія і контроль у промисловому підприємництві: Навчальний посібник
Крисюк В.І., Каленський М.М., Бутко А.Д., Юрченко О.В.
22
Основи екології: Соціальні та прикладні аспекти: Навчальний посібник
ГЕРАСИМЧУК А.А., ПАЛЕХА Ю.І.
25
Українська мова для державних службовців. Курс для підготовки до атестації. Навчальний посібник
Світлана Шевчук
499
Педагогіка: Навчальний посібник для студентів вищих педагогічних закладів освіти
Фіцула М.
219
Практикум з англійської граматики для самостійної роботи студентів немовних ВНЗ: Навчальний посібник
Мартиненко А.
79
Музична абетка для маленьких скрипалів : 1-2 кл. : навчальний посібник. Партія скрипки
Плахцінська Наталія Володимирівна
206
Історія західних і південних слов'ян (з давніх 1-90 часів до XX ст.): курс лекцій: навчальний посібник
В. І. Яровий, П. М. Рудяков, В. П. Шумило та ін.
399
Зворушене серце: Твори Ольги Кобилянської : навчальний посібник. У 2 кн. Кн 2. «Через кладку», «Вовчиха»...
Кобилянська Ольга
149
Сольфеджіо на основі сучасної, джазової та естрадної музики : навчальний посібник для студ. вищих навч. закладів
О. С. Афоніна, В. О. Баранова
199
Український практичний синтаксис: Навчальний посібник для самостійної роботи
Загнітко А., Загнітко А.
29
Навчальний посібник "Математика та елементарна логіка. 4+ Повний курс підготовки до школи за чинними навчальними програмами
Василь Федієнко, Галина Дерипаско
105
Україна. Природа, населення, економіка
Заставний Ф.
499
Грай, бандуро, грай : вокальні твори в супроводі бандури : навчальний репертуарний посібник
Брилін Едуард
159
Атлас. Географія. Україна у світі: природа населення. 8 клас
189
Організація туризму
Кифяк Василь
79
Українські літні обряди та пісні: Навчальний посібник з музичного фольклору та етнографії для вчителів загальноосвітніх шкіл, студентів вищих педагогічних і музичних закладів освіти
Завальнюк А.
249
Організація військової праці ОУН (№18)
Чижевський Василь
249
Без паніки! Як вижити, боротися й перемогти під час бойових дій. Порадник для цивільного населення
Олександр Дєдик Георгійович
209
Гуцульські вишивки Карпат: Мистецтво геометричного орнаменту і колориту. П'ятий мистецький альбом : навчальний посібник. Космацькі вишивки Косівщини. Альбом 5, Кн. 2.
Свйонтек Ірина
2799
Просторова організація соціально-економічних систем Словник-довідник
Стадницький Ю.І., Комарницький І.М.
149
Навчальний посібник "Математика та елементарна логіка. Успішний старт" Детальніше: https://mahik.ua/ua/p1877457952-navchalnij-posibnik-matematika.html
Дерипаско Галина
105
Батіг і росіяни : звичаї та організація Росії
Ланьї де Жермен
229
Маша, або IV Rайх
Мельник Ярослав
335
Особова справа
Едвард Сноуден
297
РАЇНА любовна лірика
Руданець Ярослав
15
Троє проти Зла. Книга 2
Світ Ярослав
449
Таємниці бабусиної скрині
Тарас Ярослав
150
Показати ще...