Книжкова Хата 097-609-59-85, 099-640-03-70 095-799-22-16, 097-427-54-23 050-338-76-35, 098-104-30-05
Наприклад: Кінг...
Доцяк В. Українська кухня: Для учнів професійно-технічних закладів освіти. Видання 6-те

Доцяк В.

Українська кухня: Для учнів професійно-технічних закладів освіти. Видання 6-те

Ігнатекс-Україна 2015 р. 632 ст. , обкладинка: т
5 оцінок: 1
Немає в наявності


249 грн.
Доставка:
   - Нова Пошта 1-3 дні
   - Укрпошта 3-7 днів

Оплата:
   - при отриманні
   - на карту Приватбанка

В основу книги покладено відродження української національної кухні, технології приготування давніх традиційних страв.Подано товарознавчу класифікацію овочів, грибів, риби, м'яса, птиці, описано значення їх у харчуванні людини. Висвітлено раціональні способи кулінарної обробки продуктів, її вплив на якість готової продукції. Наведено способи і методи приготування та подавання страв, напоїв, виробів з тіста, вимоги до їхньої якості, терміни реалізації. Окремий розділ присвячено лікувальному харчуванню.Для учнів професійно-технічних закладів освіти
ISBN: 978-966-97049-2-4
Доцяк В. Українська кухня. 2-ге вид. 5-8326-0062-2
Українська кухня. 2-ге вид.
Доцяк В.
399
 250 улюблених страв. Українська кухня. Зелена 978-617-536-845-9
250 улюблених страв. Українська кухня. Зелена
349
Мерзляк А.Г. Алгебра. Підручник для 7 кл. закладів заг. серед. освіти
Алгебра. Підручник для 7 кл. закладів заг. серед. освіти
Мерзляк А.Г.
439
Мерзляк А.Г. Математика. Підручник для 5 кл. закладів заг. серед. освіти
Математика. Підручник для 5 кл. закладів заг. серед. освіти
Мерзляк А.Г.
439
Мерзляк А.Г. Геометрія. Підручник для 7 кл. закладів заг. серед. освіти
Геометрія. Підручник для 7 кл. закладів заг. серед. освіти
Мерзляк А.Г.
439
Мерзляк А.Г. Алгебра. Підручник. для 8 кл. закладів заг. серед. освіти
Алгебра. Підручник. для 8 кл. закладів заг. серед. освіти
Мерзляк А.Г.
439
Фіцула М. Педагогіка: Навчальний посібник для студентів вищих педагогічних закладів освіти 966-7224-60-0
Педагогіка: Навчальний посібник для студентів вищих педагогічних закладів освіти
Фіцула М.
219
І.Д. Васильків, О.Я. Басюк,... Досліджуємо історію і суспільство: підручник інтегрованого курсу для 5-го класу закладів заг. серед. освіти
Досліджуємо історію і суспільство: підручник інтегрованого курсу для 5-го класу закладів заг. серед. освіти
І.Д. Васильків, О.Я. Басюк,...
369
М. М. Дідович, Є. В. Коршак Фізика : довідник для абітурієнтів та учнів загальноосвітніх навчальних закладів 978-966-178-324-8
Фізика : довідник для абітурієнтів та учнів загальноосвітніх навчальних закладів
М. М. Дідович, Є. В. Коршак
299
Карп’юк Оксана Англійська з усміхненим Семом : робочий зошит для 4-го класу закладів загальної середньої освіти (з аудіосупроводом) 978-617-609-118-9
Англійська з усміхненим Семом : робочий зошит для 4-го класу закладів загальної середньої освіти (з аудіосупроводом)
Карп’юк Оксана
225
Карп’юк Оксана Англійська з усміхненим Семом : робочий зошит для 2 класу закладів загальної середньої освіти (з аудіосупроводом)
Англійська з усміхненим Семом : робочий зошит для 2 класу закладів загальної середньої освіти (з аудіосупроводом)
Карп’юк Оксана
219
Карп’юк Оксана Workbook. Робочий зошит з англійської мови для 5-го класу закладів загальної середньої освіти. — 2-е вид., доповнене.  978-617-609-094-6
Workbook. Робочий зошит з англійської мови для 5-го класу закладів загальної середньої освіти. — 2-е вид., доповнене.
Карп’юк Оксана
129
Карп’юк Оксана, Карп’юк Крістіна Англійська мова. Робочий зошит для 7-го класу закладів загальної середньої освіти (з аудіосупроводом).
Англійська мова. Робочий зошит для 7-го класу закладів загальної середньої освіти (з аудіосупроводом).
Карп’юк Оксана, Карп’юк Крістіна
209
Оксана Карпюк, Крістіна Карпюк  Англійська мова. Робочий зошит для 5-го класу закладів загальної середньої освіти (з аудісупроводом).
Англійська мова. Робочий зошит для 5-го класу закладів загальної середньої освіти (з аудісупроводом).
Оксана Карпюк, Крістіна Карпюк
230
