|
Доцяк В.Українська кухня: Для учнів професійно-технічних закладів освіти. Видання 6-те
Ігнатекс-Україна 2015 р. 632 ст. , обкладинка: т
оцінок: 1
В основу книги покладено відродження української національної кухні, технології приготування давніх традиційних страв.Подано товарознавчу класифікацію овочів, грибів, риби, м'яса, птиці, описано значення їх у харчуванні людини. Висвітлено раціональні способи кулінарної обробки продуктів, її вплив на якість готової продукції. Наведено способи і методи приготування та подавання страв, напоїв, виробів з тіста, вимоги до їхньої якості, терміни реалізації. Окремий розділ присвячено лікувальному харчуванню.Для учнів професійно-технічних закладів освіти ISBN: 978-966-97049-2-4 |
Українська кухня. 2-ге вид.
Доцяк В.
399
250 улюблених страв. Українська кухня. Зелена
349
Алгебра. Підручник для 7 кл. закладів заг. серед. освіти
Мерзляк А.Г.
439
Математика. Підручник для 5 кл. закладів заг. серед. освіти
Мерзляк А.Г.
439
Геометрія. Підручник для 7 кл. закладів заг. серед. освіти
Мерзляк А.Г.
439
Алгебра. Підручник. для 8 кл. закладів заг. серед. освіти
Мерзляк А.Г.
439
Педагогіка: Навчальний посібник для студентів вищих педагогічних закладів освіти
Фіцула М.
219
Досліджуємо історію і суспільство: підручник інтегрованого курсу для 5-го класу закладів заг. серед. освіти
І.Д. Васильків, О.Я. Басюк,...
369
Фізика : довідник для абітурієнтів та учнів загальноосвітніх навчальних закладів
М. М. Дідович, Є. В. Коршак
299
Англійська з усміхненим Семом : робочий зошит для 4-го класу закладів загальної середньої освіти (з аудіосупроводом)
Карп’юк Оксана
225
Англійська з усміхненим Семом : робочий зошит для 2 класу закладів загальної середньої освіти (з аудіосупроводом)
Карп’юк Оксана
219
Workbook. Робочий зошит з англійської мови для 5-го класу закладів загальної середньої освіти. — 2-е вид., доповнене.
Карп’юк Оксана
129
Англійська мова. Робочий зошит для 7-го класу закладів загальної середньої освіти (з аудіосупроводом).
Карп’юк Оксана, Карп’юк Крістіна
209
Англійська мова. Робочий зошит для 5-го класу закладів загальної середньої освіти (з аудісупроводом).
Оксана Карпюк, Крістіна Карпюк
230
Англійська мова. Робочий зошит для 8 класу закладів загальної середньої освіти з аудісупроводом.
Оксана Карпюк, Крістіна Карпюк
239
Українські літні обряди та пісні: Навчальний посібник з музичного фольклору та етнографії для вчителів загальноосвітніх шкіл, студентів вищих педагогічних і музичних закладів освіти
Завальнюк А.
349
250 улюблених страв. Українська кухня
Карпенко Ю.М.
349
Українська кухня: кращі страви
Упорядник Карпенко Юлія
499
1-ша українська загально-практична кухня
Ольга Франко, Маріанна Душар
999
Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв
Укладач В. В. Рафєєнко
399
Українська література. Комплексне видання. ЗНО/НМТ 2026
Витвицька Світлана
419
Українська література. ЗНО+ДПА. Комплексне видання 2023
Ірина Радченко, Ольга Орлова
239
Українська мова. Комплексне видання для підготовки до ЗНО і ДПА. Ч. 1. Довідник. ЗНО 2022
Ткачук Тарас Павлович
150
Польська мова (3-й рік навчання) для загальноосвітніх навчальних закладів з навчанням українською мовою: підручник для 7 класу загальноосвітніх навчальних закладів
Біленька-Свистович Л. В., Ковалевський Є., Ярмолюк М. О.
189
Україна на переломі .Публіцистика (Окреме видання)
Липинський В'ячеслав
459
«Гаррі Поттер і в’язень Азкабану». ВЕЛИКЕ ІЛЮСТРОВАНЕ ВИДАННЯ» (НОВЕ ВИДАННЯ)
Ролінг Джоан
1599
Українська Центральна Рада. Історична карта
129
Шерлок Голмс. Повне видання у двох томах. Том 2
Дойл Конан Артур
799
Кухня їмосги Ірини
Кобель Ірина
279
Книга Українська революція 1917-1921. Директорія Української Народної Республіки. Історична карта
129
Російська кухня
Альхабаш О.
99
Львівська кухня. Моя кулінарна подорож Галичиною.
Душар Маріанна
999
Східна кухня
Садек Мааріф
119
Читанка з англійської мови для учнів 6-8 класів
Поліщук Раїса
149
Західно-Українська Народна Республіка. Українська революція 1917-1921. Карта
129
Стартап-кухня. Книжка про ІТ-бізнес, якої мені бракувало
Саша Ремінний
429
Українська Держава (Гетьманат). Українська революція 1917-1921. Карта
129
Правознавство: підручник для студентів вищих навчальних закладів
449
Найкраще. Позакласне читання для учнів 3 класу. Навчальний посібник
Упоряд. А.І. Мовчун, Л.І. Харсіка
209
Збірник диктантів і вправ з української мови для учнів 2–4 класів (українською мовою)
Мовчун А.І.
259
Найкраще. Позакласне читання для учнів 4 класу. Навчальний посібник
Упоряд. А.І. Мовчун, Л.І. Харсіка
269
Найкраще. Позакласне читання для учнів 2 класу. Навчальний посібник
Упоряд. А.І. Мовчун, Л.І. Харсіка
189
Турецька кухня з багатовіковими рецептами
Саманджи Озге, Більгін Аріф, Паксой Гьонюль, Кут Гюнай
822
Геометрія. Підручник для 8 класу загальноосвітніх навчальних закладів
Мерзляк А.Г.
439
Інтегрований курс підготовки продавця непродовольчих товарів : підруч. для здобувач. проф. (проф.-тех.) освіти
Л. В. Жарікова, Н. П. Ломакіна
349
Веселкові мандри. Ілюстрації учнів Коломийської художньої школи ім. Я. Пстрака
Наталія Гузь
99
Українська байка
129
Культурологія: підручник для студентів вищих навчальних закладів
кол. авторів; за ред. А. Є. Конверського
299
Англійська мова. Підр. для 7-го класу загальноосв. навч. закладів
Карпюк О.
209
Mój słownik języka polskiego. Мій словник з польської мови. Зошит для учнів 1-4 класів.
Вознюк Л., Мастиляк В.
85
Український музичний фольклор. Підручник для вищих учбових закладів
Іваницький А. І.
299
Безпека життєдіяльності: підручник для студентів вищих навчальних закладів
кол. авторів; за ред. І. Я. Коцана
349
Барвінок. Збірка пісень для дитячого хору : репертуар для учнів старших класів ДМШ та ДШМ
автор-упорядник Шамро Л. Л.
259
Поліфонія: посібник для студ. вищих навчю муз. закладів.
Надія Супрун-Яремко
329
Англійська мова: підручник для 3 класу загальноосвітніх навчальних закладів
Карп’юк Оксана
279
Філософія: підручник для студентів вищих навчальних закладів
кол. авторів; за ред. Л. В. Губерського
449
Показати ще...