Оксана Карпюк, Крістіна Карпюк  Англійська мова. Робочий зошит для 8 класу закладів загальної середньої освіти з аудісупроводом.
Англійська мова. Робочий зошит для 8 класу закладів загальної середньої освіти з аудісупроводом.
Оксана Карпюк, Крістіна Карпюк
239
Завальнюк А. Українські літні обряди та пісні: Навчальний посібник з музичного фольклору та етнографії для вчителів загальноосвітніх шкіл, студентів вищих педагогічних і музичних закладів освіти М-707505-41-0
Українські літні обряди та пісні: Навчальний посібник з музичного фольклору та етнографії для вчителів загальноосвітніх шкіл, студентів вищих педагогічних і музичних закладів освіти
Завальнюк А.
349
Карпенко Ю.М. 250 улюблених страв. Українська кухня 978-617-536-830-5
250 улюблених страв. Українська кухня
Карпенко Ю.М.
349
Упорядник Карпенко Юлія Українська кухня: кращі страви 978-617-536-525-0
Українська кухня: кращі страви
Упорядник Карпенко Юлія
499
Ольга Франко, Маріанна Душар 1-ша українська загально-практична кухня 978-966-03-8794-2
1-ша українська загально-практична кухня
Ольга Франко, Маріанна Душар
999
Укладач В. В. Рафєєнко Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв 978-966-481-682-0
Українська кухня. Кращі рецепти найсмачніших страв
Укладач В. В. Рафєєнко
399
Витвицька Світлана Українська література. Комплексне видання. ЗНО/НМТ 2026 978-966-07-4295-6
Українська література. Комплексне видання. ЗНО/НМТ 2026
Витвицька Світлана
419
Ірина Радченко, Ольга Орлова Українська література. ЗНО+ДПА. Комплексне видання 2023 978-966-945-186-6
Українська література. ЗНО+ДПА. Комплексне видання 2023
Ірина Радченко, Ольга Орлова
239
Ткачук Тарас Павлович Українська мова. Комплексне видання для підготовки до ЗНО і ДПА.  Ч. 1. Довідник. ЗНО 2022 978-966-10-6660-0
Українська мова. Комплексне видання для підготовки до ЗНО і ДПА. Ч. 1. Довідник. ЗНО 2022
Ткачук Тарас Павлович
150
Біленька-Свистович Л. В., Ковалевський Є., Ярмолюк М. О. Польська мова (3-й рік навчання) для загальноосвітніх навчальних закладів з навчанням українською мовою: підручник для 7 класу загальноосвітніх навчальних закладів 978-966-399-945-6
Польська мова (3-й рік навчання) для загальноосвітніх навчальних закладів з навчанням українською мовою: підручник для 7 класу загальноосвітніх навчальних закладів
Біленька-Свистович Л. В., Ковалевський Є., Ярмолюк М. О.
189
Липинський В'ячеслав Україна на переломі .Публіцистика (Окреме видання) 978-617-5516-99-7
Україна на переломі .Публіцистика (Окреме видання)
Липинський В'ячеслав
459
Ролінг Джоан «Гаррі Поттер і в’язень Азкабану». ВЕЛИКЕ ІЛЮСТРОВАНЕ ВИДАННЯ» (НОВЕ ВИДАННЯ) 978-617-585-131-9
«Гаррі Поттер і в’язень Азкабану». ВЕЛИКЕ ІЛЮСТРОВАНЕ ВИДАННЯ» (НОВЕ ВИДАННЯ)
Ролінг Джоан
1599
 Українська Центральна Рада. Історична карта
Українська Центральна Рада. Історична карта
129
Дойл Конан Артур Шерлок Голмс. Повне видання у двох томах. Том 2 978-617-585-158-6
Шерлок Голмс. Повне видання у двох томах. Том 2
Дойл Конан Артур
799
Кобель Ірина Кухня їмосги Ірини 978-966-938-329-7
Кухня їмосги Ірини
Кобель Ірина
279
 Книга Українська революція 1917-1921. Директорія Української Народної Республіки. Історична карта
Книга Українська революція 1917-1921. Директорія Української Народної Республіки. Історична карта
129
Альхабаш О. Російська кухня 978-617-594-982-5, 978-617-594-900-9
Російська кухня
Альхабаш О.
99
Душар Маріанна Львівська кухня. Моя кулінарна подорож Галичиною.
Львівська кухня. Моя кулінарна подорож Галичиною.
Душар Маріанна
999
Садек Мааріф Східна кухня 978-966-08-5460-4
Східна кухня
Садек Мааріф
119
Поліщук Раїса Читанка з англійської мови для учнів 6-8 класів 966-603-093-4
Читанка з англійської мови для учнів 6-8 класів
Поліщук Раїса
149
 Західно-Українська Народна Республіка. Українська революція 1917-1921. Карта
Західно-Українська Народна Республіка. Українська революція 1917-1921. Карта
129
Саша Ремінний Стартап-кухня. Книжка про ІТ-бізнес, якої мені бракувало 9786178277154
Стартап-кухня. Книжка про ІТ-бізнес, якої мені бракувало
Саша Ремінний
429
 Українська Держава (Гетьманат). Українська революція 1917-1921. Карта
Українська Держава (Гетьманат). Українська революція 1917-1921. Карта
129
 Правознавство: підручник для студентів вищих навчальних закладів 978-966-03-6568-1
Правознавство: підручник для студентів вищих навчальних закладів
449
Упоряд. А.І. Мовчун, Л.І. Харсіка Найкраще. Позакласне читання для учнів 3 класу. Навчальний посібник 978-966-7785-34-5
Найкраще. Позакласне читання для учнів 3 класу. Навчальний посібник
Упоряд. А.І. Мовчун, Л.І. Харсіка
209
Мовчун А.І. Збірник диктантів і вправ з української мови для учнів 2–4 класів (українською мовою) 978-966-945-319-8
Збірник диктантів і вправ з української мови для учнів 2–4 класів (українською мовою)
Мовчун А.І.
259
Упоряд. А.І. Мовчун, Л.І. Харсіка Найкраще. Позакласне читання для учнів 4 класу. Навчальний посібник 978-966-7785-35-2
Найкраще. Позакласне читання для учнів 4 класу. Навчальний посібник
Упоряд. А.І. Мовчун, Л.І. Харсіка
269
Упоряд. А.І. Мовчун, Л.І. Харсіка Найкраще. Позакласне читання для учнів 2 класу. Навчальний посібник 978-966-7785-37-6
Найкраще. Позакласне читання для учнів 2 класу. Навчальний посібник
Упоряд. А.І. Мовчун, Л.І. Харсіка
189
Саманджи Озге, Більгін Аріф, Паксой Гьонюль, Кут Гюнай Турецька кухня з багатовіковими рецептами 978-617-551-888-5
Турецька кухня з багатовіковими рецептами
Саманджи Озге, Більгін Аріф, Паксой Гьонюль, Кут Гюнай
822
Мерзляк А.Г. Геометрія. Підручник для 8 класу загальноосвітніх навчальних закладів 978-966-474-275-4
Геометрія. Підручник для 8 класу загальноосвітніх навчальних закладів
Мерзляк А.Г.
439
Л. В. Жарікова, Н. П. Ломакіна Інтегрований курс підготовки продавця непродовольчих товарів : підруч. для здобувач. проф. (проф.-тех.) освіти 978-966-349-832-4
Інтегрований курс підготовки продавця непродовольчих товарів : підруч. для здобувач. проф. (проф.-тех.) освіти
Л. В. Жарікова, Н. П. Ломакіна
349
Наталія Гузь Веселкові мандри. Ілюстрації учнів Коломийської художньої школи ім. Я. Пстрака
Веселкові мандри. Ілюстрації учнів Коломийської художньої школи ім. Я. Пстрака
Наталія Гузь
99
 Українська байка 978-966-03-6105-8
Українська байка
129
кол. авторів; за ред. А. Є. Конверського Культурологія: підручник для студентів вищих навчальних закладів 978-966-03-6168-3
Культурологія: підручник для студентів вищих навчальних закладів
кол. авторів; за ред. А. Є. Конверського
299
Карпюк О. Англійська мова. Підр. для 7-го класу загальноосв. навч. закладів 978-966-8790-36-2
Англійська мова. Підр. для 7-го класу загальноосв. навч. закладів
Карпюк О.
209
Вознюк Л., Мастиляк В. Mój słownik języka polskiego. Мій словник з польської мови. Зошит для учнів 1-4 класів. 978-966-07-3551-4
Mój słownik języka polskiego. Мій словник з польської мови. Зошит для учнів 1-4 класів.
Вознюк Л., Мастиляк В.
85
Іваницький А. І. Український музичний фольклор. Підручник для вищих учбових закладів 966-95024-11
Український музичний фольклор. Підручник для вищих учбових закладів
Іваницький А. І.
299
кол. авторів; за ред. І. Я. Коцана Безпека життєдіяльності: підручник для студентів вищих навчальних закладів 978-966-03-6639-8
Безпека життєдіяльності: підручник для студентів вищих навчальних закладів
кол. авторів; за ред. І. Я. Коцана
349
автор-упорядник Шамро Л. Л. Барвінок. Збірка пісень для дитячого хору : репертуар для учнів старших класів ДМШ та ДШМ 979-0-707505-86-1
Барвінок. Збірка пісень для дитячого хору : репертуар для учнів старших класів ДМШ та ДШМ
автор-упорядник Шамро Л. Л.
259
Надія Супрун-Яремко Поліфонія: посібник для студ. вищих навчю муз. закладів.
Поліфонія: посібник для студ. вищих навчю муз. закладів.
Надія Супрун-Яремко
329
Карп’юк Оксана Англійська мова: підручник для 3 класу загальноосвітніх навчальних закладів 978-617-609-038-0
Англійська мова: підручник для 3 класу загальноосвітніх навчальних закладів
Карп’юк Оксана
279
кол. авторів; за ред. Л. В. Губерського Філософія: підручник для студентів вищих навчальних закладів 978-966-03-6100-3
Філософія: підручник для студентів вищих навчальних закладів
кол. авторів; за ред. Л. В. Губерського
449
Показати ще...
Ваш кошик порожній